ارسال شده از
خب خب اومدم با طرز تهیه نون رژیمی و کم کالری??
#مواد لازم
?آرد سبوس دار 200گرم
?آرد جو 50 گرم
?نمک4گرم
?شیرین کننده طبیعی (مثلا استویا) دوقاشق غذاخوری
?آب یا شیر سرد 200 میلی لیتر
?زیره و شوید 5 گرم
?مغز تخم آفتابگردان، تخم کتان به میزان لازم
❌❌طرزتهیه
اول مواد خشکتون که آرد ونمک هست و میریزید و بعد آب یا شیر و شیرین کننده رو اضافه میکنید و ورز میدید تا جایی ورز بدید که نه زیاد سفت که ته زیاد شل حالا 15 دقیقه دیگه ورز بدید و سبزی های خشک و بهش اضافه کنید و خوب ورز بدید و بعد 5 دقیقه استراحت بدید بهش بعد استراحت روی میز آرد بزنید و خمیر رو با وردنه خیلی نازک پهن کنید و با کمک همون وردنه خمیر رو به سینی فر چرب شده منتقل کنید حالا با چنگال چند تا حفره روش ایجاد کنید.بعد به دلخواه تخم کتان و تخم آفتابگردان روش بریزید و بذارید به مدت 15 دقیقه با فر گرم شده 180 درجه بپزه
نوش جونتون ??
nini.plus/juhhkuy78
1402/06/25 14:17