#کیک_زعفرانی_با_کرم_زعفرانی

#سیب_زمینی_شکم_پر
مواد داخلش گوشت چرخ‌کرده و فلفل دلمه و قارچ و ادویه قشنگ سرخش کردم
بعدم ریختم ت شکم سیب زمینیا پنیر پیتزا ریختم روش داخلشم بزنیدو

و 30دیقه سیب زمینی آبپز کردم نباید زیادی بپزه ن شل باشه ن سفت داخل شکمش به آرومی خالی کزدم

#فلافل
نخود و سیر و پیاز و یه سیب زمینی کوچلو ریختم ت خردکن
بعدم بهش ادویه فلافل و نمک و تخم مرغ زدم
ت قابلمه کوچلو پسرم روغن ریختم هم روغن کمتر باشه هم فلافلا شناور باشه
سرخ کردم

لوبیا پلو?
3 تا پیازه درشتو نگینی خورد کردم
وقتی ک طلایی قشنگ سرخ شد
بهش ادویه (زردچوبه.فلفل سیاه.دارچین.)میزنم
گوشت چرخرده رو بهش اضافه میکنم قشنگ میزارم با پیازم سرخ بشه
بعدش 3 قاشق رب اضافه میکنم
وقتی ربمم با موادم سرخ شد رنگش قشنگ شد
بهش لوبیا اضافه میکنم یه ته استکان اب میریزم میزارم نیم ساعت با زیر کم مزه موادم بهم بره.
برنجم ایرانیو 3 لیوان ک خیس کردم
میزارم رو گاز مصه کته ابش ک جمع شد
برنجمو برمیدارم
ته یه قابلمه قشنگ روغن میریزم
نونمو ک اندازه ته قابلمه برش دادم میزارم ته قابلمه روش بازم یکم روغن و زعفرون میریزم
اول یه لایه مواد لوبیا پلو رو ته دیگم پخش میکنم رو هرلایه یه قاشق چای خوری زعفرون میزنم
بعد یه لایه برنج بعد باز یه لایه مواد لوبیا پلو
تا اخر همینجور ادامه میدم موادمو میریزم میزارم دم بکشه

پاسخ به

عه ک اینطور

این میشه

#خورشت بادمجون
پیاز و یکم تفت دادم زردچوبه زدم‌ مرغ و اضافه کردم با شعله کردم نیم ساعت آب انداخت گذاشتم آب خودش جمع شد یکم تفت دادم ادویه جات زدم رب گوجه رو ریختم خوب سرخ شد آب اضافه کردم بیست دیقع آخر بادمجون و زعفرون و اضافه کردم