آشپزی 👩🏻‍🍳کـــــدبانو جان🌈

3508 عضو

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#بورک مرغ
بففف

پیاز سرخ کردم سیب زمینی ریز خورد کردم سرخ کردم مرغ پختم ریش کردم همشو قاطی هم کردم نصف قاشق رب زدم جعفری رو زرشک زدم پنیر پیتزا هم ریختم روش
پیچیدم تو یوفکا روشم زرده تخم مرغ و کنجد زدم 15 دقیقه تو فر گذاشتم

1402/05/29 23:01

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#پلو مرغ#مرغ زعفرونی

اول مرغ رو بهش نمک و زعفرون‌ زدم یکم تو روغن داغ سرخ کردم بعد دوتا پیاز و هویج متوسط خلالی خرد کردم ریختم داخل مرغا..
بعد سه تا سیر با پوست ریختم ..ادویه :زعفرون ،زردچوبه،دارچین،فلفل سیاه..کاری و کمی ابلیموریختم بعد نصف استکان آب جوش ریختم و در قابلمه رو بستم حدود یساعت و نیم تا دوساعت با شعله ی خیلی کم پخت ...?

1402/05/30 14:33

ارسال شده از
نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کیک یخجالی با کرم سفید??

1402/05/30 12:15

ارسال شده از
نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#بستنی ساده بدون ثعلب و خامه

2لیوان شیر
نصف قاشق کره بادوم زمینی (نباشه هم میشه)
یکی زرده تخم مرغ
3چهارم لیوان شکر
بادوم فندق هرچی دوسداریم ب اختیار
نصف قاشق چای خوردی دارچین یا وانیل

شیرا میزاریم تا خوب بجوشه هم میزنیم
زرده تخم مرغ رو با شکر خوب 5 دیقه هم میزنیم
بعد شیر داغ رو آروم آروم اضافه میکنیم هی میزنیم تا زرده تخم مرغ نبُره
بعدش دارچین رو اضافه میکنیم بهش
میزاریم رو گاز تا جوش بیاد هی همش میزنیم تا زرده تخم مرغه پخته شه
بعد بهش دارچین و بادوم اینارو اضافه میکنیم
میزاریم تو جا یخی بهتره ک تو ظرف استیل باشه
3بار نیم ساعت ب نیم ساعت میاریم بیرون از کناره هم میزنیم بعد دیگ میزاریم چن ساعت تو فریزر تا خوب بگیره
تمام خیلی خوشمزه میش

1402/05/30 14:02

پاسخ به

خانما دستور ساندویچ مرغ بدین

#ساندویچ_مرغ

موادلازم:
چندحبه سیر
50 گرم کره
نصف سینه مرغ پخته شده وریش ریش شده
نمک ،فلفل وآویشن بمیزان لازم
قارچ 200 گرم
لیموترش نصف یک عدد
نان ساندویچی دو عدد
درصورت تمایل نیتونید فلفل دلمه ای وذرت هم اضافه کنید.
طرزتهیه:
سیرراله کرده و باکره مخلوطش کرده وآنرا بین نان ساندویچی مالیده و داخل نان راسرخ کنید.
سینه مرغ را باکمی روغن تفت داده وقارچ ها ونمک وفلفل وآویشن ولیموترش(وقتی قارچ رامیریزید لیموترش رااضافه کنید تاقارچ هاسیاه نشوند)رااضافه کرده و وقتی خوب تفتشان دادید آنهارادرون ساندویچ گذاشته وباجعفری وسس هرارجزیره نوش جان

‎‌‌‌‌‌‌‌?

1402/05/30 14:39

# دستور دمپختک
گرجه 2 عدد
پیاز بزرگ
سیب زمینی 2 عدد
قارچ و هویچ ب مقدار لازم
رب گرجه به مقدار لازم
آب ولرم
سبزی جعفری تره و شوید البته سلیقه هست




یه پیاز خورد کن بعد دوعدد گرجه خورد کرده یا رنده زده بریز رو پیازت ک تفت خورده کمی ادویه بزن بهش و کمی نمک سر قابلتمه بزن بعد کمی ک نرم شد گرجه روش سبزی جعفری تره و شوید بریز و تفتش بده بعد قارچ و هویج و سیب زمینی ک از قبل آماده کردی بریز روش و تفتشون بده ک آب قارچت گرفته بشه بعد کمی رب میدی و یه کتری آب ولرم میریزی روش و سرش میزنی بعد کمی ک جوش خورد برنج ک از قبل خیس کردی رو بریز داخلش و مخلوطش کن و بزارش تا دیگه پخته و دم بیاد

1402/05/30 15:42

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#فلافل

1402/05/31 12:44

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

خودم پز

1402/05/31 19:55

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#زرشک_پلو_مرغ

1402/05/31 20:01

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#اش_رشته

1402/05/31 21:23

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#سفره_حضرت_رقیه

1402/05/31 21:23

پاسخ به

دستورش?

#سیب‌زمینی_سوخاری
ابتدا چنتا سیب زمینی اب پز میکنیم و پوستشونو ازهم جدا میکنیم وله میکنیم یکمم زردچوبه و فلفل سیاه وپودر سیر اگ داشتین بزارین بعدشم آرد نشاسته میزاریم(نصف پیمانه البته میل خودتونه اک سیب زمینیاتون زیاد باشه یکم اردشو زیاد کنید) وموادو بخوبی مخلوط میکنیم سیب زمینیارو میتونین خودتون شکل بدین و بعدش سرخ کنین ونوش جونتون?❤

1402/06/01 08:41

ارسال شده از
نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کتف زعفرانی سرخ شده ? تابه ای

1402/06/02 14:43

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#ناگت

1402/06/03 00:11

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#اسنک گوشت

1402/06/03 12:58

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کتلت

1402/06/03 21:18

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کشک بادمجان

1402/06/03 21:44

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

شام ما
بففف

1402/06/03 23:03

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#قرمه_سبزی

1402/06/04 13:51

پاسخ به

مرسی گلم

پاستا ده دقیقه تو آب جوشوندم


سینه مرغ نگینی سرخ کردم قارچ خورد کردم ریختم تو مرغ آب لیموی تازه ریختم توش ک رنگ قارچ سیاه نشه
ی بسته خامه صبحانه یکم شیر اضافه کردم بهش قاطی مرغا کردم پاستارو از آب دراوردم ریختم توش درشو گذاشتم 10 دیقه ب خورد هم رفتن مزه ها ابش کشیده شد پنیر پارمسان ریختم توش با جعفری تزئین کردم
#پاستا_الفردو

1402/06/04 16:55

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#پیتزا

1402/06/04 21:06

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#جگر

1402/06/04 22:13

ارسال شده از
نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

کیک هویج گردو

1402/06/06 10:23

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کیک_خیس

1402/06/06 11:03

ارسال شده از
نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

شربت زعفران

1402/06/06 16:55