ارسال شده از #خورش_گلکلم
چند تیکه گوشت رو با روغن و ادویه تفت میدیم (نمک .فلفل سیاه.زردچوبه.و...)رب سرخ میکنیم و بهش اضافه میکنیم بعد آب جوشیده میریزیم لپه و لیمو هم میندازیم میزاریم بپزه تو این فاصله گل کلم هارو سرخ میکنیم و 20 الی 30دقیقه ک موند شعله رو خاموش کنیم گل کلم هارو داخل خورشتمون میریزیم و میزاریم نیم ساعت بجوشه
نوش جان
1400/12/04 13:32