خانوما کسی از این برنج استفاده کرده خوبه؟

#مرغ و بادمجون،کوفته قلقلی با چرخ‌کرده مرغ هم برای دخترم که نمیتونه مرغ سرخ شده بخوره

ارسال شده از

#چیپس_پنیر
دو بسته چیپس ساده رو توی ظرف میریزیم روش پنیر بریزین و اویشن بعد روش کوکتل یا ژامبون یل کالباس خرد شده ..فلفل دلمه خرد شده و قارچ خرد کنید و روشو پر کنید از مواد بعدم باز وپنیر بریزین و اویشن و بزارین توی فر تا پنیر اب و برشته بشه

#دمی گوجه
من گوجه هارو رنده نکردم خرد کردم.

#شربت_آلبالو
من چون مصرف لواشک و شربتم زیاد تر مرباس این مدل درست میکنم هرکیلو البالو با هسته و دولیوان و نصفی اب میریزم میزارم بجوشه قشنگ که رنگ پس داد ابکش میکنم فقط فشار ندید والبالو ابشو جدا کنید ازپارچه حریر رد کنید حالا براهرکیلو البالو که بوده 1تا1ونیم برابر شکر به ابش اضافه کنید بستگی به طعم آلبالو داره که ترش باشه یا نه بزارید قشنگ بجوشه تا به غلظت برسه حتما کفش بگیرید شربت حاضره البالو های باقیمونده هم کمی اب بریزید بزارید بجوشه تا له بشه نمک بزنید صاف کنید لواشک خشک کنید

#مربا_آلبالو

#ماهی شکم پر
برای داخل شکم ماهی :گردو آسیاب شده سه قاشق غذا خوری
پیاز یک عدد کوچیک
سیر رنده شده یک عدد کوچک
ترشی آلوچه وحشی و آلو قرمز یک قاشق چایی خوری
نمک،فلفل،زرد چوبه
اینارو باهم یه کم بدون روغن تفت بدین بذارید کنار
ماهی رو با ترشی (بالا گفتم ترشی هارو) پودر سیر ،نمک فلفل،سرکه سیب ،آبغوره آغشته میکنید استراحت میدین نیم ساعت بعد مواد گردو رو که بالا گفتم شکمشو پر کردم بعد گذاشتم تو تابه 45دقیقه گذاشتم تو تنور

#سبزی پلو

کوکو

#کیک_شربتی

#کیک_شربتی
4تا تخم مرغ با 1 لیوان سرخالی شکر و کمی وانیل و نصف قاشق چای خوری پودر هل با دور تند همزن انقد بزنید تا کرمی و حجیم بشه بعد 1 لیوان ماست 1 لبوان روغن مایع 1 قاشق زعفرون غلیظ بریز هم بزن در حد مخلوط شدن بعد 2لبوان ارد و 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر و 3بار الک کن کم کم اضافه کن تا 1 دست بشه تو قالب تو دمای 180درجه 35تا 45 دقیقه وقتی خلال دندون تمیز خارج شد روش دوشن کن طلایی بشه
برای شربتم 1 لیوان اب و 1 لیوان شکر و کمی جوهر لیمو که قابل حذفه و زعفرون دم کرده و یکچهارم لیوان گلاب بزارید بجوشه تا شکر حل بشه بعد 3 دقیقه که کامل جوشید بردارید بزارید سرد بشه شربت سرد روی کیک نسبتا سرد بریزید و پودر نارگیل یا پسته بپاشید بزارید چندساعت تو یخچال بعد برش بزنید

#سوسیس_بندری#آموزش_سوسیس_بندری
ارسال آموزش ها فقط با ریپلای از کانال همراه با لینک مجاز است ❌❌
"لینک قابل نمایش نیست"

ارسال شده از

#کیک شربتی
2 تا تخم مرغ با3چهارم لیوان شکر و کمی وانیل و نصف قاشق چای خوری پودر هل با دور تند همزن انقد بزنید تا کرمی و حجیم بشه بعد 1 لیوان ماست نصف لیوان روغن مایع 1 قاشق زعفرون غلیظ بریز هم بزن در حد مخلوط شدن بعد 2لبوان ارد و 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر و 3بار الک کن کم کم اضافه کن تا 1 دست بشه تو قالب تو دمای 180درجه 35تا 45 دقیقه وقتی خلال دندون تمیز خارج شد روش دوشن کن طلایی بشه
برای شربتم 1 لیوان اب و 1 لیوان شکر و کمی جوهر لیمو که قابل حذفه و زعفرون دم کرده و یکچهارم لیوان گلاب بزارید بجوشه تا شکر حل بشه بعد 3 دقیقه که کامل جوشید بردارید بزارید سرد بشه شربت سرد روی کیکی داغی که قاچ کردین و با خلال دندون سوراخ کردین بریزید و پودر نارگیل یا پسته بپاشید بزارید چندساعت تو یخچال