نهارمون#دمی_گوجه یادمپخت گوجه
دستورش هستادمپخت گوجه،ولی من پیازداغ میکنم بهش ادویه نمک لیموخشک وشملیزهم میزنمخیلی گوجه هم رنده میکنم میریزم بهپیازداغه سرقابلمه رومیزنم تاقشنگ گوجم اب بندازه بعدرب میزنم بعدبرنجم که قبلن خیس کردم میریزم تومواد قبلم وهمش میزنم تاهمش قاطی شن دیگه اب اضاف نمیکنم تاتواب گوجه خودش دم بیاد
#پیتزا _من درآوردی درحال آماده کردن??
1398/06/02 12:31
#کمپوت_سیب_هلو
عکسا رو به ترتیب گذاشتم گویای مراحل هست خیلیم راحته نیاز به طرز تهیه نداره ولی اگه سوالی داشتین در خدمتم . ?
میتونید شکر رو حذف کنید که به نینی های دلبندتونم بدین نوش جان کنن ، هم از میوه و هم آبش خوبه براشون .
کیک فنجونی من ??البته 4تای دیگش خراب شد???
#طرزتهیه کیک فنجانی خوشمزه بدون فر
آرد 8 قاشق غذاخوری
روغن مایع 6 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 2 عدد
شیر 10 قاشق غذاخوری
شکر 7 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری سرخالی- در صورت تمایل
طرز تهیه ی کیک فنجانی بدون فر
قبل از شروع کار فنجانها را انتخاب کنید و حتما دقت کنید که نسبت به گرما حساس نباشن که موقع پخت بشکنن. یکی از فنجانها را داخل قابلمه بذارین و به اندازه ی نصف قد فنجان داخل قابلمه آب بریزین و بذارین تا جوش بیاد.
شیر و تخم مرغ رو هم از قبل بیرون بذارین تا به دمای محیط برسه.
آرد رو به همراه بیکینگ پودر و وانیل سه بار الک کنید. توصیه میکنم برای داشتن یه کیک پوک و خوشمزه حتما این کار رو در همه ی کیک ها انجام بدین. شکر رو هم به مواد خشکتون اضافه کنید .تخم مرغ رو داخل مواد بشکونید و با چنگال کاملا مخلوط کنید. اگه مرتب هم بزنید کاملا مواد با هم مخلوط و یه دست میشن.
در این مرحله شیر و روغن رو اضافه کنید و هم بزنین تا مواد یک دست بشه.
اگه دوست داشتین که کیک فنجانیتون کاکائویی بشه 2 قاشق غذاخوری کاکائو رو هم داخل مایه کیک الک کنید و هم بزنین.
بعد از جوش آمدن آب، حرارت را کم کرده داخل فنجونارو با روغن چرب کنید و به اندازه ی نصف فنجان رو مایه ی کیک بریزین و بذارین داخل قابلمه.
حرارت رو کم کم کنید و روی در قابلمه هم دمکنی بذارین تا بخار آب داخل فنجونا جمع نشه.
برای پخت این کیک 20 دقیقه زمان لازمه که باید در قابلمه بسته باشه و روی اون حتما دمکنی باشه و اصلا در رو برندارین چون پف کیکها می خوابه و بعد از 20 دقیقه شعله رو خاموش کنید 10 دقیقه با در بسته بهش استراحت بدین. برای دراوردن کیک از فنجون کافیه بغلاشو با قاشق بلند کنی
نهارما#دال_عدس??چون واکسن پسرموزدم دیگه وقت برایه نهاربهترنبود?
من برای درست کردن دال عدس اول پیازداغ میگیرم بعدکه پیازم شیشه ای شدبهش چندحبه سیرخوردشده اضافه م میکنم میزارم باهم تفت میدم تاقشنگ طلایی بهش بعدادویه وشملیز،فلفل نمک پودرلیمومیزنم یه قاشقم رب بعدیه سیب زمینی خردمیکنم داخلش وعدسمواضافه میکنم بهش اب اضافه میکنم میریزم توزودپزتا20دقیقه یا30دقیقه بپزه بعدامادس
اینم #دونر_کباب_مرغ من در حال آماده شدن?
فیله مرغو با 4 تا کاسه ماست کوچیک جعفری و نمک و فلفل و سماق و نصف لیمو و روغن مایع ریختم هم زدم گذاشتم یخچال تا مواد به خوردش بره قشنگ بقیشم لینک میذارم درست کردنشو کامل ببینید
"لینک قابل نمایش نیست"
قهوه رو همینجوری بریزم توش با با آب بجوشونم
نمیدونم من خودم با قهوه نزدم ولی فک کنم باید قهوه رو دم کنی صاف کنی بریزی چون دون دون میشه
1398/06/03 19:46
اینم واسه نهار ما آماده شد ?
الان برم بخوابم???
#قورمه سبزی#
#ماهی_باسس ماهیمو که روش#طبخ_ماهی سرخ کردم #سس 2قاشق رب،اب به مقدارلازم،آبلیمو،ادویه،نمک، فلفل همروقاطی کردم ریختم روماهی درحال سرخ شدن بعددرتابموگذاشتم تاهمراه سس توپزبشه وسسم غلیظ بشه
1398/06/04 15:24
#سالاد_الویه
اینم با تزئینش
برساق چیه؟?
یه شیرینی محلی که تقریبا تو استان های غربی کشور پخته میشه .
1398/06/04 16:14
من اینو دیده بودم ولی حوصله خمیر درست کردن نداشتم خیلی کار وقت گیریه ???
عزیزم نوشته آرد بربری نه خمیر بربری
اگه همه خمیرا یکی باشه که نون بربری ،سنگک ،لواش،وبرساق هیچ فرقی باهم نداره
ی تفاوتایی دارن
#رطب_باغمون?
به به خوشبحالتون...نوش
1398/06/05 11:30
نهار ما #لوبیا_پلو. به سبک خودم?????
1398/06/05 14:14
نوش جانتون عکساشونم بفرستین ?
عکس نگرفتم?. دوباره درست کنم عکسشو میفرستم☺
1398/06/05 17:41
چی بپزم خوشمزه باشه؟!🤤🤤🤤
سلام به همگی در این گروه غذاهایی ک روزانه میپزید دستورشو با یه عکس بذارید اصلا مهم نیست تزئین شده باشه یا نه فقط خوششششمزه باشه😋😋😋🤣 ممنون میشم اسم غذا، اگر محلی هست اسم شهرتون و اگر باردارید حتما ذکر کنین. ایشالا ک دور هم کلی غذاهای خوشمزه یادبگیریم و همسران رو غافلگیر کنیم😍😍😊
276 عضو
