من امتحان نکردم نخود میذارم زود میپزه

پاسخ به

بچه ها ببخشید سیرابی با شکم گوسفند بهتره یا شکم گوساله???

هر دوتاش خوشمزن
گوساله خوشمزه تره

پاسخ به

برش دادم بازم ارسال نشو

شاید نتت ضعیفه

پاسخ به

میشه طرز تهیه بدین

حتماا


سینه مرغو به اندازه دلخواهت خورد کن ولی سعی کن مکعبی اندازه یه جعبه کبریت شایدم یکم کوچکتر خورد کنی ظاهر غذات قشنگتر میشه. درشت نباشه بهتره. بعدش تو ی قابلمه ابجوش سینه هارو بنداز توش بزار رو گاز یکم بجوشه اون کف سیاهش بده بالا اونو بریز .
پبازتو نگینی خورد کن تو روغن تفت بده ادویه شامل فلفل قرمز سیاه وکاری بزن زردچوبه بزن ورب هم بزن سینه های مرغتو بریز توی پبازا وخوب تفت بده نمک وابلیمو هم بزن یک لیوان کوچک اب بریز ودر قابلمه بزار تا شعله کم بپزه.بعد بیا قارچتو تمیز بشور وخرد کن با یه استکان اب بزار بخار پز شه در حد ده دقیقه خود قارچ هم اب میندازه زیاد اب نریزی. وقتی اب قارچت نموند وقارچ از خامی دراومد بریزش تو مرغت.بزار باهم بپزن.
دراخرم سیب زمینیای نگینی که سرخ کردی اضافه کن وبا نون بخورین این غذا رو میتونی برنج هم درست کنی بریزی رو برنج بخوری خیلی عالیه.با نون هم عالیه.
خیلی خوشمزس یبار درست کنی به حرفم میرسی.

نوش جون❤️

من خردکنم مایرره اصلاا راضی نیستم فوری داغ میکنه

پاسخ به

من خردکنم مایرره اصلاا راضی نیستم فوری داغ میکنه

?منم خردکنم مایر اصلا راضی نیستم ازمن داغ نمیکنه ولی کنده خوب خردنمیکنه

من بدون گوشت و مرغ درس میکنم

فقط با سیبزمینی گوجه بادمجون پیاز و فلفل دولمه ایی میچینم بالاشو رب با اب و لیمو و‌ادویه قاطی میکنم‌میندازم روش بپزه

پاسخ به

دستور خورشت لوبیا سبزو میخام

من لوبیاها رو با پیاز تفت میدم بعد تو قابلمه پیاز داغ میگیریم گوشتمو سرخ میکنم زردچوبه ادویه و فلفل سیاه میزنم رب هم تفت میدم تا رنگش باز بشه بعد لوبیا رو اضاف میکنم یه هویج کوچیک هم نگینی خورد میکنم همه رو باهم مخلوط میکنم آب میریزم میذارم بپزه آخرای پخت نمک و آبلیمو میزنم

پاسخ به

کسی دستور ترشی شور داره؟

من بااین روش میزارم
همه موادی که میخوام بزنم میشورم و خشک میکنم
ب ازای هرلیوان اب یه قاشق نمک میزنم میزارم بجوشن وقتی میچشی باید قشنگ شوری و حس کنی،موادم که خشک شد آب و نمک و میریزم روش ی لیوانم سرکه میریزم سرش و درشو محکم میبندم
قبلا یکی گفته بود هردولیوان اب یه قاشق نمک که من درست کردم خیلی بی مزه و بی نمک بود مجبورشدم سرشور نمک بریزم کلی

اونجوری نرم میشه

شیربرنح باهاشون خوب میشه

پاسخ به

بده به یکی که میخوره ..یا اگه برنج ایرانی داری باهاش کم کم قاطی کن بپز بره

آخه برنج ایرنیم چن دقیقه ای میپزه اینا زیاد باید بزاری تابپزه

پاسخ به

آره اینا برنج نیستن که مث ماکارونی از خمیر درست میشن

آره یدفعه درست کردم شوهرم دخترم لب نزدن

برنج هندی دیگه چیه که اردش چی باشه
مثل من قاطی برنجات کن

پاسخ به

خانوما بخوام کیک تو توستر خشک نشه چیکار کنم هروقت درست میکنم حالت خشکی داره

سهیلاجان ب من گفتن برای خشک نشدن کیک و پیتزا یه ظرف آبم بزارم تو توستر

پاسخ به

دخترا میرم ادویه فلافل بخرم چی بخرم

بگو ادویه فلافل بهت میدن
من فلافل درست کردم تخم گشنیز و همه ی ادویه زدم احساس میکردم یچیزی کمه
یه بویی خوبی از فلافلیاا میاددد
ادویه مخصوصش بخری بنظرم خوشمزه ترم بشه

پاسخ به

من درست میکنم بوی بیرونیا و طعمشو نمیده خام میمونه توش

منم خوشمزه بود اما یه فلافل بسته بندی از اهواز برام اوردن خودشون میفروشن یه بویی داشت اصلاا عجیب بود برا خامیش باید شعلت کم باشه و توی روغن داغ و شناور سرخ کنی
الان که روغن گرونه ?
قابلمه کوچیک دخترت بزار روغن کمتر ببره ظرف بزرگ نزار

پاسخ به

ن بریز عزیزم اگه کاکائو ام داری با اردت یک قاشق الک کن خیلی خوب میشه

من دیشب کیک درست کردم همچی قاطی کرده بودم میخواستم بریزم تو قالب که یادم اومد روغن نریختم همون موقع ریختم بهم زدم گذاشتم تو تنور تا بپذه ولی بعد تقریبا دوساعت در اوردم تپخته بود وسطش من وقتی تو تنور درست میکنم به 40دقیقه درست میشه ولی ایندفعه نمیدونم چرا اینطوری شد به نظرتون به خاطر اینکه روغن و از اخر ریختم اینجوری شد ؟

بنظرت چطوری درست کنم