پاسخ به طرز تهیشو بگین?دیگ ازتنبلی دربیام سبزیشم بگین بی زحمت
#آش رشته
من ی روز قبل حبوبات میخیسونم بعد سبزی میندازم با پیاز و سیر تفت میدم حبوبات جدا تو زودپز برقی داره میپزه تو این فاصله بعد خوب تفت خوردن اب میریزم میزارم بجوشه نمک زردچوبه ادویه میزنم سبزی قورمه هم میزنم خوش طعم میکنه حبوبات پخت میندازم تو سبزیا بعد نیم ساعت رشته ریز شده کشک اضاف میکنم بعد یه ربع نمک تست میکنم چون کشک و رشته نمک داره بعد جدا پیاز داغ درست میکنم پونه نعناع قاطی میکنم واس روش اخر سر رو ظرفا میریزم پونه نعناع رو اول میندازم تو روغن گرم زود خاموش میکنم تلخ نشه
1401/10/25 15:27