آشپز خونه کوچک من

16 عضو

ارسال شده از
نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#استانبولی
دوتا گوجه درشت با دوتا حبه سیر و نوک قاشق چایخوری زیره و زنجبیل و آویشن ریختم تو میکسر بعد یه پیمانه برنج که شستم ریختم تو گوجه میکس شده و بهش دوتا سیب زمینی نگینی زدم و نمک و فلفل قرمز و زردچوبه .گوشتم که جدا با پیاز و دارچین پخته بودم بهش اضافه کردم و یه پیازم جدا سرخ کردم و بهش یه قاشق رب زدم ریختم تو مواد همه رو باهم گذاشتم پخت.روغنم زدم

1399/04/12 18:59

???

1399/04/12 22:55

مشهد گفتن از شنبه تعطیل همه جا

1399/04/12 22:55

ارسال شده از
نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کوبیده مرغ

1399/04/13 22:30

به نام خدا ختم قرآن روبه نیت فرج ،،ثوابش روهدیه میکنیم برای سلامتی و فرج اماممان و دیگر حوائج ، انشاالله باقرآن محشربشیم،،، وهمه شماعزیزان حاجت رواشین انشاالله????
جز1
جز2
جز3
جز4
جز5
جز6
جز7
جز8
جز9
جز10
جز11
جز12
جز13
جز14
جز15
جز16
جز17
جز18
جز19
جز20
جز21
جز22
جز23
جز24
جز25
جز26
جز27
جز28
جز29 مریم
جز30 عادله
عزیزان توهرجزءاسم وفامیلتون روبنویسید متن روکپی کنید بفرستیدنفربعدآخرین پیام روکپی میکنیدتامرتب وبانظم باشه
اجرکم عندالله ????التماس دعا

1399/04/15 00:16

به نام خدا ختم قرآن روبه نیت فرج ،،ثوابش روهدیه میکنیم برای سلامتی و فرج اماممان و دیگر حوائج ، انشاالله باقرآن محشربشیم،،، وهمه شماعزیزان حاجت رواشین انشاالله????
جز1فاطمه والی
جز2فاطمه ر
جز3فاطمه ر
جز4 ثمینا
جز5زهرا برجسته
جز6 فاطمه صالحی
جز7 فاطمه صالحی
جز8فائزه
جز9معصومه شکری
جز10 صالحی
جز11تینا
جز12
جز13
جز14 زینب
جز15حسین جیگرم
جز16جنابی
جز17ملیحه
جز18حسین ر
جز19ندا خانوم
جز20علی اصغر
جز21 محمدنیا
جز22فاطمه ربانی
جز23حسین ر
جز24حسین ر
جز25حسین ر
جز26حسین ر
جز27 مریم
جز28علی ر
جز29 عادله
جز30 علی ر
عزیزان توهرجزءاسم وفامیلتون روبنویسید متن روکپی کنید بفرستیدنفربعدآخرین پیام روکپی میکنیدتامرتب وبانظم باشه
اجرکم عندالله ????التماس دعا

1399/04/16 00:07

ببخشید تورو خدا.حلال کن

1399/04/20 02:26

پاسخ به

موگشت رب گوجه نمیزنیم رنگش ب سبز میخوره

ما هم رب نمیزنیم شوید میزنیم با لوبیا چشم بلبلی و کشمش و سیر و تن ماهی و فلفل قرمز و پیاز

1399/04/20 21:59

???

1399/04/21 01:06

ارسال شده از
نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

کیک اسفنجی

1399/04/26 13:17

اها خب اگه خامه رو بزارم یخ بزنه بعد فرم ب دم چجوره

1399/04/28 19:04

من با خامه پگاه تاحالا نزدم ولی شنیدم که میشه حالا نمیدونم میخای اون کارو بکن

1399/04/28 19:07

#نکته_رولت
زرده رو باید خوب بزنی تا کرمی و کشدار بشه و سفیده رو هم خوب بزنی .زیر و رو کاغذ روغنی رو کره بزنی و از فر دراوردی بزار رو توری بعد دو دقیقه برعکسش کن و کاغذ جدا کن خنک شد خامه بزن بزار دو ساعت تو فریز

1399/05/01 16:33

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#رولت

1399/04/30 22:03

ارسال شده از

#نون_خامه_ای
پنجاه گرم کره رو میزاری رو حرارت تا آب بشه با یه قاشق شکر بعد یه لیوان آب میریزی توش وقتی ریز جوش زد یه لیوان آرد میریزی توش و هم میزنی تا جمع بشه و چند دقیقه همش میزنی رو حرارت و بعد میزاری خنک بشه. بعد که خنک شد با همزن میزنی و چهارتا تخم مرغ کم کم بهش اضافه میکنی و بهش یکم وانیل و بکینگ پودر میزنی و بعد میریزی تو قیف و رو سینی فر کاغذ روغنی میذاری و شکوفه میزنی و میزاری رو 175 برای 30 تا 40 دقیقه بعد که خنک شد بهش خامه میزنی.خامه رو که دیگه بلدید

1399/05/09 02:13

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کوکو
سیب زمینی آب پز
تخم مرغ
آرد
پنیرپیتزا
جعفری
نمک
ادویه جات

1399/05/21 12:34

ارسال شده از

#ژله_بریلو
نشاسته ذرت1 ق غ
آب2/3لیوان
شکر2/3لیوان
آبلیمو1ق غ
وانیل 1پنس
ابتدا شکرو با آب میریزیم تو یه ظرف و با حرارت ملایم میزاریم تا شکر حل بشه بعد آبلیمورو بهش اضافه میکنیم
نشاسته ذرتو تو2قاشق غ خ آب سرد حل کرده و ب مواد اضافه میکنیم و میزاریم تا مواد خودشو جمع کنه و غلیظ بشه مدام هم همش میزنیم ?

1399/05/23 07:00

حرف الکی میزنه بابا کوووو رعایت والا همه از همچی میگن

1399/05/26 01:43

پاسخ به

سلام خانما میگم مواد داخل شکم مرغ شکم پر چی استفاده می‌کنید که خوشمزه بشه

من سبزی.گردو رب انار زرشک قشنگ باهم تفتشون میدم میریزم وسط شکمش بعدم میبندمش.خیلی خوشمزه میشه

1399/05/27 11:52

پاسخ به

ببخشید اینو میگم ولی چرا برا مهموناتون مرغ سوخاری درست میکنید خیلی خشکه از گلو پایین نمیره با برنج م...

منکه اصلا درست نمیکنم برا مهمون

1399/05/28 01:42

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کیک تولد

1399/05/28 14:52

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#کیک تولد

1399/05/28 14:53

نصب اپلیکیشن نی نی پلاس

#سبیل

1399/05/28 14:53

#دنت خانگی

مواد لازم 

شیر      2 لیوان  

شکر     3 قاشق غذا خوری 

نشاسته ذرت   3 قاشق غذا خوری 

گلاب     1 قاشق غذا خوری 

وانیل      نوک قاشق  چای خوری 

کره       1 قاشق غذا خوری 

زعفران دم کرده    2 قاشق غذا خوری 

طرز تهیه 

1-شیر سرد را در قابلمه بریزید . نشاسته و شکر را اضافه کنید . آن را هم بزنید تا نشاسته در آن حل شود .

2-قابلمه ی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید . 

3-وقتی شیر گرم شد کره ، وانیل ، گلاب وزعفران را اضافه کنید . 

4-باز، هم بزنید و صبر کنید تا مایه غلیظ شود . 

5-حالا دنت شما آماده است . آن را از روی حرارت بردارید ، در ظرف های مناسب بریزید و در یخچال بگذارید . 
می توانید روی دسر را با میوه ، پودر یا خلال پسته ، دارچین ، و یا ترافل رنگی تزیین کنید . برای طعم کاکائو به جای زعفران از پودر کاکائو استفاده کنید.

1399/05/29 21:16

پاسخ به

نشاسته ذرت یا معمولی(گندم)؟

الان میگم بزار بپرسم

1399/05/29 21:13