ارسال شده از
#کیک_توت فرنگی
جاتون سبز
ارد قنادی 2 پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
شکر1 پیمانه
روغن نصف پیمانه
ماست 1 پیمانه
پوره توت فرنگی 1.3 پیمانه
بکینگ پودر 1 ق چ
عصاره توت فرنگی بدلخواه چند قطره
وانیل نوک ق چ
ارد و بکینگ پودر 3 مرتبه الک میکنیم
تخم مرغ وانیل و شکر و 5 دقیقه میزنیم
بهش ماستو اضافه میکنیم. و کمی میزنیم بعد روغن اضافه میکنیم
یه کم با هم زن میزنیم
مخلوط اردو تو سه مرتبه ب مواد اضافه میکنیم
تو قالب چرب شده 1.3 موادو میریزیم
نصف مواد باقی مونده رو با پوره توت مخلوط میکنیم و روی لایه اول میریزیم . و مجدد مواد باقی مانده رو روش میریزیم و تو فر با دمای 180 ب مدت 40 دقیقه میزاریم
#سس_توت فرنگی
یک پیمانه پوره توت و نصف پیمانه شکر و 1 ق غ نشاسته رو کاملا مخلوط میکنیم و روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم. تا ب غلظت برسه و میزاریم خنک شه
کیک ک اماده و خنک شد سس روش میریزیم ?
1399/03/10 09:50