پاسخ به

میدیدم عوق میزدم

من فقط از گوشت قرمز بدم میاد همه چی میخورم

اتفاقا عاشق جوجه بودم?? اوایل خودم گوشت مرغ میزاشتم بپزه بوش بهم میخورد بدم میومد ولی میخوردم

سودا یه نظریه دیگه بده

برش های لیمو ترش و نارنج
گل کن روی جعفری

پاسخ به

بچه ها شما کشک بادمجون چطوری درست میکنید،خانواده ما کبابی خوششون نمیاد من سرخ میکنم هم روغن خیلی است...

من یبار به بادمجونا یه قاشق ماست زدم بعد سرخ کردم روغن خیلی کمی جذب کرد

پاسخ به

ممنون عزیزم

یبار سرخ کردم بادمجون رو له کردم ریختم توی توری گذاشتم تو سینگ قشنگ روغنش رفت بعد مواد رو بهش زدم
توریت خیلی باید ریز باشه

پاسخ به

طرز تهیه فرنی چیه.؟؟مگه شکر زیر یه سال ممنوع نیست آیا درست کردن فرنی واسه بچه 6 ماهه با نبات میشه؟؟

ممنوعه آخرش ک خنک شد ی قاشق شیر خشک بزن

نه فدات شم سبک پیراشکی بقیه شهر هاست ولی مختص مشهده

نکات ژله رو ویس میگیرم میفرستم براتون

پاسخ به

کلیییییی انرژی دارم ی شام معرکه پیشنهاد بدین???

من قیمه میخام درست کنم یا کباب تابه ای

پاسخ به

اها ت قابلمه ??

برنج آبکش کن بعد تخم مرغ و ماست و زعفرون قاطی کن بعد گلاب و من عرق هل میریزم.و‌نمک و روغن قشنگ قاطی کن او اندازه ک میخای ته دیگ شده برنج و با موادت قاطی کن سیب زمینی اسلایس کن بزار ته قابلمه برنج و ماست ک قاطی کردی بریز قشنگ فشار بده اگ وسطش چیزی میخای میریزی اگ ن برنج سفید بریز باز فشار بده بزار 45دیقه دم بکشه

پاسخ به

چجوری درس میکنی

جامبو ی نو ماکارونی
میزاری تو اب جوش بعد آبکش میکنی
مواد داخلش هم من مثل مواد لازانیا میریزم پنیر پیتزا هم روز میریزم

پاسخ به

سینه مرغ چرخ شده دارم.چجوری درست کنم هم خوشمزه بشه هم خشک نشه

پیاز و سیر رنده کن کمی جعفری ریز شده با نمک فلفل و زردچوبه زعفرون کمی روغن ورز بده بریز توی مشما فریزر صافش کن بعد با چاقو دراز دراز برش بده بزار فریزر بعد در بیار سرخ کن

بعد یکم کره بزار آب بشه بهش زعفرون بزن وقتی سرخ شد خواستی سرو کنی بمال رو کباب هات

پاسخ به

پیاز و سیر رنده کن کمی جعفری ریز شده با نمک فلفل و زردچوبه زعفرون کمی روغن ورز بده بریز توی مشما فری...

سینه چرخشده تو فریزر بود.یعنی وقتی مواد زدم دوباره بزارم فریزر؟

پاسخ به

#کیک_خیس_قابلمه_ای #ندا_پز طعمش معرکه بود? مواد لازم برای8 نفر مواد اصلی آرد 2 لیوان تخم مرغ 4 عدد ...

#کیک_پزی_در_قابلمه
بفرما عزیز من قابلمه ام رو گذاشتم روی حرارت مثل برنج یکم داغ بشه بعد با روغن چرب کردم ارد پاشی کردم اضافه ارد بریزید کامل بیرون
بعد مواد کیک ریختم سه بار. ضربه زدم حباب هاش گرفتم
بعدش گذاشتم روی شعله مثل برنج 30دقیقه اول برندارید سر قابلمه بعدش چکش کنید
با چنگال یا چوب سیخی دیگه دیدی میچسبه نپخته باز بزار چهار دقیقه بپزه دیگه چکش کن تا میپزه
بعد عزیز سرقابلمه برمیداری بخار اب نریزه رو کیکت سریع بردار بخار و قطره اب روی سری بریز بیرون
منظورم بعد از سی دقیقه هست خواستی چک کن

#آب_نارنج_خانگی

بعد از شسته شدن و خشک شدن نارنج ها
_ اول باید وسط نارنج قسمتی که قراره برش بخوره و نصف بشه یک لایه کمربندی پوست نارنجی آن گرفته بشه (چون اون قسمت سبب تلخی میشه)
_ دوم چند ساعتی بگذاری خشک بشه اون قسمتی که پوست از روش برداشتی
_ سوم نارنج ها را از وسط نیمه کرده و با آبمیوه گیری دستی آب بگیری.
_ چهارم آب نارنج را داخل قابلمه ریخته روی شعله قرار داده تا به نقطه جوش برسه در حین جوش کمی نمک به آن بزنید و اجازه بدهید کمی بجوشد
(حدود 4 5 دقیقه جوش بزنه کافیه)
_ پنجم اجازه بدید هم از حرارت بیافته هم لرد آن ته نشین بشه.
_ در آخر بعد از خنک شدن کامل از پارچه حریر رد کرده و داخل شیشه بریزید .

پاسخ به

ماهم آب نارنج گرفتیم یخچال جا نداشت گذاشتم کابینت، دوروز بعد خراب شد

یخچاال هم میزاشتی کپک میزد خواهر

لیست غذاها و کیک ها و شیرینی های موجود
در گروه .

#بیوگرافی

? صبحانه? :
#نیمرو


? غذاهای برنجی ?:

#چلو_مرغ
#تهچین_مرغ
#شیرین_پلو
#مرغ_ناردونی
#خورشتخلال
#کباب_تابه_ای
#کباب_تابه_مدرن
#کباب_تابه_ترش_
#کباب_کوبیده
#عدس_پلو
#قلیه_ماهی
#دلمه
#خورشت_کرفس
#قرمه_سبزی
#استانبولی
#فسنجون
#ته_چین_ماهی
#خورشت_مرغ_قارچ
#ماهی_کبابی_فر
#زرشک_پلو_مرغ
#خورشت_به_آلو_اصفهان

? غذاهای نونی ? :
#کتلت
#پیراشکی
#کوکوسبزی
#کوکوسبزی_لقمه
#کوفته
#خوراک_میگو_ترش
#کوکو_سیب_زمینی
#کوکو_اسفناج
#میرزا_قاسمی
#کباب_شامی
#بورانی_بادمجان
#کشک_بادمجان
#خوراک_مرغ_قلقلی
#سیراب

? فست فود? :

#مرغ_سوخاری_فر
#سیب_زمینی_تنوری
#سیب_زمینی_تنوری_شکم_پر
#کیک_مرغ
#شنیسل_مرغ
#سوسیس_خانگی
#پیتزا_کوکو
#پاستا_الفردو
#سیب_زمینی_تنوری_شکمپر
#پیتزا_خانگی
#پیتزا_نان_فانتزی
#خمیر_پیتزا

? سالاد ها ? :
#سالاد_انار
#سالاد_ماکارانی
#سالاد_جوانه

? آش و سوپ? :
#آش_رشته
#شیر_برنج
#آش_رشته_اصفهانی


? شیرینی ها و کیک ها ? :

#شیرینی_نارگیلی
#نون_پنجره_ای
#کیک
#باسلوق
#دونات
#مینی_کیک_ساده_
#کیک_ساده
#کوکی_شکلاتی
#کیک_پرتقال
#کیک_شیره_انگور
#توپک_شکلاتی
#باسلوق_زعفرونی
#فرم_دادن_خامه
#کلوچه_کرمدار
#تارت_توت_فرنگی
#چیز_کیک_انار
#کیک_شربتی
#کیک_اسفنجی
#جدول_کیک_اسفنجی
#کیک_اسفنجی_طوروسیان
#انواع_گاناش
#گاناش_چیست
#تهیه_گاناش
#کیک_خیس_قابلمه_ای
#کیک_فنجونی_زعفرانی

? دسر? :

#ژله_شامپاین
#ژله_آناناس
#ژله_آلوئورا
#توپک_بیسکوییتی
#دسر_انار
#ژله_هندوانه
#دسر_شیره_انگور
#دسر_کدو_حلوایی
‌
? فینگرفود? :

#تست_سوخاری
#توپک_سیب_زمینی


? نوشیدنی ها ?:
#دم_نوش
#شیرخرما
#شیرشیره
#نوشیدنی_زمستانی

?ترشی ها _ شور ها_ مرباها?
#ترشی_مخلوط
#آب_نارنج_خانگی

? سس ها? :
#سس_قرمز

✅️ نکات ✅️ :
#سنگک_فریزری
#عصاره_گوشت
#پخت_غذا_ماکروفر
#تبدیل_گرم_به_پیمانه
#نکته_سالاد
#نکته_بافت_کیک
#ادویه_های_خاص

? ایده ها? :
#ایده_تم_تولد
#ایده_میز_تولد
#ایده_مهمونی
#ایده_تولد..
#ایده_تولد_ سینی مزهک
#ایده_میز_عصرانه
#ایده_یلدا
#تزیین_الویه
#یلدا