گروه کیک پزی🎂 گل نرگسی هااا

1550 عضو

پاسخ به

بچه ها این لیست خوبه شوهرم بگیره ببینین چیزی جا نزاشتم ،قیف پلاستیکی یک بار مصرف،قالب سلیکونی نیم کر...

ماسوره. لیسک. قیف پارچه ای
قالب 15 و 20

1401/10/03 14:48

پاسخ به

میگم سایه جون ی چیز نیست مثلامثل اسپری باشه برا تزیین کیک یا اینکه مثلا خودمون بریزیم داخل ی چیز اسپ...

ایربراش یا مخمل پاش

1401/10/03 15:16

پاسخ به

این شد مال من خاطره

شاید مشکل از دمای فرته ولی مشخصه بافت خوبی داره

1401/10/03 16:10

پاسخ به

من همیشه یه لیوان هویج میزنم خیلی عالی،میشه ولی،خب خونه ما نهایت 24ساعت بیشتر نمیمونه??

آره اونطوری خوبه من برای سفارشات کافیشاپیم اگه آب نگیرم دوروز بعد زنگ میزنن میگن چرا کپک زده

1401/10/03 16:11

پاسخ به

یعنی ایراد کارم فقط از دماست اخه 35 دقیقه 170 بود دفعه بد رو چند بزارم

تو35دقیقه پخت؟

1401/10/03 16:12

پاسخ به

روی چند بعدش

دماشو یکم بزار پایین تر کیکتم که مایه رو ریختی از بالا نریز که هوای زیادی میره تو کیک سعی کن مواد از پایین بریز تو قالب و لحظه آخر که میخواد بره تو فر چنددفعه بکوب زمین حباب ها و هوای اضافی خارج شه از گنبدی شدن جلوگیری میکنه

1401/10/03 16:21

پاسخ به

قبلا از بربری پزی گرفته بودم‌. الان از شیرینی فروشی.

کیکتون چطوری میشه میگید خوب نمیشه

1401/10/03 18:19

پاسخ به

مرسی گلم تو ی دستور تو اینستا دیدم نوشته بود ارد بربری شما ارد چه نونی بود ؟ بعد شیرخشک هم لازمه ؟

نه شیرخشک نزدم آردم آرد گندم بود ولی آرد شیرینی یا آرد چند کاره هم خوبه آرد شمالم خیلی خوبه آرد 4صفر

1401/10/03 19:46

دومی رو یه رب گذاشتم سرد شد قابلمه رو سر و ته کردم کیک افتاد کف دستم ینی تو آسمون سیر میکردم ها ??

1401/10/03 21:37

پاسخ به

سلام عزیزم توی چه قالبی درست کردید و کدام دستور و چه دمای و چه مدت

توی قابلمه دستورش تو نت دیدم دوپیمانه آرد یه پیمانه روغن یه پیمانه شکر یه پیمانه هویج فقط بکینگ‌پودرم خیلی کم بود یه قاشق مربا خوری جوش شیرین زدم

1401/10/03 21:39

پاسخ به

یکی دو بار دستور کیک خاستم کسی جوابم نداد?

عه بیا من بدمت

1401/10/03 22:04

پاسخ به

کیک پایینی روش چیزی گذاشتین که خوب روش قرار گرفته جعبه ی شیشه ای

استراکچر هست و طبقه پایین روی هم توی استراکچر برو رفتن

1401/10/04 00:01

ارسال شده از
نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

شربت : آب جوش 1 و نیم لیوان
گلاب نصف لیوان
شکر 1 و نیم لیوان
زعقران و هل
همه رو با هم مخلوط میکنیم تا شکر باز بشه
1 لیوان آرد الک شده رو تفت میدیم تا بو خامیش گرفته بشه و رنگش کرمی بشه بعد روغن به اندازه ای که آرد ها توش شناور بشن اضافه میکنیم تفت میدیم تا رنگ‌شون طلایی بشه بعد شربت رو بهش اضافه میکنیم و رو گاز تند تند هم میزنیم تا گلوله ها ارد باز بشن و آرد جمع بشه و در نهایت به حالت گهواره ای قابلمه رو تکون میدیم تا زمانی که تماما از سطح قابلمه جدا هستن و آبش کشیده میشه

1401/10/04 21:03

پاسخ به

برای منو نکاه سه رنگه

اون توی پارچ چیه

1401/10/04 23:27

میشه دستور حلوا بدید?

1401/10/05 01:19

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

قیمت 100
پیشرفته 1??

1401/10/05 12:49

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

پیشرفته 2 قیمت100???

1401/10/05 12:49

پاسخ به

ویس دادم عزیزم

عه باشه عزیزم ندیدم الان میگردم بالا

1401/10/05 17:59

پاسخ به

خانما این رولته هست که کیکو له میکنن بعد رول میکنن بهتره یا رولت ساده

ن اون ک با شیر له میکنن افتضاح میشه

1401/10/05 20:20

دوباره بزار فریز ی ساعت اینا بعد در بیار خامه کشی کن

1401/10/05 21:20

ک‌ سفیده و زرده جدا بزنی ؟

1401/10/05 22:17

پاسخ به

بچه ها بافت کیکم اینجوری شده مشکلش چیه؟مزه خلمی نمیده خامه ینی؟

آردت چی بود

1401/10/06 04:24

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

تاپرسازی هامون

1401/10/06 10:58

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

شرکت همزمان تو کلاسها تخفیف داره

1401/10/06 11:01

پاسخ به

تصویر

نان تارت
لوازم قنادیا دارن

1401/10/06 11:17