مرغ را پیاز ادویه گذاشتم پخت بعد با قارچ فلفل دلمه سرخش کردم ادویه رب زدم بهش.خمیرشم .یک قاشق خمیر مایه با یک قاشق شکر ونصف لیوان اب ولرم گذاشتم ده دیقه .یک تخم مرغ یکم نمک 4 تا قاشق روغن مخلوط کردم وخمیر مایه عمل اومده را بهش اضافه کردم و کم کم ارد الک شده بهش اضافه کردم ارد چشمی ریختم انقد باید ریخته بشه که خمیر که ورز دادی بدست نچسبه بعد دوساعت بزارید بمونه.بعد یک مستطیل خمیر برای زیر درست کردم مواد ریختم پنیر پیتزا یک مستطیلم برای روش که با چاقو برش دادم وسطشا بعد روی اون تخم مرغ زعفرن زدم .45 دیقه گذاشتم فر
1399/06/19 23:51