اره دقیقا
فرقی ندارن باهم

ذرت مکزیکی
مواد لازم:

ذرت 500 گرم🌽
قارچ 300 گرم🍄
پنیر یک پیمانه (هرچی بیشتر بهتر)🧀
ادویه ها: نمک،فلفل،آویشن، پودر سیر 🌶️🧂
سس مایونز 3 ق غ 🥛
سس هزارجزیره 3 ق غ 🥛
آبلیمو برای جلوگیری از سباه شدن قارچ یک ق چ🍋
کره 20 گرم🧈(قابل حذف)

🧀مهم ترین راز کش دار شدن پنیر پیتزا اینه که حتما به دمای محیط برسه و یخ زده نباشه و سرد نباشه زودتر بذارین بیرون از فریزر تا یخ کامل باز بشه.🧀😊

🧀اگر مایل یه مقدار اب هم‌ میتونید‌ روی پنیر اسپری کنید تا کشش بیشتر بشه
#ذرت_مکزیکی #ذرتمکزیکی #فست_فود #فینگرفود #ذرت_مکزیکی_خونگی

خوراک لوبیا

#پاستا

#پاستا
برای درست کردن پاستا آلفردو اینارو میخواییم👇👇

پاستا یک بسته
سینه مرغ یک عدد
قارچ 500 گرم
پودر سیر به اندازه کافی
آویشن یک قاشق مرباخوری
فلفل سیاه به مقدار کافی
پنیر پارمسان شش قاشق غذاخوری
خامه 200 گرم
شیر 200 سی سی (یک فنجان)
آرد دو قاشق غذاخوری
آب پاستا نصف پاستا
کره و نمک به مقدار کافی

من مرغارو از قبل میزارم باز بشه زردچوبه مالی میگم بعد فلفل دلمه و پیاز رنده درشت میکنم ادویه کاری نمک فلفل پودر سیر و پودر گل محمدی با 3 قاشق روغن یه سر قاشق رب و زعفران فراوان میریزم بعدشم آب میکنم میزارم روی گاز

اصلا مرغ نده پس بهش

سرشو ببند با شعله ی کم زود اب میشه پنج دقیقه 10دقیقه بعدش

#برنامه_غذایی_روزانه⌨⏰
#جمعه
ناهار🍳🥚
چنجه، پاستا آلفردو،دمی گوجه، آب دوغ خیار، سیب زمینی کبابی
ــــــــــــــــــــــــــــ
شام🍟🍔
قورمه سبزی، مرغ بریان، باقالی پلو، خوراک لوبیا، کوکوسبزی

#ته‌اندازمرغ
داخل یه قابلمه یه خیلی بزرگ رو درشت خرد کن (پیازش زیاد باشه خوشمزه میشه )بعد بهش فلفل دلمه و یکم هویج اضافه کن روغن بریز بزار بپزع مرغ هم بهش اضافه کن در قابلمه بزار که مرغ و پیاز یکم آب بندازه و بپزع بعد نیم ساعت به مرغت زعفران و زردچوبه و فلفل و نمک اضافه کن برنجتو توی یه قابلمه دیگه بزار بپزع آبش که رفت بریز روی مرغ زیرشو کم کن درشو بزار بپزع

بستگی داره چه وسایلایی ازش تو خونه داری
تخم مرغش داری
بکینگ پودر و وانیل
روغنم داری
شکر
شیر
کدوم داری

واسه نیم دانه خوبه ده دیقه

اگه خیس نکرده باشی

به‌به نوشجان
چیه؟؟

خسته نباشی

# مرغ شکم پر
مرغ رو که شستی پوستشو اصلا جدا نکن یه پیاز رنده کن و سرخ کن بعد چن تا گردو خرد شده بهش اضافه کن تفت بده بعد سبزی ریحون و گشنیز جعفری و اضافه کن بعد ادویه مرغ و فلفل قرمز و و آلو خورشی در آخر هم رب انار اگه رب انارت ترش بود یه قاشق شکر اضافه کن تفت که خورد مواد رو بریز داخل شکم مرغ و پوست قسمت شکم رو بهم وصل کن و بدوز و پاهای مرغ رو با بند ببند که باز نشه و از قسمت گردن یه لیوان آب بریز داخل شکم مرغ بعد نمک و رب انار بزن به کل پوست مرغ
و مرغ رو روی شکم بنداز داخل قابلمه زیرشو خیلی کم کن تا دو سه ساعت بپزه آخر هم زعفرون دم کرده بریز روی مرغ
# مرغ شکم پر

# کیک فنجونی
یه تخم مرغ رو با 3 قاشق شکر هم زدم
بعد 5 قاشق شیر ریختم
نوک قاشق وانیل و بکینگ پودر
5 قاشق ارد
3 قاشق روغن
همه رو مخلوط کردم فنجون هارو چرب کردم یکم
بعد ریختم داخل فنجون فنجون هارو رو هم گذاشتم داخل قابلمه ای که تا نصفه فنجونا آب باشه و گذاشتم روی گاز 40 دیقه بعد آماده بود

با این کلیپ درس کردم

#لته آرت

#پیازمجلسی

سماق
پودرآویشن
فلفل سیاه
لیموترش

خانوما تن ماهی رو چجوری درست کنم ؟میخوام با نون بخورم به نظرتون چیزی قاطیش کنم ؟

اره هم قند هم
شکر رو هم میتونی