گروه غذای نی نی 👶

تغذیه كودكان زیر یكسال همواره به این نكات توجه كنید:

1- همزمان با شروع تغذیه تكمیلی نیاز كودك به آب افزایش می یابد و این نیاز با خوردن شیر مادر به تنهایی تامین نمی شود و باید بر حسب نیاز و تمایل كودك آب جوشیده سرد شده به او داده شود.

2- دادن آب میوه به مقدار زیاد و یا شیرینی قبل از غذا، سبب كم شدن اشتها می شود و رشد كودك را به خطر می اندازد. بنابراین آب میوه و یا میوه رسیده و نرم را كه با پشت قاشق له كرده اید، دوبار در روز بعد از غذای وسط روز و با حجم كم به كودك بدهید، ویتامین های مورد نیاز كودك به ویژه ویتامین C از راه شیر مادر تامین می شوند.

3- از اضافه كردن نمك، شكر و ادویه به غذای كودك زیر یكسال جدا" خودداری كنید. زیرا ذائقه كودك در این زمان شكل می گیرد. در صورتی كه كودك زیر یكسال دچار ایست یا افت وزنی است و غذای كاملا" بی نمك خود را نمی خورد هنگام طبخ غذا از مقدار بسیار كمی نمك یددار استفاده كنید.

4- برای بهتر كردن طعم غذای كودك به سوپ او آب لیموی تازه یا آب نارنج تازه اضافه نمائید.

5- همزمان با شروع تغذیه كمكی (از پایان ماه ششم زندگی) قطره آهن به میزان 10 تا 15 قطره بــرای كـــودك شـــروع كــنــید قطره آهن تا پایان 2 سالگی باید به كودك داده شود.

6- قطره مولتی ویتامین یا A+D را كه از 15 روزگی برای كودك خود شروع كرده اید تا پایان یكسالگی ادامه دهید در صورت صلاحدید پزشك این قطره را نیز تا پایان 2 سالگی ادامه دهید.

به خاطر داشته باشید:

7- غذا خوردن كودك در سنین 12-6 ماهگی فقط به منظور تامین نیازهای غذایی او نیست بلكه برقراری یك ارتباط اجتماعی بین والدین و كودك است. كودك همیشه از این كه چیز جدیدی را از فردی كه دوستش دارد می گیرد، بسیار خوشحال می شود.

8- غذای كمكی علاوه بر اینكه بخشی از انرژی مورد نیاز كودك را تامین می كند راهی برای آشنایی او با مزه و قوام غذاها و فراگیری و تكامل او برای استفاده از غذاهای سفره خانواده است.

1399/02/01 17:11

ارسال شده از

سوپ ساده و فوری گوشت و سبزیجات
مواد لازم برای سوپ گوشت و سبزیجات
- ماهیچه گوسفند 100 گرم
- هویج متوسط 1 عدد
- سیب زمینی متوسط 1 عدد
- برنج 1 قاشق غذاخوری
- جعفری خرد شده 1 قاشق غذا خوری
گوشت و هویج را با هم در قابلمه بریزید تا خوب بپزد. سیب زمینی و برنج را اضافه کنید و بعد از کامل شدن پخت آن ها جعفری را اضافه کنید. سوپ را خوب له کنید. می توانید از چند قطره لیمو ترش برای طعم دار کردن آن استفاده کنید.

1399/02/11 12:03

ارسال شده از

سوپ حبوبات و گیاهی
مواد لازم برای سوپ حبوبات
- عدس و لوبیا 1 قاشق غذا خوری
- گوشت چرخ کرده گوسفند 1 قاشق غذاخوری
- پیاز چهارم یک پیاز
- برنج 1 قاشق غذاخوری
- سبزی(جعفری، شوید، گشنیز ریز شده) قاشق غذاخوری
- کره نصف قاشق غذا خوری
عدس و لوبیا را که قبلاً خیس گذاشته اید و چند بار آب آن را عوض کرده اید با گوشت و پیاز کاملاً بپزید. بعد برنج و سبزی را اضافه کنید تا برنج لعاب بیندازد. در انتها کره را هم اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید مقداری ماست نیز به غذا اضافه کنید.

1399/02/11 12:03

#صبحانه
#عصرانه
#میان_وعده
#ارسالی_مادرانه
بیسکوییت ساقه طلایی، آب جوشیده ، کره ، خرما پودر بادام.#هشت_ماهگی

1399/02/12 20:42

کمی آب جوشیده خنک شده یا کمی آب میوه (از زمانی که دادن آب میوه مجاز باشد)، باید دندان‌‌های او را با مسواک نرم مخصوص شیرخوار و بدون استفاده از خمیر دندان، مسواک زد و یا دندان‌ها را با پارچه تمیز یا گوش پاک کن که کمی مرطوب شده باشد پاک نمود.

مقدار مصرف روزانه قطره‌هایی که هم مولتی ویتامین و هم آهن دارند یک میلی‌لیتر است. ولی چون مقدار آهن این فرآورده‌ها کمتر از حد موردنیاز است‏، توصیه نمی‌‌شوند.

از دادن قطره یا شربت های مولتی ویتامین و آهن غیراستاندارد (عمدتاً خارجی که مقادیر ویتامین و آهن آن‌ها نامناسب و ناکافی و جذبشان هم کم است) جداً خودداری شود.

توصیه می‌شود در همه کودکان تجویز قطره آهن و قطره ویتامین A+D یا مولتی ویتامین تا دو سالگی ادامه داشته باشد و هرگز نباید به دلیل احتمال سیاه شدن دندان‌ها از مصرف قطره آهن صرف‌نظر نمود.

1399/02/22 01:08

بهترین غذاهای انگشتی یا فینگرفودها
برخی از غذاهای انگشتی محبوب و مناسب کودکان شیرخوار می‌تواند شامل موار زیر باشد:

غلات صبحانه برشتهٔ شکل‌دار و بدون شکر
تکه‌های کوچکی از نان کمی برشته با کمی پورۀ سبزیجات روی آن برای دریافت ویتامین بیشتر
پاستای پیچی خوب پخته و تکه‌تکه‌شده
تکه‌های خیلی کوچک پنیر
تخم‌مرغ کاملاً پخته و ریزشده
آلو بخارای پخته، له‌شده و بدون هسته
تکه‌های کوچک سبزیجات خوب پخته‌شده مثل هویج، نخودفرنگی، کدوی سبز و ‌سیب‌زمینی
بروکلی کوچک یا گل‌کلم خوب پخته‌شده
تکه‌های پخته‌شدۀ مرغ، گوشت گاو یا گوشت بوقلمون چرخ‌کرده یا دیگر گوشت‌های نرم در تکه‌هایی به اندازۀ یک نخود
تکه‌های کوچک موز یا دیگر میوه‌های خیلی رسیده‌،‌ پوست‌کنده و بدون هسته مثل انبه، آلو، گلابی، هلو، طالبی، یا هندوانۀ حتماً بدون هسته

1399/05/05 02:18

پلو بروکلی..غذای #ده_ماهگی
برنج و بوقلمون میزارم پخته بشه و بعد در اخر بروکلی میریزم..و بعد میکس میکنم..

1399/05/18 11:42

#یکسالگی ببعد
ماکارونی

1399/06/13 17:03

می‌تواند آهن مورد نیاز بدن نوزاد را فراهم کند.

1399/06/23 21:35

عوارض استفاده از غذای کمکی در تغذیه نوزاد
به همانقدری که زمان لازم برای شروع غذای کمکی مهم است، به تاخیر انداختن آن هم عوارض خودش را به همراه خواهد داشت. در واقع تغذیه نوزاد از سن هفت ماهگی به بعد به تنهایی با شیر مادر تامین نمی‌شود و استفاده از غذای کمکی سبب می‌شود کودک بتواند با طعم غذاها آشنا شود و به آنها تمایل داشته باشد. تعداد کثیری از نوزادان هستند که به دلیل استفاده طولانی مدت از شیر مادر، تمایلی به مصرف غذاهای کمکی نداشته و باعث اختلال در رشد آنها می‌شود.
در واقع عدم استفاده از غذای کمکی برای رشد کودک مضر است و رشد را با کندی روبرو می‌کند. از این رو از سن هفت ماهگی بایستی کودکتان را برای خوردن غذاهای کمکی آماده کنید.
برنج و فرنی بهترین غذای کمکی برای رشد کودک است که می‌توانید در طول روز از آن‌ها به اندازه کم استفاده کنید. همچنین لازم است بدانید استفاده از غذای کمکی باعث می‌شود نوزاد با عمل جویدن هم آشنایی پیدا کند و تمایل بیشتری به آن نشان دهد.
از این رو با غذاهای مناسب، نوزادتان را برای مصرف غذاهای کمکی تشویق کنید.

1399/07/20 12:08

مواد غذایی مناسب برای استفاده از غذای کمکی
برنج و فرنی بهترین و مناسب ترین غذای کمکی برای نوزاد است. هضم کردن برنج و فرنی برای نوزاد راحت است و پیشنهاد می‌شود از همین دو غذای کمکی استفاده کنید.
مقدار غذای کمکی هم بایستی از کم شروع شود. به طور مثال می‌توانید از غلات و فرنی در حد یک قاشق مربا خوری تا سه مرتبه در طول روز استفاده کنید.

1399/07/20 12:08

استفاده از غلات و حریره بادام در تغذیه نوزاد
می‌توانید فرنی و برنج را به مدت یک ماه ادامه دهید و با توجه به میل کودک، از حریره بادام هم استفاده کنید.
یکی از مهمترین نکته در زمان استفاده از غذای کمکی مقدار آنهاست، شما بایستی از میزان کم استفاده کنید به طور مثال برای مصرف غلات و یا حریره بادام باید از روزی یکبار شروع کنید و کم کم میزان آن را افزایش دهید.
شیربرنج هم یکی از غذاهای خوشمزه و باب میل اکثر نوزادان است که می‌توانید از آن استفاده کنید. در خیلی از مواقع هم تا یکسالگی کودک می‌توانید از این غذاهای کمکی به عنوان یک وعده غذایی کمکی بهره‌مند شوید.

1399/07/20 12:08

از سبزیجات در تغذیه نوزاد
سبزیجات را هم می‌توانید در تغذیه نوزاد به کار ببرید! لوبیا سبز، کدو سبز، سیب زمینی، هویج و جعفری برای غذای کمکی نوزاد یک گزینه مناسب است. ممکن است فکر کنید که کودک شما تنها کودکی است که با دیدن سبزیجات روی خود را برمی‌گرداند. اما بدانید دوست نداشتن سبزیجات بین کودکان بسیار رایج است.
در این زمان شما می‌توانید در کنار استفاده از فرنی و برنج، برای نوزاد خود سوپ سبزیجات بپزید و با ترکیب برنج و سبزیجات یک غذای کمکی مقوی برای فرشته کوچکتان بپزید.
سوپ یکی از غذاهای کمکی مقوی بوده که با به کار بردن هر یک از موارد بالا می‌توانید به رشد کودکتان کمک کنید. همچنین یادتان باشد که تمامی موارد را در یک سوپ به کار نبرید، به طور مثال می‌توانید هر چند روز یکبار، نوع جدیدی از سبزی را به سوپ اضافه کنید.
اینکار باعث می شود کودک یک مزه جدید را احساس کند و برایش خوشایند باشد.

1399/07/20 12:08

استفاده از گوشت و مرغ در تغذیه نوزاد
سعی کنید از گوشت و مرغ در سوپ استفاده کنید و گوشت را به خوبی در قطعات کوچک داخل سوپ ریخته تا به خوبی پخته شود. غذاهایی که برای نوزاد آماده می‌کنید بایستی رقیق باشند و سپس به غلظت آنها اضافه شود.
آنچه باید بدانید
برای پختن سوپ بایستی از سبزیجاتی استفاده کنید که برای کودک در سن هفت تا نه ماهگی مناسب باشد. اسفناج یکی از سبزیجاتی است که مصرف آن مجاز نبوده و نباید از آن برای پختن سوپ نوزاد استفاده کنید.
همچنین زمانیکه نوزاد نسبت به خوردن غذای کمکی بی میل است به هیچ عنوان پافشاری نکنید و چند روز بعد دوباره امتحان کنید. سعی کنید هربار غذای جدیدی به او بدهید تا به خوبی با مزه و طعم غذاها آشنا شود.

1399/07/20 12:08

چه زمانی برای شروع غذای کمکی مناسب است؟
برخی از اجزای بدن نوزاد تا قبل از هفت ماهگی هنوز به تکامل نرسیده است و دستگاه گوارش نوزاد یکی از این اجزای مهم و ضروری است، به همین دلیل اگر قبل از هفت ماهگی در تغذیه نوزاد از غذای کمکی استفاده کنید، باعث اسهال می‌شود.
یکی دیگر از معایب استفاده از غذای کمکی قبل از سن هفت ماهگی اینست که حجم معده فرشته کوچکتان به دلیل گنجایش اندک با خوردن غذای کمکی پر می‌شود و نمی‌تواند از شیر مادر هم تغذیه کند و با استفاده از غذای کمکی میلی به خوردن شیر شما ندارد، از اینرو تغذیه نوزاد در حد کافی نخواهد بود و رشد خوبی نخواهد داشت.
به همین دلیل نوزاد بایستی تا قبل از هفت ماهگی از شیر مادر استفاده کند تا به خوبی رشد کرده و تقویت شود.
در سن هفت ماهگی دستگاه گوارش به اندازه‌ای از رشد رسیده است که بتواند غذای کمکی را دریافت کند و دچار آلرژی و حساسیت نشود، چرا که اگر بخواهید از غذای کمکی قبل از این سن استفاده کنید احتمال اینکه باعث بروز حساسیت و آلرژی شود زیاد است!
بنابراین بهترین زمان برای شروع غذای کمکی در تغذیه نوزاد، سن هفت ماهگی است.

1399/07/20 12:09

سلام مامانای گل
عکس و دستور غذاهایی که برای نی نی هاتون درست میکنید بفرستید بزارم گروه تا مامانای دیگه هم ایده بگیرن.ممنون?

1399/07/20 12:53

ارسال شده از

سوپ مرغ و برنج
مواد لازم
آب مرغ
پیاز خرد شده، هویج، کرفس، مرغ
آب
برنج
برگ بو
طرز تهیه
آب مرغ را در یک قابلمه بریزید و بجوشانید. سبزیجات خرد شده را اضافه کنید و بپزید تا نرم شوند.
مرغ ، برنج و برگ بو را اضافه کنید.
سپس شعله را کم کرده و در قابلمه را بگذارید. حدوداً چهل دقیقه سوپ را با حرارت کم بپزید تا مرغ نرم شده و برنج کاملا پخته شود. در نهایت برگ بو را بیرون بیاورید و سوپ مرغ سرو کنید.

1399/07/21 20:07

ارسال شده از

سوپ مرغ به همراه عدس و جو
مواد لازم
عدس خشک و جو پوست کنده (خیس خورده)
پیاز، فلفل دلمه ای قرمز و سبز (خرد شده)
سیر
هویج
مرغ پخته
گوجه فرنگی پوست کنده
ریحان، پونه کوهی و رزماری
کره
آب مرغ
طرز تهیه
داخل قابلمه پیاز، فلفل و سیر را با کره تفت دهید تا رنگ آنها قهوه ای شود.
آب مرغ، سبزیجات و عدس را به قابلمه اضافه کنید و با درب بسته بجوشانید.
مرغ پخته، هویج و جو را اضافه کرده و بیست دقیقه دیگر آن را بپزید.
در انتها گوجه فرنگی ها را اضافه کرده و پس از چند دقیقه حرارت، سوپ مرغ را از روی اجاق برداشته و سرو کنید.

1399/08/11 12:53

ارسال شده از

سوپ مرغ و سبزیجات
مواد لازم
ران مرغ
آب
هویج خرد شده، کرفس، پیازچه
سبزی سوپ تازه مانند جعفری، آویشن یا گشنیز
نمک
طرز تهیه
ران مرغ را در یک قابلمه بزرگ قرار دهید و روی آنرا با آب پر کنید.
شعله را روی حرارت کم تا متوسط قرار دهید ، تا زمانی که گوشت پخته شود.
سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید. گوشت را از آب گوشت بیرون آورده و آن را روی یک بشقاب قرار دهید. پس از خنک شدن ، گوشت را از استخوان جدا کنید.
حالا استخوان ها را دوباره داخل آب گوشت قرار داده و روی حرارت کم برای حداقل یک ساعت بجوشانید.
سپس قابلمه را از روی حرارت برداشته با استفاده از آبکش استخوان ها را از آب مرغ جدا کنید.
سبزیجات را به آب مرغ اضافه کنید و روی حرارت کم قرار دهید.
حالا مرغ پخته را اضافه کنید و بگذارید همه مواد با یکدیگر بپزند.

1399/08/11 12:54

ارسال شده از

سوپِ مرغ کلاسیک
مواد لازم
مرغ
آب مرغ
روغن زیتون
هویج خرد شده ، تره فرنگی، سیب زمینی، سبزی سوپ، سیر، پیاز
طرز تهیه
در یک ماهیتابه ، پیاز و سیر را با روغن تفت دهید و سپس تره فرنگی ها را اضافه کنید و کمی هم بزنید.
سبزیجات ، مرغ و آب مرغ را اضافه کرده و برای مدتی بپزید. حالا سیب زمینی ها و هویج ها را اضافه کنید و تا زمانی که مرغ نرم شود آنرا بپزید.
سبزی ها را اضافه کنید و کمی بیشتر روی حرارت کم بپزید.
می توانید این سوپ مرغ را پس سرد شدن با استفاده از همزن یا مخلوط کن، مخلوط کرده و سرو کنید.

1399/08/11 12:54

ماکارونی و پنیر خوشمزه ترین غذای کودک:

علاوه بر اینکه، ماکارونی و پنیر یک غذای مورد علاقه برای هر کودکی است، این غذا یکی از دستور العمل های غذای کودک که کاملا سالم است ، می باشد که توصیه می شود تا در رژیم غذایی کودکان قرار گیرد. ترکیب ماکارونی و پنیر یک غذای سریع، سالم، چسبناک و خوشمزه است. برای تهیه این غذای کودک، شما می-توانید یک فنجان پنیر و یک فنجان شیر را مخلوط کرده و مقداری از انواع سبزیجات خرد شده را به آن اضافه کنید و آن را روی شعله کم قرار دهید تا مخلوط چسبناکی به دست آید. سپس یک فنجان ماکارونی پخته (سمولینا) به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید. برای بهتر شدن طعم این غذا، می توانید مقدار کمی پونه کوهی را به آن اضافه کرده و آن را به صورت گرم به عنوان نهار کودک خود سرو کنید.

1399/08/14 12:25

سرخ کرده گیاهی برای غذای کودک:
اجازه ندهید که کودکتان به دام غذاهای بیرون از خانه بیفتد. در عوض، شما می توانید در خانه، غذاهای گیاهی متنوعی درست کنید تا کودکتان از خوردن آن ها لذت ببرد! برای تهیه سرخ کرده گیاهی، سس کچاپ و یا سس مایونز را با برخی از سبزیجات خرد شده (ذرت، هویج، فلفل دلمه ای) مخلوط کرده و این مخلوط را در نان بپیچید. روغن را در یک ظرف ریخته و روی حرارت کم قرار دهید و رول های نان را داخل آن، به آرامی و به مدت چند دقیقه سرخ کنید، غذای کودک شما آماده است.

1399/08/14 12:27

گلوله های سیب زمینی جالبترین غذای کودک :

آیا از سیب زمینی های پخته شده شما باقی مانده است؟ نگران نباشید، شما می توانید از این سیب زمینی ها یک غذای سریع اما خوشمزه برای کودک خود درست کنید. برای تهیه پاپ های سیب زمینی، شما باید یک فنجان سیب زمینی پخته و رنده شده، نصف فنجان هویج، یک مکعب پنیر، یک تکه نان باگت (خیس و فشرده)، مقدار زنجبیل، رب و مقدار اندکی گشنیز را با هم مخلوط کنید. سپس، این مواد مخلوط شده را به شکل گلوله درآورده و در تکه های نان خرد شده بغلتانید. گلوله های سیب زمینی را در روغن کم سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند و آن را به عنوان مناسبترین غذای کودک در لیست تغذیه او قرار دهید

1399/08/15 13:07

سلام مامانای گل
عکس و دستور غذاهایی که برای نی نی هاتون درست میکنید بفرستید بزارم گروه تا مامانای دیگه هم ایده بگیرن .ممنون?❤

1399/08/15 13:42

پوره ی سبزیجات برای غذای کمکی کودک
از سبزیجات مختلف مانند کلم بروکلی، هویج، گل کلم، سیب زمینی، کدو حلوایی و کدو سبز میتوانید برای درست کردن پوره ی سبزیجات استفاده کنید. برای درست کردن پوره ی سیب زمینی یا کدو حلوایی بعد از بخارپز کردن آنها را از آبکش رد کنید تا له بشوند. درمورد باقی سبزیجات بعد از بخارپز کردن آنها را در مخلوط کن بریزید تا له بشوند.
درصورت سفت بودن پوره کمی شیر یا آب اضافه کنید. میتوانید مقدار کمی کره (یا روغن زیتون) هم به پوره اضافه کنید.
میتوانید ترکیباتی که بنظرتان با هم مناسب هستند را نیز امتحان کنید برای مثال یک هویج و یک تکه کدوحلوایی را بخارپز یا آب پز کنید و مقدار کمی انبه و روغن زیتون یا کره به آن اضافه کنید. ترکیب سیب زمینی و هویج باهم نیز ترکیب مناسبی برای غذای کودک خواهد بود.
یک راه مناسب برای آماده داشتن غذای کودک این است که مقدار زیادی از غذا را در یک مخلوط کن به شکل پوره درآورید و آن را در اندازه های قالب یخی فریز کنید و در کیسه های پلاستیکی بگذارید. سپس هنگام مصرف آن ها را آب کنید، گرم کنید و به کودک بدهید.

1399/08/16 13:02

غذای نی نی 👶

غذای نی نی 👶

نی نی+ را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

برای عضویت در خبرنامه نی نی+ آدرس ایمیل خود را وارد نمایید

ورود / ثبت نام

فراموشی رمز عبور