👩‍🍳آشپزی و انگیزه👩‍🍳

863 عضو

سلام قشنگا 😍
ادیت عکس آتلیه ای
کودک 35 تومن 🤩خانم و آقا بزرگسال 40😇هررر تمی بخوای 😍📸بارداری دونفره تاااا تولد و همه تم ها🎈🎈
پول یه پفک و بستنی🍡🍟
اما ماندگاره و میتونی چاپشون کنی📸
لینک کاری روبیکا
"لینک قابل نمایش نیست"
ایتا
"لینک قابل نمایش نیست"
آموزش نکته به نکته هم دارم 150🎀📸
کسب درآمد عالی تو خونه
وارد گروه ها بشید و پی وی پیام بدید
یا همنجا پی وی پیام بدید
گروه چک نمیشه...

1403/05/30 04:43

اینجا کسی نیس

1403/05/30 14:28

"لینک قابل نمایش نیست"
خانوما این لینک روبیکای منه برای کسایی ک ب ارایشگری علاقه دارن
حالا چن تا پست گذاشتم تا فالورامون بره بالا ک انشاالله دوره اموزش رو کااامل و رایگان شروع کنم براتون بزارم...

1403/08/22 18:11

سلام به همه دوستای جدید و عزیزم .

این گروه رو ساختم تا انگیزه ای باشه هم برای خودم و هم برای شما خوشگلا .

اول یه بیوگرافی از خودم بدم که باهم آشنا بشیم .

من زهره هستم ساکن قزوین . 4 ساله ازدواج کردم و پسرم 21 آبان 1400 دنیا اومد و الان یک سالشه .

من تو این مدت کوتاهی که مادر شدم از نظر اشپزی و کارای خونه خیلی نظمم بهم ریخت و الان چند وقتیه که تازه رو دور افتاده کارام .

دوسدارم اینجا باهم دیگه تبادل داشته باشیم درمورد کارامون تا انگیزمون برای انجامشون چند برابر بشه . ❤❤❤❤

#بیوگرافی

1401/08/27 21:28

پاسخ به

از شعله بالا برای گرم کردن نون سنگک و بربری هم میشه استفاده کرد .

#سنگک_فریزری


نون سنگک یا بربری فریز کنید ... بعد موقع مصرف بزاری داخل فر انگار رفتی همین الان خریدی اوردی خونه ... اما واسه فریز کردن باید دقت کنید قشنگ چند لایه پلاستیک بزارید که بوی یخچال نگیره

1401/08/27 21:20

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

کیک تولد دختریم که واسه چند وقت پیش هست
#کیک-تولد

1401/08/28 15:03

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

اینم چایی خوش عطر من ،برای بعد از خواب ظهر?

1401/08/28 17:23

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#خورشتخلال
اول پیاز خوب خورد میکنیم تفت میدهیم که سبک بشه بعد تف دادیم ادویه هارو اضافه میکنم بازم یه کم تف میدیم بعد رب اضافه میکنیم که خوش رنگ باشه رب که سرخ شد بو خامیش گرفته شد گوشت هارو اضافه میکنیم گوشت ها باید نگینی باشه ریز خورد کنید بعد تف میدیم باز گوشت که یه کم رنگش تغییر کرد خلال بادام به همراه سه چهار لیوان آب اضافه میکنم حرارت زیاد میکنیم که به جوش بیاد کف رو خورشت با یه قاشق میگیریم بعد که کف گرفتیم میزاریم خوب بپزه گوشت که پخته شد زرشک سیاه میشوریم تف میدیم همراه با گلاب زعفران لیمو عمانی اضافه میکنیم بعد که جا افتاد سرو میکنیم همراه با برنج میل می‌نماییم ??????

1401/08/28 16:49

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

# خورشت خلال

1401/08/28 16:42

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کیک_مرغ

1401/08/28 16:43

پاسخ به

دستورش رو می دی

چشم



گوشت ماهیچه رو با پیاز و نمک و زردچوبه و یکم دارچین بنداز تو یه شیشه در دار(من خودم سیب زمینی و هویج و فلفل دلمه هم میریزم سلیقه ایه)
درش رو ببند محکم
یه قابلمه رو آب کن ترجیحا روحی چون ممکنه داخلش سیاه بشه
شیشه رو بنداز داخل آب بذار3_4ساعت بجوشه
زیرشو کم کن ک آبش زود تموم نشه


نکته:خود گوشت داخل شیشه آب میندازه ب هیچ وجه آب داخل شیشه نریز اگه گوشت یخ باشه ک‌آبش بیشترم میشه
فوق العاده خوشمزه اس و حتی اگ گوشتش رو نخوره آبش عالی و کلی مقویه

#عصاره_گوشت

1401/08/28 17:22

شیر محلی رو بجوشونید حداقل30دقیقه
بذارید سرد بشه
تعداد خرما سلیقه ایه ولی4_5تا کافیه برای یک لیوان
بندازید تو آبجوش یکم پوستش راحت گرفته میشه
بعد ک دمای شیر افتاد و ولرم روبه سرد شد یه لیوان بریزید تو مخلوط کن خرمارو اضافه کنید و نارگیل تازه رنده کنین اضافه کنید و مهلوط کنید تا کامل میکس بشه



فوق العاده خوشمزه ومقوی و بمب وزن دهی
#شیرخرما

1401/08/28 17:52

#مینی_کیک_ساده_

آرد 7 ق غ خوری سرپر
تخم مرغ یک عدد
شکر 6 غ ق
روغن مایع وشیر هرکدام 7 ق غ
بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری
وانیل‏ نصف قاشق چای خوری
نمک یک پنس
طرز تهیه
1- آرد و بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط و سه بار الک کن.
2- تخم مرغ را با همزن دستی یا چنگال کمی هم بزن تا تخم مرغ باز شود.بعد شکر و وانیل را اضافه میکنیم و دوباره با همزن دستی حدودا دو دقیقه هم میزنیم تا کرم رنگ شود.
3- روغن و شیر را اضافه و کمی مخلوط کن.‌ آرد را هم در سه مرحله اضافه کرده و با همان همزن به آرامی هم بزن
4- ته قابلمه ای نچسب به قطر حدودا 14 سانتی متر را چرب میکنیم و مایه کیک را داخل آن میریزیم. درب آن را دمکنی گذاشته و روی کوچکترین شعله اجاق گاز بزار و زیر شعله را کم کن. بعد از یک ربع الی بیست دقیقه با خلال دندون چک کن. اگر پخته بود شعله را خاموش کن و اجازه بده کمی خنک شود بعد کیک را از قابلمه خارج کن.
من خودم وقتی پسرم بهونه میکنه برا کیک همیشه اینطوری درست میکنم چون هم سریع درست میشه هم حجمش کمه

1401/08/30 11:45

پاسخ به

ناهار چی دارین

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

بفرماید ناهار

1401/08/30 13:57

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

شام ما
استنبولی

1401/09/01 20:13

پاسخ به

طرز تهیه اش بفرستید

مواد لازم شیر و بیسکوئیت بیتی پور و کارامل و خامه صبحانه و گلاب و شکر



کارامل درست میکنی بعد تا1 بند انگشت میریزی تو پریکس 6ساعتی میزاری تو یخچال تا خوب ببنده بعد6ساعت بیا تو 1کاسه 1استکان شیر نصف استکان گلاب قاطی کن بسکویت ها رو بزن داخل شیر بعد میزاری رو کارامل همینجور 1 لایه بسکوییت بزار روش خامه بریز


برای خامه بیا خامه ها رو بریز تو کاسه بعد نصف پاکت کارامل و شکر و گلاب و ی ذره شیر بهش بزن



بعد من برای اینکه رنگش زردتر بشه یکم از رنگ خوراکی استفاده کردم


بعد برای روش هم میتونی از پودر نارگیل خلال بادام خلال پسته یا گردو یا کاکائو روش رنده کنی هر چی دوست داشتی میتونی برا تزئین ازش استفاده کنی

1401/09/03 19:49

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

اینم از فلافل جان

1401/09/03 22:20

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

دکور تولد امروز #ایده_تم_تولد

1401/09/05 10:30

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

اینم میز تولد#ایده_میز_تولد

1401/09/05 10:31

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کوکوسبزی

برای 2 نفر

سبزی کوکو خرد شده 250 گرم
تخم مرغ 3 الی 4 عدد
نمک فلفل زرد چوبه
پودر سیر دلخواه

مواد رو مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا در ماهی تابه خرد نشوند.
در ماهی تابه روغن بریزید داغ بشه بعد مواد رو بریزید و صاف و یک دست پخش کنید . درب ماهی تابه رو ببندید روی شعله کم بزارید بپزه و سرخ بشه بعد درب رو بردارید و با کفگیر کوکو رو به 4 الی 8 قسمت تقسیم کنید و برگردونید طرف دیگرش هم سرخ بشه .

میشه با نون یا پلو سرو بشه ‌‌.

1401/09/05 14:40

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#سالاد_جوانه
کاهو?
هویج?
نارنج?
زیتون بدون هسته
جوانه گندم
روغن زیتون
نمک فلفل پودر آویشن
هویج ها را خلال ریز یا با رنده درشت رنده کنید. زیتون ها را به صورت اسلایس خرد کنید .
کاهو های خرد شده و بقیه مواد را باهم ترکیب کنید دو قاشق غ روغن زیتون و مقدار دلخواه نمک و فلفل و پودر آویشن اضافه کنید خوب مواد را باهم ترکیب کنید .
بسته به حجم سالاد آب یک یا چند نارنج را گرفته 10 دقیقه قبل سرو به سالاد اضافه کنید.
در آخر داخل ظرف مناسب سرو ریخته .
نوش جان
نکته✅
اجازه دهید برگ های کاهو کامل خشک شود تا طعم سالاد از بین نرود .

1401/09/06 00:43

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کوکو_سبزی

1401/09/05 18:49

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#قلیه_ماهی

1401/09/05 18:49

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کوفته

1401/09/05 18:49

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#دلمه

1401/09/05 18:49