پاسخ به

??نوش جونت بهار جون لطفا دستورشم بهش اضافه کن

چشم

پاسخ به

از دیشب????مگه چخبره?

من قرمه سبزیو تو زمستوتا از شب قبل موادشو که باهم مخلوط کردم میذارم رو بخاری اونوقت تا خوده صبح موادش نیم پز میشه صبحم تا ظهر میذارم رو گاز تا یکم بپزه از ظهرم تا شب میذارم تو فر تا جابیوفته وروغنشو پس بده

ارسال شده از

کاپ کیک فنجانی
مواد لازم برای6 نفر
شیر یا آب 10 قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
پودر کاکائو 2 قاشق مربا خوری
شکر 8 قاشق غذا خوری
تخم مرغ 2 عدد
وانیل‏ 1/2 قاشق چای خوری
روغن مایع 6 قاشق غذا خوری
آرد سفید 11 قاشق سوپ خوری

طرز تهیه
1- ابتدا تخم مرغ و وانیل(برای از بین بردن بوی تخم مرغ) با هم مخلوط و بهم زده.بعد شیر و روغن رو اضافه میکنیم(میتوانیم از کره ذوب شده به جای روغن هم استفاده کنیم)خوب بهم زده.
2- بعد شکر اضافه کرده خوب بهم زده، بعد کاکائو و بیکینگ پودر رو الک کرده به مواد اضافه کرده بهم زده.
3- در مرحله آخر آرد رو الک کرد در چند مرحله اضافه کرد البته به آرومی بهم زده چون پف کیک میخوابه اگر زیاده بهم زده بشه.
4- فنجان ها را خوب چرب کرده ،به اندازه کمتر از نصف فنجان یعنی حدوا یک سوم فنجان از مواد کیک پر کرده.
5- داخل قابلمه قرار داده و قابلمه را آب کرده تا نصف فنجان آب باشد.شعله گاز متوسط باشد درب قابلمه را نمیگذاریم ،وقتی آب جوش اومددمکنی گذاشته درب قابلمه رو میزاریم تا 15 دقیقه با شعله کم کیک پخته شود.
6- بعداز این مدت شعله رو خاموش کرده اما درب قابلمه رو تا 10 دقیقه باز نمیکنید اگر زودتر درب قابلمه رو برداریم پف کیک می خوابه.بعداز این مدت کاپ کیک ها رو از فنجان خارج کرده ومیتوانید تزئین کنید و سرو کنید.

سایر نکات
بهتر است فنجان شما چینی باشد ، فنجان شیشه ای احتمال اینکه شکسته شود بهتر هست استفاده نشود.
توجه داشته باشید برای نچسبیدن کیک باید داخل فنجان را به خوبی چرب کنید.

پاسخ به

حلوا مادرشوهر پز???

نوش جان
جای شوهر جان من خالی

پاسخ به

نوش جان جای شوهر جان من خالی

دوست داره حلوا

پاسخ به

دوست داره حلوا

عاشقانه☺☺☺

پاسخ به

تصویر

بفرمایید کیک و شیر

پاسخ به

تصویر

چیه
سالاد الویه؟؟

دوستان عزیزم همه اونایی که عضو گروه خوشمزه های دوستانه هستید لطفا اگه غذایی میزارید که داخل گروه دستورش نیس یا دستورپخت شما فرق داره حتما عکس هاتون رو با #ودستورش بزارید لطفا☺??
ممنون میشم از غذاهای همدیگه وطرزتهیه ی غذای همدیگه ایراد نگیرید
هرشهر واستانی روش خاص خودش رو داره وذائقه ها باهم فرق داره ????

پاسخ به

مگه کسی ایراد گرفت؟ آجی ایراد نمیگیرن که واسشون جالبه میپرسن ??

نه عزیزم کلی گفتم ??