جاتون سبز

مرغ

اینا رو میتونین جایگزین شیر در رسپی ها کنین:

✅️ یک یا دو قاشق ارده رو توی یک بطری با یک لیوان آب نسبتا گرم خوب تکون بدید. شیر کنجد درست میشه. بسیار خوش طمع و غنی از کلسیم و آهن.

✅️ جو دوسر پرک آماده صبحانه رو با کمی آب توی مخلوط کن بریزید و مایع رو از صافی رد کنین. میشه شیر جو دوسر. یک منبع عالی پروتئین و مواد معدنی!

✅️ آب پرتقال یا آب هر میوه دیگه ای که بهش علاقه دارین.

✅️ شیر سویا یا هر شیر گیاهی دیگه که از فروشگاهها خرید میکنین.

✅️ آب خالی! میتونین با هل یا دارچین و هر چیزی دیگه ای که دوس دارین طعم دارش کنین
#ترفند
#کیک

#آش_برنج
#غذای_کمکی_نوزادان

برنج: 1 لیوان دسته دار فرانسوی
عدس: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی
پیاز: 1 عدد متوسط
گوشت چرخ کرده: 200 گرم
سبزی آش: 200 گرم
زردچوبه: به میزان لازم
نمک و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه

یک قابلمه را روی حرارت بگذارید و برنج و عدس را در آن بریزید. روی آن را آب بریزید. حدود 3 لیوان دسته دار فرانسوی آب کافی است. در ظرف را بگذارید تا آب جوش بیاید و حرارت را کم کنید تا مواد به خوبی نرم شوند و بپزند. سپس سبزی آش را اضافه کنید. 1 پیاز را جداگانه خلالی و سرخ کنید و به آن زردچوبه اضافه کنید. اجازه دهید پیاز سبک و طلایی شود.

گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید. وقتی طعم خامی گوشت چرخ کرده گرفته شد، آن را به مخلوط برنج و عدس اضافه کنید. اجازه دهید مواد یک بار دیگر و به مدت حداقل 15 تا 20 دقیقه با هم بپزند. در این فاصله برای طعم بهتر به آش می‌توانید کمی آبلیمو یا آب نارنج هم اضافه کنید. وقتی همه مواد یکدست شدند، آن را در ظرف مناسب سرو کنید. می‌توانید به صورت جداگانه نیز پیاز داغ درست کنید و روی آش را تزیین کنید

#تغذیه
#کودک

لازانیا لقمه ای

باقی ماندشه.....


دوتا رون مرغ بزرگ و یه سینه مرغ رو چرخ کردم،پیاز کوچیک رو سرخ کردم و مرغ رو اضافه کردم و بهش ادویه داخل بسته لازانیا و نمک زدم و قشنگ سرخش کردم و بهش یه قاشق دلمه دلمه ای رو ریز خورد کردم و اضافه کردم.... ویکم قارچ رو بهش اضافه کردم و هی همشون زدم تا قشنگ سرخ شدن و دوقاشق ربم اضافه کردم و سرخیدم

برا سس بشامل من شیر نداشتم و از اب استفاده کردم دوقاشق روغن یا کره وقتی ذوب شد بهش دوقاشق ارد نانوایی اضافه کردم بعد تفت دادم که بوی خامیش بره بعد یکم دولیوان شیر رو در دو مرحله باید اصافه کرد من اب ریختم قشنگ هم میزنیم که گلوله گلوله نشه و یکمم فلفل سیاه و اویشن اصافه میکنیم من یکم ابلیمو هم زدم.

لازانیا رو دودیقه گذاشتم تو اب جوش بعد در اوردم زود گرفتم زیر اب سرد و از هم جداشون کردم اگه دیر جدا کنیم بهم میچسپن

لازانیا رو باز کردم روش سس بشامل زدم موادو ریختم روش سس بشامل زدم رو مواد و پنیز پیتزا اضافه کردم و لول کردم تا همشون تموم شدن و همشونو تو طرف توسترم گداشتم و در اخر باقی مانده سس بشامل رو ریختم رو پهشون و پهین کردم و پنیر پیتزا ریختم وگذاشتم تو توستر تا پنیرپیتزا اب شد و برشته شد


یادم رف کف طرف رو هم باید سس بشامل بزنیم

دوستان برای اولین بارآش دوغ درست کردم قیافش چطوره؟

0خوشمزه ترین مرغ مجلسی رو درست کن 😋
با این روش برای مهمونی ها مرغ درست کن ببین چقدر حوشمزه میشه 😋😍

بادت نره بفرستی برای اون که دنبال یه مرغ مجلسی و رستورانی بود 👌

مواد لازم
مرغ
زعفران
پیاز به مقدار لازم
ادویه ها (نمک،فلفل،زردچوبه ،کاری،پاپریکا )

طرز تهیه

اول مرغ ها رو سرخ میکنیم و روش رو زعفران دم کرده میریزیم میزاریم کامل سرخ بشه بعد که سرخ شد پیاز رو سرخ میکنیم و ادویه ها رو به پیاز سرخ شده میزنیم و به مرغ ها اضافه میکنیم و بعد هم فلفل دلمه ای خرد شده و هویج رو بهش اضافه میکنیم و درش و میبندیم و میزاریم بپزه 😍

حالا رب رو توی روغن سرخ میکنیم بهش آب اضافه میکنیم برای خوش طعم شدن بهش دو قاشق آبلیمو هم اضافه میکنیم وبعد سس رو روی مرغ ها میریزیم و مجدد میزاریم بپزه بعد یک ساعت جا میافته و عالی میشه 😋😍
#مرغ_مجلسی