پاسخ به چه عالی میشه دستور کاملشو بگی؟ یه وقتی ادم گوشت نداره اینم بلد باشه اخه مرغ قوام گوشتو نداره ک مثل ک...
#کوفته مرغ
سینهمرغ رو چرخ کنید و با پیاز رنده شده که آبشو گرفته باشید... ادویه جات هم که دلخواهی هست (زردچوبه،فلفل قرمز و سیاه،زنجبیل،آویشن،نمک،سماق) با یه دونه تخم مرغ و آرد نخود چی به میزان لازم.... 1 ساعت بزارید یخچال بمونه تا سفت تر بشه و بعدش قلقلی کن و در نهایت در روغن سرخ کنید?
1398/05/02 14:22