ارسال شده از #تهچین
دو پیمانه برنج آبکش کردم .تو یه ظرف دوتا زرده و یه تخم مرغ کامل با زعفران و ماست و نمک و فلفل و روغن هم زدم و یه قاشق گلاب ریختم بعد برنج ریختم توش ته قالب کمربندی کره زدم و برنج ریختم فشار دادم بعد مواد مرغ و قارچ و بهش اضافه کردم با زرشک دوباره برتج ریختم و فشار دادم و روش فویل گذاشتم و روی فویل یکم سوراخ کردم گذاشتم تو فر 200 درجه بعد یه ساعت فویل برداشتم و بالا رو روشن کردم تا برشته بشه
1399/04/02 20:03