غذاهای خودمونی (چت غیر از سوالات اشپزی ممنوع)

2898 عضو

ماکرو فر فقط برا ابپز کردن و گرم کردن و جوشوندن و ذوب کردن خوبه
رو پختو پزش نمیشه حساب کرد

1402/09/25 12:02

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کباب تابه ای
گوشتم رو با پیاز فلفل سیاه نمک و زردچوبه خوب ورز دادم تا چسبناک شد کف تابه رو چرب کردم گوشتم رو پهن کردم کف تابه وقتی خوب آب انداخت و یه طرفش سرخ شد گوشت رو با کف گیر چهار قسمت کردم و برگردوندم..دو قاشق رب را با کره تف دادم بهش زعفرون و یه قاشق آبلیمو اضاف کردم ریختم رو گوشتا و گذاشتم طرف دیگشم سرخ شد...

1402/09/25 13:39

خانوما من شامیم جمع میشه کلا مال شماهم همیطو هست؟
اگر اره خو هیچی اگر ن دلیلش میشه بهم بگین؟
شامیم ترکیبش گوشت ادویه نمک و پیاز

1402/09/26 18:18

کلا گوشت گوسفند و دنبه اب میره دیگه روغن میندازه کوچیک میشه

1402/09/26 18:54

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#پاستا الفردو.یه حبه سیر رنده کردم باکره تفت دادم مرغ ریختم باهاش تفت دادم قارچ که ازقبل ابش کشیده بود ریختم بعد یه لیوات شیروخامه هم دمای محیط باشن قاطی کردم وپاستا ریختم ابجوش بعد ریختم تو سس ویه قاشق پنیر پارمزان ریختم روش دراخرم این شد.

1402/09/26 20:54

#پاستا_پنه
#سس_آلفردو
پاستارو بریز تو آبجوش ی قل بزنه نرم شه.
این سسی ک میگم سس آلفردوهستش خیلیم خوشمزه اس:
سینه ی مرغ خورد شده وقارچ خورد شده رو با کره تفت بده آرد و خامه و فلفل سیاه و پنیر پارمسان و نمک بهش اضافه کن ویکم شیر بریزو تفت بده تازمانی ک یکم غلیظ بشه و قارچها و مرغها پخته بشه. و آبش کشیده بشع
بعدشم بریز رو پاستا و روشم بازیکم پنیر پارمسان بزن
نوش جونت😌

1402/09/26 20:56

بچه ها ی دسر صدف بیوتی درست کرد اسمش میخوام بدونم چی بود سیب نگینی خورد کرد ریخت تو کره داغ بعد نمیدونم چی بهش زد خاموش کرد گفت آماده هست

1402/09/26 23:33

بچه ها میشه تو خونه خامه قنادی درست کرد؟

1402/09/27 01:49

یعنی میشه همین خامه ک میگیریم از بیرون

1402/09/27 02:00

پنیر پارمسان لازمه؟

1402/09/27 02:45

شما امتحان کردید اینارو؟
قرمز میشه؟

1402/09/28 12:35

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#رنگینک
خرما رو هسته کردم گذاشتم رو شعله کم وقتی ک خوب نرم شد کره زدم یکم تفت دادم ... آرد رو الک کردم و تفت دادم بهش دارچین اضاف کردم خرما و ارد و گردو وبادام و کنجد رو ریختم تو غذا ساز با هم ک قاطی کردم بعدم ک گردشون کردم...

1402/09/28 12:47

سلام بچه هایه سوال داشتم من یه سال یه مقدارگوشت گاوداشتم تویخچالم استفاده نکردم به نظرتون فاسدشده بندازم بیرون

1402/09/28 13:12

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کیک_انار
راستش این برا 6 سال پیشه یادم نیست فقط یادمه کیک اسفنحی درست کردم وسطش خامه و موز و گردو زدم بعد اطرافشو با چاقو هی برش زدم تا گرد بشه روشم ژله بریلو درست کردم رنگ قرمز ریختم و ریختم روی کیک تاج انارم گذاشتم روش

1402/09/28 21:03

خانومانخودخیس خورده پارسال پاییز چرخ کردم فریزرکردم بنظرتون خراب شده

1402/09/28 23:15

من خودم درست نکردم حاضری خریدم پارسال ازقنادی رنگ قرمزم زدم توش باهاش شیرینی مربایی درست کردم

1402/09/29 00:42

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#فر_دستساز

1402/09/29 14:28

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کیک_شیفون
تخم مرغ 3 عدد
آرد 146 گرم
بکینگ پودر 2 گرم
شکر 150
اب 44 گرم
روغن38 گرم
تخم مرغ ها رو با شکر بزنید تا کرمی رنگ و کشدار بشه
بعد اب و روغن بزنید و بعد ارد توی سه مرحله بریزید و با همرن دستی مخلوط کنید.

قالب 15

1402/09/29 14:28

همونو سرخ کن

1402/09/29 18:25

کیکه یا با رنگ خوراکی یا پودر ویااب لبو

1402/09/29 19:35

ظرف پیرکس نداری گرد

1402/09/29 21:31

پودر ژله رو با ی لیوان ابجوش حل کردم گذاشتم سردبشه بستنی باز شده هم ریختم داخلش خیلی هم نزدم بعد ریختم تو سینی چرب شده گذاشتم نیم ساعت بمونه

1402/09/30 11:30

اره همینکارو کردم درست شد

1402/09/30 14:29

بنظرمنکه بسه غریبه ک نیستن وقتی همه رو سیخ بکشن باهم میخورین دیگه

1402/09/30 17:13

بعدم امشب باید شام کم بخورین میخاین میوه و تنقلات بخورین

1402/09/30 17:13