گروه غذای نی نی 👶

??

مامانایی که نگران وزن بچه هاشونن

حتما امتحان کنین .عالیه واسه وزن گیری ??

میتونین بجای شکر از شیره استفاده کنین و در اخر پودر بادوم بزنین?#وزن_گیری
#یکسالگی

1398/08/25 14:59

??

سلام خدا قوت

گوشت مرغ نگینی را با پیاز تفت میدهیم بعد مقداری زرد چوبه و رب میزنیم .هویج و سیب زمینی نگینی اضافه کرده .برای غلظت و خوش عطر شدن سوپ یک پیاله کوچک برنج ایرانی شسته شده ( چون ممکن است قرص برنج داشته باشد ) اضافه میکنیم وآبجوشیده میریزیم و نمک .یک پیاز بزرگ را دو نیم کرده ودر وسط میگذاریم .با زودپز نیم ساعت بعد آماده است پیاز شکل گل درآمده و برای تحریک اشتها در وسط بشقاب میگذاریم .با کمی شوید تزیین
#هفت_ماهگی

1398/08/25 15:04

??
⁩⁩✴️فرنی سنجد

#نه_ماهگی ب بعد
سویق سنجد 1 ق غ. +
شیرنصف پیمانه +
آرد برنج 1ق چ +
سویق یا ارد گندم 1 ق م
بادوم 6 عدد

طرز تهیه
شیر را روی حرارت ملایم بجوشانید م آرام آرام سویق گندم یا ارد گندم و آرد برنج را اضافه کنید بعد نوبت پودر مغز بادام و سنجد است آنقدر هم میزنیم تا قوام بیاد و غلیظ شود??

#

1398/08/25 15:05

#غذای_کودک

دستور غذاهای شیرخوار #نه_ماهگی تا #یازده_ماهگی

?تست تخم مرغی از نه ماهگی
?حلیم نخود و گوشت از نه ماهگی
?پوره گندم و مرغ از نه ماهگی
?آش برنج از نه ماهگی
?پوره موز و خرما صبحانه مقوی از نه ماهگی
?خوراک جوپرک و مرغ از نه ماهگی ناهار یا شام
?دسر موزی بسیار مقوی(برای توپولی نی نی ها) از نه ماهگی میان وعده
?سوپ بروکلی از نه ماهگی
?سوپ بروکلی از نه ماهگی
?حلوای خرما از نه ماهگی
?پوره کلم بروکلی از نه ماهگی
?آش حبوبات از نه ماهگی
?آش شلغم از نه ماهگی
?خوارک عدس از نه ماهگی
?فرنی خرما از نه ماهگی
?خوراک لوبیا و گوشت از نه ماهگی
?فرنی سنجد از نه ماهگی
?نخود دارچینی از نه ماهگی
?ماست خرما از نه ماهگی
?چنگمال از نه ماهگی
?بورانی کاهو از ده ماهگی
?پوره بلدرچین از ده ماهگی
?دسر سیب و موز از یازده ماهگی
?دسر سیب از یازده ماهگی
?سیب زمینی پنیری از یازده ماهگی

1398/08/25 15:08

#تغذیه_صبحانه

♨️جو دو سر با موز و خرما♨️

(از#نه_ماهگی)

❇️صبحانه ای بسار #مقوی و مناسب برای #افزایش_#وزن_گیری #کمخونی کودکان❇️

♦️♦️مواد لازم :

♦️موز متوسط....یک چهارم
♦️خرمای هسته در آورده شده....3 عدد
♦️جو دو سر پرک....نصف لیوان
♦️گردو خرد شده.....2 قاشق غذاخوری
♦️آب.......1.5 لیوان

??طرز تهیه :

✔️موز و خرما را خرد کرده و به تکه های کوچک تبدیل کنید سعی کنید هم اندازه گردو ها شود.
✔️جو دو سر را بر روی اجاق قرار داده و با شعله متوسط بگذارید پخته شود بعد از دقایقی موز و خرما و گردو ها را به آن اضافه کنید
✔️شعله را کم کرده و در ظرف را ببندید و بگذارید آرام پخته شود.

1398/08/25 15:12

‍ ‍ #تغذیه_صبحانه
#تغذیه_کمکی

♨️فرنی با شیر خشک ♨️

(از #شش_ماهگی)

??مواد لازم :

⚜آرد برنج : یک قاشق مربا خوری
⚜شکر : نصف قاشق مربا خوری
⚜آب سرد : یک پیمانه
⚜شیر خشک: یک پیمانه شیر خشک

??طرز تهیه:

?آرد برنج و شکر را داخل آب میریزیم و کامل حل میکنیم و روی حرارت میگذاریم. وقتی کمی غلیظ شد از روی روی شعله برمیداریم و در ظرف مناسب میریزیم و شیرخشک را به آن اضافه میکنیم. بعد از اینکه سرد شد، در حدی که اگر به پشت دست بریزیم نسوزاند به نوزاد میدهیم.

?روز اول فقط یک قاشق، روز بعد دو قاشق و در طی چند روز مقدار را افزوده و تعداد وعده ها را به سه بار میرسانیم.

در ضمن اولین #فرنی را رقیق و به تدریج غلیظتر تهیه میکنیم

1398/08/25 15:15

#تغذیه_کمکی

♨️♨️ #کوکو_کدوحلوایی ♨️♨️
برای #یکسالگی به بالا
#غذای_انگشتی
این غذای انگشتی بسیار خوشمزه هم برای کودکان و هم بزرگترها مناسب است. بمیتوانید آنرا همراه با ماست یا سس برای خانواده سرو کنید.
با مواد زیر 10 تا 12 کوکو درست میشود.
?? مواد لازم
? مصف کدو حلوایی کوچک ،رنده شده
? 1/4 پیمانه #پیازچه
? 2 تا 3 عدد #تخم_مرغ
? 1/4 پیمانه #آرد
? نمک و فلفل و هر ادویه دیگری بنا به سلیقه خودتان

?? طرز تهیه
1⃣ کدو حلوایی را پوست بگیرید و رنده کنید
2⃣ تمام مواد را بایکدیگر مخلوط نمایید و با کمی روغن هر دو طرف آنرا سرخ کنید.
✏️✏️ بر اساس توصیه های جدید مصرف سفیده تخم مرغ در کودکان زیر 1 سال در صورتیکه کسی در خانواده به تخم مرغ حساسیت نداشته باشد، منعی ندارد. لذا در صورتیکه سفیده تخم مرغ به کودک میدهید این غذا با صرف نظر کردن از نمک میتواند برای کودکان #هشت_ماهگی به بالا نیز مناسب باشد.

1398/08/25 15:18

??

#سوپ_به
#هفت_ماهگی

مواد لازم:

مرغ : یک تکه
به : چند تکه
برنج: دو قاشق
سیب زمینی : یک عدد متوسط

طرز تهیه :

همه مواد غیر از برنج را با یک لیوان اب میگذاریم بپزد وقتی مرغ نیم پز شد برنج را اضافه میکنیم میگذاریم جا بیفتد . همه مواد را با غذا ساز پوره میکنیم .

این سوپ بدلیل وجود به عطر خوبی دارد ، نوش جان

1398/08/25 15:18

‌
#پوره سیب و گلابی

از #شش_ماهگی

آب را بجوشانید سپس سیب و گلابی پوست کنده را به آن اضافه کنید درب ظرف را ببندید و برای ده دقیقه بگذارید خوب بپزد و نرم شود.

1398/08/25 16:56

#تغذیه_آشپزی

#سوپ_دال_عدس

برای کودکان #شش_ماه به بالا
این سوپ آبکی سرشار از #پروتئین، #ویتامین_B، #منگنز، #آهن و #زینک می باشد.

?? مواد لازم
?1 پیمانه آب جوشیده
?2 قاشق چای خوری عدس قرمز یا زرد
?کمی زیره

طرز تهیه:
1⃣عدس را به همراه زیره در نصف پیمانه آب ریخته و روی حرارت بگذارید تا جوش آید سپس حرارت را کم کرده اجازه دهید عدس کاملا بپزد و نرم شود.
2⃣سپس عدس را پوره نمایید و نصف پیمانه آب باقیمانده را به آن اضافه کنید و مجددا روی حرارت بگذارید تا بجوش بیاید.
3⃣پس از اینکه چند دقیقه جوشید آنرا صاف کنید تا سوپی شفاف داشته باشید.

با بزرگتر شدن کودک غلظت سوپ را بیشتر نمایید.

1398/08/25 16:58

#هشت_ماهگی #زرده_تخم_مرغ

???????
#تخم_مرغ را در آب به مدت 20 دقیقه بجوشانید تا كاملاً سفت شود، سپس زرده سفت شده را از سفیده آن جدا كرده و روز اول به اندازه یك نخود از زرده تخم مرغ را در كمی آب جوشیده یا شیرمادر حل و نرم كرده، سپس به شیرخوار بدهید.هر روز صبح همراه با فرنی زرده تخم مرغ را اضافه كرده تا در مدت 10 روز به یك زرده كامل برسد. از آن به بعد می توانید هر روز نصف زرده تخم مرغ را همراه با 3 قاشق مرباخوری فرنی یا( حریره) به كودك بدهید یا یك روز در میان یك زرده كامل تخم مرغ به او داده و روز بعد 5 تا6 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره بادام داده شود.

─═हई╬────────╬ईह═─
??

1398/08/25 17:01

#عصاره_گوشت
#هشت_ماهگی
داخل یک ظرف سس خوری کوچک یک تکه گوشت رو میزاریم و درشو میبندیم و داخل قابلمه ای که آب ریخته شده می پزیم

?نکاتی که باید در نظر بگیریم:

?حداقل نصف شیشه باید درش آب باشه

?در قابلمه رو نباید ببندی

?حرارت زمانی که اب بجوش امد باید حرارت رو کم کنی بحدی که ریز ریز بجوشه

? اگه شیشه رو زمانی که اب سرد هست داخل قابلمه بزارین نمیشکند
?زمانی که میخوای عصاره رو بگیری باید اول کمی به گوشت نمک بزنی بعد روی حرارت گاز کبابیش کنی
?البته نه اینکه بسوزه کمی گوشت رو داخل شیشه میزاری بعد به اندازه نصف شیشه مایونیز اب میریزی
?نباید گوشت بدون اب باشه
که تقریبا میشه 5/ تا 6 قاشق ( البته اون هم بستگی به میزان گوشتت داره )
اصلا چیز دیگه ای قاتیش نکنید
?زمانی که گوشت پخت بزار یدشیشه سرد بشه بعد درش رو باز کن احتمال شکستن داره
?آب گوشت رو صاف کن بعد گوشت رو بکوب یکم اب داغ روی گوشت بریز باز بکوب
و اب گوشت رو صاف کن بحدی که یواش یواش گوشت سفید رنگ بشه
─═हई╬────────╬ईह═─
??

1398/08/25 17:01

#غذای_کمکی
#نه_ماهگی دو هفته اول??
شــــــروع حبــــوبــــــــات?

به غذای شیرخوار #حبوبات را نیز به تدریج اضافه نمایید . معمولاً استفاده از حبوبات از عدس و ماش که راحت‌تر هضم می‌شوند آغاز می‌گردد. می‌توانید از #جوانه_ماش و یا عدس نیز در سوپ کودک استفاده کنید. در مورد #لوبیا ،لوبیاچیتی و... نیز ابتدا بایستی آن‌ها را خیسانده و پوست بگیرید و سپس به غذای شیرخوار اضافه کنید.

?نوع حبوبات استفاده‌شده را به فاصله سه روز می‌توانید تغییر دهید. می‌توانید کره یا روغن مایع به سوپ به میزان یک قاشق مرباخوری برای شیرخواری که درست وزن گیری نمی‌کند اضافه کنید.

─═हई╬────────╬ईह═─
??

1398/08/25 17:02

#پوره_کدو_تنبل
#نه_ماهگی

⌚️ مدت زمان پخت : 20مین
مواد لازم
پوره کدو تنبل یا حلوایی 2 فنجان
موز 1 عدد
جو پرک پخته 1 فنجان
دارچین 1/4 قاشق چایخوری

طرز تهیه
1- جو پرک را جداگانه بپزید .
2- کدو را هم بخارپز یا آبپز کنید و له کنید .
3- جوپخته شده و کدو له شده و موز و دارچین را داخل مخلوط کن ریخته تا ترکیبی صاف و یکدست درست بشه .
─═हई╬────────╬ईह═─
??

1398/08/25 17:03

#اسموتی
#هفت_ماهگی

⌚️ مدت زمان پخت : 15مین
از پایان هفت ماهگی -کدو حلوایی نصف پیمانه
-سیب یک عدد
-موز رسیده یک عدد
-آب یک پیمانه کدو حلوایی و سیب رو پوست کنده و خرد کنید
با یک پیمانه آب داخل قابلمه بریزید و جوش بیارید
○بعد جوش اومدن حرارت رو کم کنید و ب مدت هفت تا ده دقیقه بپزید
○بعد پخت و خنک شدن، موز خرد شده رو اضافه و پوره کنید
─═हई╬────────╬ईह═─
??

1398/08/25 17:05

#عدسی
#نه_ماهگی

⌚️مدت زمان پختــــ : 20مین
?مـــــــواد لازم :
دو لیوان عدس
روغن 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل
پیاز متوسط یکعدد برای پیاز داغ
رب گوجه فرنگی 2 الی 3 قاشق غذاخوری

?طــــــرز تهــــیـــه :
عدس را از 24 ساعت قبل خیس کنید و آب آنرا عوض کنید . با اینکار شاید مقداری از املاح بیرون ریخته شود ولی دیگر دل درد نخواهید گرفت و رنگ آنهم پس از پخت تیره نمیشود .

عدس ها را با روغن و آب ( یا آب مرغ یا گوشت اگر از قبل آماده دارید ) بپزید . پس از پخت کامل عدس ها – پیاز داغ و رب گوجه و نمک و فلفل ( و کمی در صورت تمایل ادویه گرام ماسالا یا هر نوع ادویه که می پسندید ) اضافه کنید . قوام عدسی را خیلی شل و خیلی سفت نکنید .

آنرا با لیمو ترش یا کمی سرکه و روغن زیتون آنرا سرو کنید .( اگر مقدار بسیار کمی پودر گلپر هم روی بریزید خوشمزه و سهل الهضم می شود .)

─═हई╬────────╬ईह═─
??

1398/08/25 17:06

#تغذیه_کودک

رشد سریع #کودک در سال اول بعد از تولد، باعث افزایش نیاز به آهن می شود.
از این رو، کمبود آهن در برنامه ی غذایی می تواند عامل اصلی بیماری کم خونی شود.
?از 6 ماهگی تا دو سالگی روزی 10 تا 15 قطره آهن به کودک را فراموش نکنید .

1398/08/25 17:17

??

#کته_بلغور

#هشت_ماهگی

بلغور گندم نصف پیمانه
آب مرغ 2پیمانه
ورمیشل 1قاشق غذا خوری
کره 2قاشق غذا خوری
پیاز 1عدد

پیاز رو ریز خرد کنید تو کره تفت بدید و بعد ورمیشل رو اضافه کنید کمی تفت بدید و بعد بلغور و آب مرغ رو بهش اضافه کنید و برای 20 دقیقه با حرارت ملایم بزارید بپزه
نوش جان نی نی

1398/08/25 17:18

‍ #تغذیه_صبحانه

?فرني سنجد و سبوس گندم?

?مواد لازم:
?شير مادر ياشيرگاو 6 قاشق
?سنجد: 3عدد
?آرد برنج:1 قاشق چايخوري
?آرد سبوس گندم:2قاشق
چايخوري‌
? بادام: 5عدد

?طرز تهیه:
ابتدا مغز بادامها را با ريختن آب جوش پوست بگيريد و رنده كنيد.
سنجدها را هم پوست كنده و گوشت آنها را رنده كنيد. شير را روي حرارت ملايم بجوشانيد و آرام آرام آرد سبوس گندم و آرد برنج را اضافه كنيد. بعد نوبت مغز بادام و سنجد است. آنقدر هم بزنيد تا قوام بيايد و غليظ شود. اجازه بدهيد خنك شود تا كوچولو بتواند به راحتي ميل كند.

✍نكته : سنجد داراي مواد مغذي فراوان مخصوصا براي رشد مغز كودك است و جايگزين فوق العاده اي براي شكر و ساير شيرين كننده هاي طبيعي است. ولي افراط در استفاده از آن باعث كاهش حركت دودي روده ها و يبوست مي شود، پس ميانه روي را از ياد نبريد!#نه_ماهگی

1398/08/25 18:53

??

#حلیم_گوشت

یک تکه #گوشت_قرمز کم چرب یا #سینه_مرغ را کمی آبپز کنید

1ق غذاخوری برنج و یک تکه هویج به آن بیفزایید و خوب بپزید و پس پخته شدن بکوبید

از #هشت_ماهگی به بعد می توانید گندم یا جو را جایگزین برنج کنید و از تمامی غلات در برنامه غذایی کودک استفاده کنید

1398/08/25 19:03

#تغذیه_کمکی

♨️پوره سیب و عدس،♨️

✅مناسب #یکسالگی #نه_ماهگی
عدس را بپزید و روغن را در تابه کوچکی گرم کنید. پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود. آنگاه سیب را به پیاز بیفزائید و ادویه‌ها را اضافه کنید.

☸مواد‌‌‌ لازم پوره سیب و عدس:

?عدس یک‌دوم پیمانه
?روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری
?پیاز خرد کرده 4-3 قاشق سوپخوری
?سیب خرد کرده 1 عدد کوچک
?پودر زیره 1 قاشق چایخوری
?پودر تخم گشنیز یک‌دوم قاشق چایخوری
?دارچین به مقدار کم

?روش تهیه پوره سیب و عدس:
عدس را بپزید و روغن را در تابه کوچکی گرم کنید. پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود. آنگاه سیب را به پیاز بیفزائید و ادویه‌ها را اضافه کنید. صبر کنید چند دقیقه دیگر بپزد تا سیب نرم شود. اکنون مخلوط پیاز و سیب را به عدس بیفزائید و بگذارید 5 دقیقه به آرامی بجوشد. صبر کنید کمی خنک شود. شما می‌توانید کل مخلوط را در مخلوط‌کن بریزید و پوره کنید تا یکدست شود. همچنین می‌توان 4 قاشق سوپخوری از مخلوط را کنار گذاشت و بقیه را پوره کرد و بعد بقیه مخلوط عدس را به پوره افزود. این کار باعث می‌شود غلظت دلخواه برای کودکان بزرگتر بدست بیاید.

1398/08/25 19:19

‍ ♨️خوراك مرغ♨️ #هشت_ماهگی

? مواد لازم:

?کمي ران يا سينه مرغ(ران بهتر است چون مقدار آهن در گوشت ران بيشتره)
? - سيب زميني -
? هويچ -
?لوبيا(لوبيا استانبولي) -
?پياز .

?طرز تهیه:

مرغ را كف قابلمه ميچينم تيكه هاش را كوچيك ميكنم تا خود ني ني با دست بر داره به عنوان يك لقمه بخوره روش پياز را ريز ميكنم و نمك و كمي زرد چوبه هم ميريزم بعد سيب زميني را روش ميچينم بعد هويج و بعد لوبيا , لوبيا را ريز نكنين بذارید دراز باشه تا واسه با دست برداشتنش بچه ها راحت باشن و بچه ها از تنوع رنگ و اندازش لذت ببرند كمي آب ميريزم با حرارت كم ميگذاريم بپزه و تو ظرف ميچينيم و ميديم ني ني ها ميل كنن بگذارين خودشون با دست بر دارند.

1398/08/25 19:21

‍ ??

تغذیه نوزاد در #هشت_ماهگی

?صبح ها : شیر مادر یا شیر خشک + حریره یا فرنی یا سرلاک 100 قاشق مرباخوری + زرده تخم مرغ نصف قاشق مربا خوری یک روز در میان

✨میان وعده : آب میوه یا پوره میوه (سیب ، لیمو شیرین ، موز ، هویج )

☀️ظهر ها : سوپ 10 قاشق کودک + شیر مادر

?میان وعده عصر شیر مادر + سه تا 5 ق فرنی یا سرلاک

?شب ها : سه تا 5 ق سوپ مخصوص کودک - طرز تهیه ی غذای کمکی نوزاد ( انواع سوپ )

#تغذیه_نوزاد

1398/08/25 19:23

ترکیب #کدوحلوايي و #هویج

✅جلوگیری از #سرما خوردگی و تقویت سیستم #ایمنی بدن کودکان

#هفت_ماهگي

برای پاییز و زمستون عالی بچه ها بخورن

1398/08/25 19:24

‍ #تغذیه_صبحانه
(از#هفت_ماهگی)

??نان و سیب صبحانه

?مواد لازم:

?نان به اندازه ه مکعب های کوچک 2-3 میلی متری: 12عدد
?سیب به همون ابعاد: یک قاشق غذا خوری

?طرز تهیه:
نان های ریز شده به علاوه سیب های ریز خرد شده رو به همراه کمی آب روی شعله ملایم میگذاریم تا حدی که سیب ها نرم بشند. بعد از خنک شدن می تونید نوش جان کنید. معمولا اگر آب اضافی هم داشته باشه نی نی ها دوست دارند و برای رفع عطششون گزینه مناسبیه

. برای تنوع از میوه های مختلف مثل? هلو و ?گلابی و ... هم میشه استفاده کرد

??????

1398/08/25 19:25

غذای نی نی 👶

غذای نی نی 👶

نی نی+ را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

برای عضویت در خبرنامه نی نی+ آدرس ایمیل خود را وارد نمایید

ورود / ثبت نام

فراموشی رمز عبور