اینم مرغ ترش

ابگوشت با سبزی کوهی سهند غذای مخصوص آذربایجان
پیاز داغ و گوشت و با زردچوبه ونوک ق نمک تفت میدم بعد لپه اضافه میکنم آب جوش می ریزم یکم که پخت سبزی رو هم میریزم میزارم جابیفته دو ساعت مونده به خوردن سیب زمینی هم میندازم توش نمکشو میزون میکنم میزارم دوباره جابیفته

ناهار من البته با کته

قورمه سبزی ناهار من ??
پیاز داغ کردم گوشتامو ی ربع تو پیاز داغ با زردچوبه و فلفل و نوک قاشق نمک تفت دادم بعد سبزی سرخ شده رو هم اضافه کردم لوبیا روهم تفت دادم اب جوش ریختم گذاشتم خوب بپزه و جا بیفته نوک قاشم هم رب وسطای پخت ریختم بعد ی ساعت آخر پودر لیمو و زیره که خودم درست کردم ریختم نیم ساعت اخرم نمک و اب لیمو زدم
نکته لوبیارو با مواد تفت بدین تا لوبیا موقع پخت وا نره و له نشه
زمان پختم طوری باشه خورشت حسابی جا بیفته و رو غن گوشت و پس بده
من غوره داشتم ریختم توش

بفرمایید دلمه????

ارسال شده از

#حلوا
آرد و رو حرارت گذاشتم یکم رنگش ک تغییر کرد روغن حیوانی ریختم هم زدم تا رنگش خیلی تیره شده شربتشو ریختم و هم زدم
شربتش هم آب،شکر،زعفرون،گلاب بود

اینم شیرینی خامه ای ها ???

سبزی کوکو رفت که بپزه ?
سبزی کوکو رو ریز کردم همیشه تو سبزیش چندتا برگ شنبلیبه بریزین تا خوش عطر بشه بعد رختم کاسه تخم مرغ پیاز و ی حبه سیر رنده کردم توش نمک و ادویه فلفل زرد چوبه زدم یکم پودر گردو ریختم توش با دوقاشق پودر سوخاری خوب هم زدم تا مخلوط بشه تو روغن داغ ریختم سرخ شد روشم یکم زرشک ریختم سرخ کردم جاتون خالی خوشمزه بود با سبزی پلو ???

اینم پای سیب ها سیب ها رو چیدم دوباره مواد کیک بریزم بزارم فر ????

بدون کشیدن تو ظرفا انداحتم ببخشید

#قرمه

اینم نهار من?جای همگی خالی

لازانیا

کوکو سیب زمینی