اینم ناهار من با برنج محلی
1397/05/29 15:33
اینم ترشی سیر هایی ک خوابوندم
1397/05/29 15:40
اینم کیکم
1397/05/29 15:41
بچه ها اینم بامیه هام بود موقع مارمضون درست کرده بودم
1397/05/29 15:44
درحال سرخ شدن
1397/05/29 15:45
اینم شهد زعفرانیش
1397/05/29 15:46
شیرینی بادومی من برای اولین بار ??خیلی خوشمزه بود
طرح های دیگ هم میشه درست کرد
اینم شام من دیزی
1397/05/29 20:59
عزیزم عکس این غذارو دارید ببینم شکل و رنگش چطوریه?
1397/05/30 15:09
دمپخت_سیرنرگسی?? ?هستی? موادلازم: برنج: 3 پیمانه عدس:یک فنجان نرگسی: 2 عددبزرگ(هویج زرد) پیازمتو...
عزیزم من یه مقدار از سبزی سیر خرد میکنم و شوید کمتر میزنم یا اصلا نمی‌زنیم کل مواد به غیر از برنج داخل قابلمه تفت میدیم بعد آب میریزیم که مواد پخته بشه آخر کار برنج میریزیم بعد به حالت دمپختی درش میاریم?
1397/05/30 15:18
این شام دیشب من جاتون خالی??
1397/05/31 09:46
# کیک_زردآلو
چی لازم دارم:
• 3 فنجان آرد
• 3 فنجان شکر ریزدانه
• یک و نیم فنجان کره یا مارگارین
• نیم فنجان خامه ترش
• نیم فنجان نکتار زردآلو
• 1 قاشق چایخوری عصاره بادام
• نیم قاشق چایخوری نمک
• نیم قاشق چایخوری بیکینگ پودر
• 6 عدد تخم مرغ
• 1 قاشق غذاخوری پودر قند (اختیاری)
? @Ashpaz
چطور بپزم:
1. فر را بگذارید در دمای 325 درجه فارنهایت گرم شود. قالب دلخواهتان را بردارید و ته و کناره های آن را چرب کنید و کمی آرد بپاشید.
2. در کاسه بزرگی همه مواد لازم را بجز پودر قند با میکسر و سرعت کم به مدت 30 ثانیه بزنید. دو دقیقه دیگر با سرعت متوسط آن را هم بزنید و سپس خمیر را در قالب بریزید.
3. حدود یک ساعت و 25 دقیقه تا یک ساعت و نیم آن را در فر بپزید تا وقتیکه خلال دندان در آن می زنید تمیز بیرون بیاید. سپس بگذارید 20 دقیقه در فر سرد شود و قالب را از فر درآورده و بگذارید 1 ساعت بماند. بعد می توانید روی آن پودر قند بپاشید و سرو کنید.
?
#نان_باگت_شکم_پر
چی لازم دارم:
نان (باگت) به تعداد افراد
تخم مرغ 2 عدد
فلفل (دلمه _ ریز خرد شده) 2 ق.غ
زیتون (سیاه _ ریز خرد شده) 2 عدد
پیازچه (ریز _ خرد شده) 4 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
? @Ashpaz
چه جوری درست میشه:
داخل باگت ها رو خالی کنید اما نه زیاد.
تخم مرغ ها رو با چنگال هم بزنید و بقیه مواد رو مخلوطش کنید و داخل باگت ها رو پر کنید.
نان ها رو داخل فویل بپیچید،فقط قسمت داخلی که پر شده باز بموند.
( دلیل این کار این هست که نونتون خشک نشه )
بزارید داخل فر بزارید روی 350 درجه فارنهایت به مدت 20-15 دقیقه و با تا وقتی که خوب مغز پخت بشود.
با سس قرمز سرو کنید.
چیکار کنیم کوبیده وا نره
خوب ورز بده تو دستت بلند کن محکم بزن تو سینی نمکش اندازه باشه چند بار چرخ شده باشه چربی هم داشته باشه
1397/05/31 17:58
آشپزی بانو قری
باسلام به گروه آشپزی خوش اومدین امیدوارم روزای خوشی در کنار هم داشته باشیم 💝
29 عضو
