چون نذری تو ظرف بسته بندی میشه خورشت ریخته میشه کنارش،،،
بازم خواستی برو حضوری از ی رستوران توشهرتون بپرس

پاسخ به

چایی رو با چی بخورم جز قند؟با هرچی میخورم حال نمیده فقط با قند میچسبه.از طرفی اگه چای نخورم سرحال نم...

روزی 4فنجان کمه؟?

یکم شعله ورو کم کن روغنشومیده سرباقاشق ازسرخورش جدا کن

پاسخ به

اصل ساندویج بندری همینه

من شوهرم ساندویچی داشت سوسیسو سرخ میکرد بعد ب مواد اضافه میکرد

ما اصلا نمیخوریم سوسیس این چیزا
ولی یک بار درست کردم چون همسرم پیشنهاد داد درست کنم
اول پیاز خلالی درشت خورد کردم تفت دادم نباید سرخ شه در حد سبک شدن بعد یکم رب گوجه و سس قرمز تند رو با اب رقیق کردم بهش اضافه کردم بعد توی یه ظرف جدا سوسیس هارو سرخ کردم به تابه پیازا اضافه کردم و ادویه زدم
یکم مواد به خورد هم رفت تمام
عالی شده بود

اگه سرخ نشه و اضافه بشه به پیازا به نظرم مزه خامی میده و جالب نمیشه باز سلیقه ایه اگه خام دوسدارین سرخ نکنین

پاسخ به

اینا چیه روش

مرغ و لیمو عمانی دیگه

خانوما کسی می‌دونه صد تا تیکه رون مرغ چند کیلو میشه

پاسخ به

سلام میشه خورشت مرغ روبجای رب گوجه گوجه رنده کنم؟خوب میشه یانه

اگه مجبوری استفاده کن ولی توی تایه جدا اول رنده کن بعد خوب سرخش کن گوجرو

میخای بسته بندی کنی قیمه بریزی کنار برنج درسته؟؟
برا هرظرفی 3تیکه گوشت درنظربگیر300تیکه باشه گوشتت اوکیه

پاسخ به

?

بلد نبودم یبار مهمون میخواست بیاد از اینترنت نگاه کردم درس کردم خیلی خوشمزه شده بود ،اینقد خدا خدا کردم که گند نزنم آبروم بره.??

پاسخ به

ی سوال دیگم داشتم ساندوچارو کی آماده کنم؟ چون هم میخوام خیلی زود نباشه هم اینکه مهمونا میان خیلی تو ...

پیازشو بپز سوسیس ام خورد کن ولی نپز چند دقیقه ای میپزه دیگه گرمم هس ی چند دقیقه قبل اینکه سفره پهن کنی

پاسخ به

مارکش مهم نیست چون یه المنته و یه فن پشت المنت

چرا مارک مهم نیس
پول کیفیت مارک و میدی
وگرنه همه وسیله ها کاربرداشون یکیه(یخچال گاز مبل فرش اتو لباسشویی و. ....اما همشون هرمدلشون تفاوت قیمت دارن)
فقط کیفیته کاره که قیمت و بالا پایین میکنه

پاسخ به

یعنی کیک رو دورش لواشک میپیچن یا کامل از لواشک پر شده

ن گلم کلا لواشک و آلوچه س طرحه کیکه

پاسخ به

بچه ها سلام میشه طرز تهیه ی لواشک زردالو رو بهم بدید مرسی از همه راهنمایم کنید با توضیحات

من این طوری درست کردم:
زردآلوها رو توی یه قابلمه ریختم. ابی که باید اضافه بشه کم باشه چون زردالو اب میندازه.
جوش که اومد و له شد با گوشت کوب برقی هم زدم و‌کامل له شدن.
چون من اولی که زردالو ها اومده بود درست کردم زردالو ها ترش بودن کمی شکر هم زدم.
نمک رو‌اضافه کردم.
و یه مقدار خیلی کم ابلیمو زدم تا کپک نزنه.
وقتی خوب قل زد و کمی سفت شدن داغ داغ توی سینی ریختم.
من روی یه سینی پلاستیکی بزرگ یه پلاستیک فریزر رو از وسط باز کردم و‌پهن کردم بعد مواد لواشک رو روش ریختم.
گذاشتم تو افتاب و یه پارچه تمیز روی سینی پهن کردم.
سینی من لبه داره و‌پارچه توی لواشک نمیره. پارچه رو محکم از طرفین کشیدم و به زیر سینی دادم. پارچه صاف شد.
این طوری گرد و خاک و حشرات روی لواشک نمیشیه
عزیزم
این روش من بود.
پارسال زردالو ها رو جوشوندم و با صافی رد کردم.
پوستاش جدا میشه
امسال همه رو با هم میکس کردم.
هر دوش خوب بود.
بازم هر طور مایلین

پاسخ به

ماکارونیه???

ن رشته

پاسخ به

ته چین یا ته دیگ?

گفتم دیگ ته دیگی?

ته دیگ نون و سیب زمینی همه پسنده
بعضیا کاهو و کلم میزارن
بعضیا مرغ یا کتف و بال
بستکی ب ذائقه و غذاتون داره
ته دیگ بربری توماکارونی خییییلی خوشمزس مثلا

تایمش و روغنش باید یکم بیشتر باشه

ممنون جاتون خالی