#کیک_شکلاتی
موادلازم برای قالب 12سانت:
80گرم شکر
60گرم آرد
20گرم کاکائو
2عددتخم مرغ
2ق غ شیر
2ق غ روغن
وانیل نصف ق چ
بکینگ پودر نصف ق چ
طرزتهیه:
تخم مرغ هاروب همراه شکرووانیل بادورهمزن 5دقیقه میزنیم تادوبرابربشه وسفیدوکشداربعدروغن وشیرروریخته وبالیسک درحدمخلوط شدهم میزنیم
آردوکاکائو وبکینگ پودررو 3بارالک میکنیم وب مواداضافه میکنیم وخوب مخلوط کرده....قالبوچرب کرده یاکاغذروغنی میزاریم موادومیریزیم وچن تاضربه میزنیم تاحباب اضافیش خارج بشه...داخل فرازقبل گرم شده بادمای170درجه ب مدت نیم ساعت نوش جان
#شیرینی_مربایی ??
دستور شیرینی مربایی بالا
1400/11/26 23:36
#شیرینی_مربایی ??
دستور شیرینی مربایی بالا
1400/11/26 23:36
اینم از لازانیا امروز ما❤?
#لازانیا
#الویه
1400/11/27 15:57
#ترشی?
1400/11/27 15:57
اینم پیتزا ماکارونی من
1400/11/27 15:57
اینم از لازانیا امروز ما❤?
#لازانیا
#الویه
1400/11/27 15:57
#ترشی?
1400/11/27 15:57
اینم پیتزا ماکارونی من
1400/11/27 15:57
#حلوا
یک پیمانه آرد و تفت میدیم بوی خامیش گرفته بشه بعد روغن یا کره بهش اضافه میکنیم و 10دقیقه تفت میدیم و بعد4 ق پودر قند یکم پودر هل ، زنجبیل و گلاب بهش اضافه میکنیم و خاموش میکنیم
یکم که سرد شد میریزیم لای پلاستیک و صافش میکنیم و میزاریم یخچال بمونه تا یک ساعت
بعد درمیاریم برش میزنیم
میتونیم موقع صاف کردن از انواع آجیل استفاده کنیم
#حلوا
یک پیمانه آرد و تفت میدیم بوی خامیش گرفته بشه بعد روغن یا کره بهش اضافه میکنیم و 10دقیقه تفت میدیم و بعد4 ق پودر قند یکم پودر هل ، زنجبیل و گلاب بهش اضافه میکنیم و خاموش میکنیم
یکم که سرد شد میریزیم لای پلاستیک و صافش میکنیم و میزاریم یخچال بمونه تا یک ساعت
بعد درمیاریم برش میزنیم
میتونیم موقع صاف کردن از انواع آجیل استفاده کنیم
#چلو_گوشت
1400/11/28 01:19
#دسرزعفرونی
یک قاشق آرد و یک قاشق نشاسته رو به یکلیوان و نصفی شیر اضافه و هم میزنیم تا حل بشن و یک سوم لیوان شکر میزنی و میزاریم رو شعله کم و مدام هم میزنیم تا به قوام برسه در آخر یک قاشق خامه زعفران دم کرده،گلاب بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و میریزیم توی ظرفی اجازه میدیم خنک بشه و بزاریم 2ساعت تو یخچال بمونه
#چلو_گوشت
1400/11/28 01:19
#دسرزعفرونی
یک قاشق آرد و یک قاشق نشاسته رو به یکلیوان و نصفی شیر اضافه و هم میزنیم تا حل بشن و یک سوم لیوان شکر میزنی و میزاریم رو شعله کم و مدام هم میزنیم تا به قوام برسه در آخر یک قاشق خامه زعفران دم کرده،گلاب بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و میریزیم توی ظرفی اجازه میدیم خنک بشه و بزاریم 2ساعت تو یخچال بمونه
#چلوگوشت
1400/11/29 17:06
#چلوگوشت
1400/11/29 17:06
#کیک_کنجدی_قابلمه_ای_
مواد لازم:
دو عدد تخم مرغ
یک پیمانه شکر
یک پیمانه شیر
نصف پیمانه روغن
دو پیمانه ارد
نصف قاشق چ وانیل
یک قاشق چ بکینگ پودر
دستور پخت:
تخم مرغ و شکر و وانیل رو 10دقیقه با همزن دستی هم زدم
و شیر و روغن رو اضافه کردم بازم یکم همزدم
ارد و بکینگ پودر رو سه بار الک کردم وبه موادم اضافه کردم قابلمه ام رو ده دقیقه گذاشتم روی شعله ک گرم بشه و روغن زدم بعدش مواد کیکم رو ریختم در قابلمه رو دمکنی گذاشتم و به مدت 45دقیقه آماده شد
#کیک ساده
1400/11/30 02:19
#کیک_کنجدی_قابلمه_ای_
مواد لازم:
دو عدد تخم مرغ
یک پیمانه شکر
یک پیمانه شیر
نصف پیمانه روغن
دو پیمانه ارد
نصف قاشق چ وانیل
یک قاشق چ بکینگ پودر
دستور پخت:
تخم مرغ و شکر و وانیل رو 10دقیقه با همزن دستی هم زدم
و شیر و روغن رو اضافه کردم بازم یکم همزدم
ارد و بکینگ پودر رو سه بار الک کردم وبه موادم اضافه کردم قابلمه ام رو ده دقیقه گذاشتم روی شعله ک گرم بشه و روغن زدم بعدش مواد کیکم رو ریختم در قابلمه رو دمکنی گذاشتم و به مدت 45دقیقه آماده شد
#کیک ساده
1400/11/30 02:19
#شینسل ???
1400/12/01 11:57
#مرغ ترش
اول زعفرون و نمک زدم به مرغ و سرخشون کردم
پیاز خرد کردم و یکم تفت دادم،زردچوبه،نصف قاشق رب گوجه،یک قاشق رب انار،نصف قاشق شکر ،یک قاشق زرشک و کمی نمک تفت دادم مرغ هارو با سس قاطی کردم بعد یک لیوان آب از گوشه ریختم رو مرغا جوری تا نصف مرغا بیاد نباید آب زیاد بریزی و درشو بستم تا با شعله کم بپزه
واقعا خوشمزس??
👩🍳کانال آشپزی بانوها👩🍳
خانومای گل اینجا از غذاهای خوشمزه شما میزاریم..اگه توی گروه آشپزیمون عضو نیستید میتونید ب لینک زیر مراجعه کنید و عکس غذاهاتون رو بزارید ک ما در بلاگ قرار بدیم nini.plus/ashpazybano
1436 عضو
