#پیراشکی جاتون سبز
خمیر از نون وایی گرفتم یک ارد ریختم تا خوب سفت بشه با یه قاشق روغن تا بدست نچسبه ورز دادم چونه گرفتم مواد داخلش هم من پیاز داغ کردم با مرغ سیب زمینی رب ادویه که ذائقه ای و سلیقه ای میشه جایگزین کرد اینا که پختن سرد شدن خمیر باز کردم داخلش مواد گذاشتم لبه هاش فیکس کردم و تو سینی فر که از قبل چرب کردم چیدم بعد یه زرده تخم مرغ برا رومال روش زدم تو فر از قبل گرم شده گذاشتم با دمای 160 بعد 20 دقیقه نگاه کردم زیرش طلایی شده بود گریل روشن کردم وروش طلایی شد خاموش کردم
1402/06/22 17:40