اگر نمیدونی خواص مصرف اسفناج برای نی نی چیه تا اخر این پست با من باش
امروز واستون آموزش کاپ کیک اسفناج دارم.
این کاپ کیک با اینکه اسفناج توش داره برای نی نیه هایی که اسفناج دوست ندارن خیلی مناسبه چون اصلا بو و طعم اسفناج نمیده و یه رنگ قشنگی به کاپ کیکتون میده.
آرد 1 فنجان
شکر 1/2 فنجان
تخم مرغ 1 عدد
روغن مایع 3 ق غ
پوره اسفناج 4 ق غ
بیکینگ پودر 1 ق م
وانیل 1/4 ق م
تخم مرغ رو تو ظرفی بشکنید و به همراه وانیل و شکر با همزن تا جایی بزنید تا حجیم و کرم رنگ شود.
روغن و بعد پوره اسفناج ( پوره اسفناج: 2 عدد برگ اسفناج بخار بز کنید با یک قاشق از آب اسفناج تو میکسر یا با کوشتکوب برقی خوب میکس کنید) را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کرده خوب هم بزنید.
آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید و سه بار الک کنید و در سه مرحله به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا یکدست شود.
حالا از مایه حدود 2/3 کپسول ها رو پر کنید و در فر از قبل گرم شده به مدت 30 تا 40 دقیقه با درجه 180 سانتیگراد قرار دهید
بعد از پخت کاپ کیک و چک کردن اونها
قالب رو از فر در بیارید و اجازه بدید تا خنک بشه بعد از قالب در بیارید.
اگر فر ندارین به این روش فر دست ساز درست کن تو خونه
لیوان های یکبار مصرف رو تا نصف پر کن و ته قابلمه بزرگی رو کاتر یا پایه بزار و لیوان هارو بچین روش .
3,4 لیوان آب سرد ته قابلمه بریز و درب قابلمه رو با حوله یا پارچه بپیچ و درش ببند. بگذارید آب با حرارت زیاد به جوش بیاد، بعد از حرارت کم کن و بدون باز کردن در قابلمه به مدت 20-25 دقیقه بپز. آخر کار با خلال دندون چک کن که حتماً پخته شده باشه، لیوان ها رو از قابلمه در بیار و وقتی کمی سرد شد کاپ کیک های خوشمزمون آمادس
خواص اسفناج برای کودکان:
🔶مصرف اسفناج، باعث تقویت استخوانهای کودک میشود
🔶اسفناج، برای بهبود روند رشد عضلات کودکان بسیار مفید است
🔶اسفناج، سیستم گردش خون فرزند شما را بهبود میبخشد
🔶اسفناج، برای افزایش سیستم ایمنی بدن فرزند شما مفید است
🔶مصرف برگهای سبز اسفناج به هیدراتاسیون بدن کودکان کمک زیادی میکند:
@ghazaye_kodak1
❌نکته مهم:
برای قرار دادن گیاه مغذی اسفناج در رژیم غذایی کودک، مادر باید تا پایان 12 ماهگی نوزاد خود صبر کرده و بعد از این مدت، اسفناج را به برنامه غذایی او معرفی کند. لازم است بدانید که برگهای این گیاه، غنی از ترکیباتی به نام نیترات است که سیستم گوارش کودکان در حال رشد، نمیتواند آن را هضم کند.
#کاپ_کیک #اسفناج #کاپ_کیک_اسفناج #کیک #غذای_کودک #دسر #مافین #وانیلی #میان_وعده_کودک
1402/11/02 07:28