کو پختی
?هوا رو میگم که میگن سرد هست سوپ میچسبه
1398/07/23 11:27
مامی شهاب قرار بود دستور حلوا بزاری?
عزیزم مثل همون حلوا که درست میکنی ولی به جاآب شیربزار
من اول روغن روتوی ماهیتابه میزارم گرم بشه بعد آردومیزارم وهی هم میزنم تارنگش عوض بشه بعدشیرگرم که باآن زعفران وهیل وشکر وگلاب قاطی کرده بودم روکم کم میریزم روش ومودااام هم میزنم تابه سفتی موردنظربرسه #حلواشیر
عزیزم مثل همون حلوا که درست میکنی ولی به جاآب شیربزار من اول روغن روتوی ماهیتابه میزارم گرم بشه بعد ...
عزیزم دستور با هشتگ⛔⛔⛔⛔⛔
عکس با دستور و هشتگ
#هویج‌پلو‌بامرغ‌ریش‌ریش
اول سینه مرغ با پیاز و دارچن زردچوبه و نمک نیم پز کردم بعد ریش ریش کردم و پیاز فراوان خلالی شده تفت دادم بعد مرغ ریش ریش شده به پیاز اضافه کردم کمی تفت دادم بعد هویج رنده شده اضافه کردم زردچوبه پودر دارچین و پودر بابریکا و کمی ادویه مرغ نمک و کمی رازیانه زدم تفت دادم یک لیوان زعفران اضافه کردم و یک قاشق ربگوجه چون شوهرم دوست داره زدم بعد یک لیوان از اب مرغ ک بهاش سینه مرغ پختم اضافه کردم 5 دقیقه گذاشتم جابیفته ک همه ابش ماسیده بشه برنج پختم و ابکش کردم بعد مواد بالا را لابه لای برنج گذاشتم دم بکشه
اینم اکبر جوجه من?
1398/07/23 16:29
قیمه بادنجان دستورش نی؟
هست سرچ کن
1398/07/23 17:08
ناهارم?
#پیتزا_ماکارونی
#چیز_کیک
واسه تولد همسری درست کرده بودم
قسمت کیکش ک مثل همه ی کیکای دیگه درست میشه ، واسه روش یه دونه پنیر خامه ای بدون نمک ، یه لیوان خامه قنادی رو با همزن خوب مخلوط میکنیم وقتی خوب یکدست شد بهش ژلاتین آب شده اضافه میکنیم و با دور تند همزن خوب همش میزنیم ، توی همون قالبی که کیک رو درست کردیم اول کیک رو که بهتره نصفش کنید میذاریم و بعد روش خامه میریزم و میذاریم تو یخچال تا خودشو بگیره
#دسرکستر من
چون زود توی قالب برگردوندم شکست منم یکم کاکاعو زدم شلخته پلخته تا شلوغ شه مشخص نشه
دوقاشق پودر کستر
دو لیوان شیر(من دوتا پاکتی کوچیک ریختم
سه قاشق شکر
مقداری وانیل
همشو قاطی میکنیم میزارم روی حرارت تا مثل فرنی بشه نه غلیظ نه سفت
بعد خاموش میکنیم و یکم که از حرارت افتاد توی قالب میریزیم و 4ساعت میزاریم یخچال و بعد از قالب جدا کرده و سرو میکنیم
نکته:نیازی به چرب کردن و ... قالب نمیباشد چون نمیچسبد و جدا میشود
#کیک_ساده
1398/07/24 21:24
حریره بادون امروز برا بچم درس کردم3تادونه ریختم تو میکسر بعد قاطی ارد برنج بهش دادم ولی خیلی بدجوره ...
رنده کن بریز تو ی پارچه بعد تو ی کاسه اب بریز بادومم بنداز داخلش با نبات اگرخواسی ارد برنجم بریز بزار یکم اب تبخیر شه غلیظ شه خنک ک شد خود بادومو ک تو پارچش فشار بده عصارش بیاد بیرون خنک شد ب بچت بخوره
1398/07/24 22:08
اینم ازسفره دیشبم
مال حضرت رقیه?
مرسی عزیزم
حلوا دونوع خرما
میوه آجیل
ویفرکه درست کردم
ویفرآماده وشکلات وشیرینی
نون پنرسبزی بایه نمونه کیک
وموبندبرای دخترای کوچیک
#سفره
سلام ببخشید مرغ سوخاری از بیرون گرفتم بعد یکمی ازش موند بخوام با توستر گرمش کنم باید داخل چه درجه و ...
نمیدونم والا حالا بزار رو یه دما کم گرمش کن
1398/07/25 13:35
?? اینم آش رشته من هنوز نکشیدم تو ظرف
1398/07/25 14:03
#کیک وانیلی ساده و کاکائویی
آرد دو پیمانه،روغن نیم پیمانه،شکر یک پیمانه،شیر یک پیمانه،تخم مرغ سه عدد،وانیل نوک ق چ،بگینگ پودر دو ق چ....
به ترتیب :
تخم مرغ رو قشنگ هم میزنین بعد>شکر>شیر>روزم >وانیل>آرد که در دو مرحله اضاف میکنی و هم میزنی،بینشم بگینگ پودر و اضافه کردم،آخر سر اگه کاکائویی خواستین دو ق کاکائو بزنین بهش
نکته: من دو برابر این موادو درست میکنم برا کیکم
آرد کیک رو سه بار الک کنین تاقشنگ پف کنه
مواد رو در یه جهت هم بزنین وگرنه کیک پف نمیکنه از هم زدن زیاد هم بپرهیزین?
با تزیین
#کیک_وانیلی
با پودر آماده درست کردم و خامه قنادی
شام مهمونی دیشب با تاخیر?
#مرغ_شکم پر شمالی
#میرزاقاسمی
#قورمه_سبزی
یا تو زودپز بریزم
اره
1398/07/26 15:56
روی ظرفی که میزاری رو فویل میکشی؟
نه اصلا ، تو سینی پیرکس میذارم و شعله بالا رو روشن میکنم وقتی روش خوب برشته شد شعله زیرشم فقط 10 دقیقه آخر روشن میکنم .
1398/07/26 16:11
چی بپزم خوشمزه باشه؟!🤤🤤🤤
سلام به همگی در این گروه غذاهایی ک روزانه میپزید دستورشو با یه عکس بذارید اصلا مهم نیست تزئین شده باشه یا نه فقط خوششششمزه باشه😋😋😋🤣 ممنون میشم اسم غذا، اگر محلی هست اسم شهرتون و اگر باردارید حتما ذکر کنین. ایشالا ک دور هم کلی غذاهای خوشمزه یادبگیریم و همسران رو غافلگیر کنیم😍😍😊
276 عضو
