??#یکسالگی به بعد
یک عددسینه ی مرغ ویک عددران مرغ روچرخ کنید,
یک عددپیازهم رنده کنیدوبادست اب پیازروبگیریدوبه مرغ چرخ شده اضافه کنیدهمراه بامقداری نمک,زردچوبه,زعفران و خوب ورزدهیدروی ظرف روسلفون بکشیدویک ساعت موادکوبیده راداخل یخچال بگذارید,
بعدازیک ساعت ازیخچال بیرون بیارین وداخل تابه رژیمی کمی روغن بریزین وموادکوبیده راکف تابه پهن کنیدوبگذاریدباشعله ی کم بپزدوسرخ شودتابه روبرگردانیدتاسمت دیگه کوبیده مرغ هم بپزدوطلایی شود
1398/08/28 12:01