بچه ها اینم برا اونایی که ترازو ندارن
ت فیلمه زده تخم مرغا با شکر و وانیل خوبه میزنه کرمی و کشدار بشه بعد اومد اردی که الک کرده بود با بکینگ پودر طی دو مرحله اضافه کرد مخلوط بعدشم یه قاشق ابجوش ریخت توش همش زد و ریخت ت قالب

اینم یکی دیگه
بعد تخم مرغا و وانیل و شکر و شیر و روغن زد بعد ارد و بعدم ریخت ت قالب

ارد 1٫2پیمانه
تخم مرغ2عدد
شکر1٫4پیمانه
وانیل نوک قاشق
بکینگ پودر1قاشق چای خوری
اول سفیده و زرده رو جدا کردم سفیده رو چند دقیقه با دور تند زدم و شکر و توچند مرحله اضافه کردم وقتی خوب فرم گرفت و زرده ها رو دونه دونه اضافه و وانیل و با زده دوم ریختم یک دقیقه زدم همزن و خاموش و ارد و کم کم اضافه و با لیسک هم زدم و در اخر دو قاشق اب ریختم جای شیر خشک و روغن و ارد پاشی کردم مواد و ریختم و گذاشتم تو قابلمه ای که از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت تا پخت

#کیک قلبی شکلاتی با فرمول کیک قوطی شیر خشک


دستور مامان آوا خانم

#کیک کاکائویی چهار تخم مرغی
چهار تخم مرغ درشت .دو لیوان دسته دار فرانسوی آرد قنادی .اپیمانه ونیم شکر .اپیمانه شیر .یک قاشق پکینگ پودر .یه قاشق کاکائو .نصف لیوان روغن .ابتدا مواد به دمای محیط برسن .آرد و کاکائو و پکینگ پودر و نوک قاشق وانیل را سه بار الک کرده .تخم و شکر را هفت دقیقه بزنید بادور تند وشیر روغن اضافه کرده و مواد الک شده کم کم اضافه کرده و هم میزیم میریزیم قالب و قالب رو سه بار می‌زنیم زمین و فر از قبل داغ شده به مدت چهل دقیقه بعد چک می‌کنیم ببینیم پخته


دستور مامان امیر حسین و امیر ارسلان

#قوطی_شیرخشک
دستور
ارد 1٫2پیمانه
تخم مرغ2عدد
شکر1٫4پیمانه
وانیل نوک قاشق
بکینگ پودر1قاشق چای خوری
اول سفیده و زرده رو جدا کردم سفیده رو چند دقیقه با دور تند زدم و شکر و توچند مرحله اضافه کردم وقتی خوب فرم گرفت و زرده ها رو دونه دونه اضافه و وانیل و با زده دوم ریختم یک دقیقه زدم همزن و خاموش و ارد و کم کم اضافه و با لیسک هم زدم و در اخر دو قاشق اب ریختم جای شیر خشک و روغن و ارد پاشی کردم مواد و ریختم و گذاشتم تو قابلمه ای که از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت تا پخت


#ولنتاین

#کیک_لواشکی
????

#کنجدعسلی اول شکر رو ریختم تو ماهیتابه گذاشتم از کناراش آب بشه بعد یه لیوان کنجد اضافه کردم دو دقیقه هم زدم بعدش رو یه سینی بزرگ رو چرب کردم با قاشق ریختم رو سینی با گوشتکوب کوبیدم نازک شد بعد گذاشتم خنک شد و تمام?

ارسال شده از

جاتون خالی عصرانه برا بچه ها

ارسال شده از

برا مشتری