غذاهای خودمونی (چت غیر از سوالات اشپزی ممنوع)

2898 عضو

پاسخ به

شل اگه میشه دورشو بیشتر بپیچون اب میفته شیرتو بیشتر بجوشن وخیلی داغ نباشه اب نمیوفته

اتفاقا خیلی میجوشونم نصف شیر میره
نمیدونم چرا اینجور میشه
هرسری میریزم میره

1401/09/26 15:18

پاسخ به

باید خیلی ولرم باشه

امشب درست میکنم توکل ب خدا
دوباره پیش شوهرم‌ ضایع نشم صلوات?

1401/09/26 15:23

سلام خانوما میشه راهنماییم کنید چطور خامه کیکمو درست کنم واسه کیک

1401/09/26 18:28

پاسخ به

سلام سوپ جو چ جوری بزارم

من پیاز داغ میکنم‌با ادویه و یکم رب بعدش جو درسته و جو پرک هویج و سبزی سوپ و مرغ میریزم‌میزارم بپزه
یکمم برنج نیمه میریزم‌لعاب بده

1401/09/26 20:18

این گروه فقط برای سوالات اشپزیه
درست نیست ک من مدام بیام دونه دونه تذکر بدم
گروه چت جداست تشریف ببرید اونجا در مورد چیزای متفرقه و علایق همسراتون صحبت کنید اینجا انقدر چت میکنید یکی یه سوال واجبی داره قاطی چتاتون دیده نمیشه

1401/09/26 20:35

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#لوبیا_پلو
لوبیا قرمز رو پختم.دوتا پیاز نگینی سرخ کردم ران مرغ پخته و ریش ریش شده رو اضاف کردم همراه پیاز تفت دادم لوبیارو هم اضاف کردم شیوید خشک زدم با رب گوجه و فلفل و نمک یکم آب اضاف کردم.یکم رو گاز موند برداشتم برنج آبکش کردم نون گذاشتم ته قابلمه شوید ریختم برنج و مواد و لایه لایه ریختم.و یک ساعت و نیم دم کشید????این غذا با شیوید فراوون خوشمزه تره من شیویدم کم بود

1401/09/26 22:49

خانوما برادونفرشعله زرد چقدبرنج خیس کنم؟؟

1401/09/26 22:31

پاسخ به

من با مرغ پختم بیشتر سینه میزدم.این بار با ران پختم

اها مرسی

1401/09/26 22:55

پاسخ به

سلام فرداشب مهمان دارم پیشنهاد غذا میخوام قورمه سبزی وخورش قیمه نباشه خودم گفتم شامی با برنج درست کن...

#لیست_غذا

اینجا سرچ کنید☝☝

1401/09/26 23:08

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

شام ما چلو گوشت
پیاز فراوان با کره تفت دادم بعد گوشتو ریختم با فلفل و زعفرون و زردچوبه تفت دادم دو ساعت پخت بعد رب تفت دادم 1ساعت دیگه گذاشتم پخت

1401/09/27 00:01

پاسخ به

عکسش بزار برامون?

میشه شما دستورتون بدید
چقد مواد
چنددرجه چقد زمان

1401/09/27 03:01

پاسخ به

نه اصلا خیلی پوک بود

میتونی بی زحمت دستورشو بفرسی

1401/09/27 09:03

پاسخ به

خانما من مرغامو خوابوندم تو مواد ک بزارم داخل فر الان بزارم درجشو کم کنم تاساعت1:30 زود آماده نمیشه؟...

من بال و کتف میذارم داخل توستر
حدود 1ساعت نیم ، با درجه 150 میپزه

1401/09/27 09:46

پاسخ به

اره بزار یکبار عالیه

راست میگل منم درست میکنم خوشمزه

1401/09/27 12:08

خیلی خوشمزس

1401/09/27 12:56

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#مرغ
مرغای رو سرخ میکنم بعد یه پیاز نگینی خورد میکنم میریزم روش اونام سرخ شه با فلفل دلمه و هویج بعد ادویه میزنم با رب گوجه اونم باهاش تفت بخوره اب میریزم تا بپزه بادمجونام از اور نمک زدم شستمشون سرخ کردم اخر کار به خورشتم اضافه میکنم

1401/09/27 13:38

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#مرغ_تیکه ای داخل فر درست کردم

1401/09/27 14:23

پاسخ به

اره

زرده تخم مرغ رو با ماست پرچرب قاطی کن بعد یکم پودر سیر پودر پیاز ونمک وکمی زعفرون دمکرده بریز .روغن بریز تو قابلمت بزار داغ شه مایع رو بریز تو قابلمه قشنگ صاف کن وبعد برنجتو بریز .دمکنی بزار با شعله اروم دم کنه
ته دیگش خبلی طلایی وخوش طعمه

1401/09/27 19:14

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#آبگوشت
پیاز بزرگ نگینی و همراه گوشت گوسفندی و نمک فلفل زردچوبه پودرسیر پودرلیموامانی پودرزنجبیل و رب و زعفرون حسابی تفت میدیم بعد ابجوش میریزم اجازه میدیم 6ساعت بپزه و جابیفته نخود ازقبل خیس شده رو نیم پز میکنیم(میتونید نیم پزنکنید همون اول اضافه کنید من چون بچه شیرمیدم بخاطرنفخ جدامیپزم) اضافه میکنیم،سیب زمینیم جداابپزمیکنم من
(اگردنبه داشت آبگوشتتون نیم ساعت اخردربیارید بکوبید برگردونید توقابلمه من استخونم گوشتش چربی داشت ننداختم)

1401/09/27 20:42

پاسخ به

سلام خانوما کسی اینجا میوه رو بخاری یا شوفاژ خشک کرده؟

من کیوی و موز خشک کردم
لایه های نه خیلی کلفت نه خیلی نازک بریدم ب کیوی نمکم زدم رو فویل رو پکیج خشک کردم

1401/09/27 20:53

پاسخ به

ژله آلوورا رو با شیر حل کن

شیر سرد یا داغ؟

1401/09/27 23:24

بعد اینکه برای مهمون بخوام درست کنم با چی سرو کنم؟؟ با سالاد کاهو ک نمیشه درسته؟

1401/09/28 01:47

پاسخ به

سلام منم جدیدادارم آشپزی یادمیگیرم زیادواردنیستم ازشماکمک میخام بهم اموزش بدیدشانسم شوهرخیلی سرغذاحس...

سلام به روی ماهت من اندازه بلد نیستم بگم برا چهار نفر چقدر کوکو از اون دسته غذاهایی هست که هرچقدرم درس کنی باز کم میاد من چشمی انداره میگیرم

1401/09/28 11:03

پاسخ به

من فرق این کوکو و کتلت و شامی بقول یکی از بچه ها نفهمیدم ?

کوکو :سیب زمینی هست با ادویه و تخم مرغ و پیاز و اینا
کتلت :سیب زمینی هست و گوشت و ادویه و پیاز
شامی: گوشت خالص هست با ادویه و پیاز
اوکی ؟?

1401/09/28 11:50

پاسخ به

همون گوشت خالص با پیاز و ادویه رو سرخ میکنی.بعد ی پیاز دیگه رو نگینی یا رنده میکنی سرخ میکنی ادوبه م...

نخوردم والا?هرکی پخت اسمش هم بپرس

1401/09/28 12:42