بف

بف صبحانه

پیاز خرد میکنم با نمک تفت میدم بعد سیب زمینی نگینی شده تفت میدم بعد گوجه خورد شده فلفل و زرذچوبه تفت میدم یکم رب گوجه میزنم تفت میدم
برنجمو میشورم بهش اضافع میکنم تا ی بند انگشت ای روی برنجو بگیره آب میریزم و میزارم حرارت ملایم بجوشه آبش ک تموم شد برنج جمع میکنم وسط و دم میدم اخرک دم کشید کره میدم روش
روغن این غذا اگه یکم بیشتر باشه خوشمزه ترمیشه
#دمی_گوجه

خونه مامان در حال تدارکات آش رشته?

درحیاط دختردایی شوشو

#کوفته_تبریزی
#مرغ_پروانه_ای

#شام امشب ما

#بفرمایید?

بفرمایید نهار ?
#ساندویچ همبرگر.قارچ .پنیر.خیارشور.گوجه.کاهو

#چیپس پنیر

پاسخ به

دستورکباب تابه ای سرچ کردم نیومد برام میشه لطفابفرستید?

پیاز رنده کن ابشو بگیر به گوشت چرخ کرده اضافه کن
نمک و فلفل و زردچوبه و زعفرون بزن خوب ورز بده ی ساعت یخچال استراحت بده
بعد بیار شکل بده بچین تو تابه
ی کم رب توی ی ظرف با روغن تفت بده نمک و فلفل بزن زعفرون وی استکان اب بریز بریز روی گوشت ها بجوش ک اومد با حرارت ملایم بزار بپزن وقتی ابش تموم شد روغن میندازه دو‌طرفشو بزار سرخ بشن
#کباب_تابه ای

#شام خونه مامان??

#خورشت_بامیه
پیاز با نمک تفت دادم سبک ک شد گوشت اضافه کردم تفت دادم فلفل سیاه و زردچوبه زدم و رب تفت دادم اب ریختم گذاشتم بپزه
گوشت ک نیم پز شد بامیه ابغوره و زعفرون میزنم و میزارم تا جا بیفته

#اسموتی هندونه ??
دوتابستنی وانیلی و با هندونه ترجیحا توفریزر یخ بزنه روباهم میکس کردم
بعد لیموتازه ریختم و بعد تزیین بامغزیجات.

بفف
#کیک کاکائویی

#مرغ
اول مرغ رو با یه کاسه پر اب میزارم بجوشه و با مقداری نمک و روغن و زردچوبه و زعفرون بعد ک به و وقتی ک میبینم میخواد به روغن بیفته یه نصفه کاسه از اب مرغ برمیدارم ک در اخر بهش اضافه کنم وقتی مرغ ها ابشون تبخیر شد وبه روغن افتاد مرغ هارو میارم بیرون و در اون تابه دوعدد پیاز متوسط ریز خورد شده تفت میدم تا طلایی بشه و یه عدد سیر رنده شده اضافه میکنم و رب اضافه میکنم و تفت میدم به روغن ک رنگ قرمز داد اب مرغ رو اضافه میکنم بهش هم میزنم مرغ ها رو میزارم درونه تابه یه دوقل اینا بخوره تا مرغ ها ربی بشه و تمام نوش جان ?
هم با نون میشه خورد هم با پلو ?

#قیمه

در دل #آش? بفرمایید

#کله_جوش یا کالجوش

#مرغ_وسیب‌زمینی
اول مرغ رو با پیاز و ادویه گذاشتم آب پز بشه سیب زمینی خلالی کردم زردچوبه و نمک زدم و سرخ کردم،مرغام ک آب پز شد روغن میریزم تو تابه و میزارم داغ بشه کمی زردچوبه میریزم تو روغن و مرغامو سرخ میکنم داخلش
تو ی تابه جدا هم گوجه گرد کردم و سرخ کردم در آخر بهش شنبلیله و نمک و آبلیمو زدم
?

#حلوا_زعفرانی
آرد رو تفت دادم خامیش بره بعد الک کردم
توی ی قابلمه جدا برای شربت حلوا .شکرو اب و زعفران ریختم گذاشتم بجوشه یکی دو دیقه مونده بود خاموش کنم گلاب ریختم و هل و خاموش کردم تا شربتم خنک شه
به آرد روغن اضافه کردم و وقتی روغن ب خورد آرد رفت مرحله ب مرحله شربت رو اضافه کردم . انقدر هم زدم تا حلوا هم روغنش بیرون بیاد هم گهواره ای شکل بشه .حلوا رو تویه جا ریختم و با ماسوره خلال بادام وپودرپسته تزیین کردم.

#قیمه

ارسال شده از

#پیتزا