#کباب تابه ای
گوشتم رو با پیاز فلفل سیاه نمک و زردچوبه خوب ورز دادم تا چسبناک شد کف تابه رو چرب کردم گوشتم رو پهن کردم کف تابه وقتی خوب آب انداخت و یه طرفش سرخ شد گوشت رو با کف گیر چهار قسمت کردم و برگردوندم..دو قاشق رب را با کره تف دادم بهش زعفرون و یه قاشق آبلیمو اضاف کردم ریختم رو گوشتا و گذاشتم طرف دیگشم سرخ شد...
1402/09/25 13:39