ارسال شده از
#کمپوت_سیب
به ازای هر یک کیلو سیب سه لیوان اب و یک لیوان شکر (میزان شکر رو میتونید کمتر هم کنید)
سیب ها رو پوست بگیرید اگر دوست داشتین از وسط برش بزنید و هسته ها رو جدا کنید اگر نه مثل من درسته پوست بگیرید و کنار بذارید
اب و شکر رو روی حرارت میذاریم اجازه میدیم حل بشه و به جوش بیاد بعد سیب ها رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم بپزه حواستون باشه له نشه باید با چنگال تست کنید
چند قطره ابلیمو و یه چوب دارچین و یکی دو قاشق گلاب داخل شهدش من میریزم تا خوش عطر و طعم بشه در صورت دلخواه میتونید زعفران دم کرده مثل من بریزید که دیگه عالی میشه?
وقتی سرد شد بریزید توی ظرف و داخل یخچال نگه داری کنید
1401/08/01 20:29