گروه سویق وغذای کمکی نی نی ها

کوکو سیب زمینی

سیب زمینی ابپز
زرده بلدرچین
عصاره قلم
جعفری
روغن زرد گوسفندی
پودر نان سنگک

#کوکو
#هشت_ماهگی

1402/04/10 16:21

#غذای_کمکی 70: كدو پلو: (مناسب برای 8+ ماهگي)

کدو پلو
مناسب برای 8 ماه به بالا

مرحله 1:
یک تکه “به “
را پوست کنده و خیلی ریز خورد کنید و با یک پیاز خیلی کوچک که نگینی خورد شده است و کمی نبات درون ماهیتابه بریزید و سرخ کنید تا نرم شود.
سپس چند تکه کوچک کدو حلوايي (يا همان كدو تنبل) را پوست بکنید و خورد کنید و به مواد درون ماهیتابه اضافه کنید.
اجازه بدهید کدو خوب نرم شود.
“به”و “کدو” هم مزه نبات را به خودشان بگیرند. اما له نشود! دقت کنید که میتوانید از ریختن پیاز صرف نظر کنید.(“کدو”سریع تر از “به” سرخ میشود و به همین خاطر “کدو” را دیرتر به مواد درون ماهیتابه باید بیافزیید.)

مرحله 2: یک و نیم فنجان آب مرغ با آب گوشت را بردارید و ظرفی بریزید.
وقتی به جوش آمد
نصف فنجان برنج شسته را به آب گوشت اضافه کنید.
اجازه دهید برنج به حالت کته در بیاید (میتوانید کدو پلو را با آب معمولی هم درست کنید اما خاصیت آب گوشت یا آب مرغ به مراتب بیشترست و غذایی که با آن پخته شودلذیذتر است).

مرحله 3: “به” و “کدو” های سرخ شده مرحله اول را لای برنج بریزد و کمی کره روی برنج بریزید و اجازه بدهید دم بکشد. نی نی پرراین نوش جان.

نكته:
1)”کدو” مخلوط با “به” غذای خوبی است. “به” یبوست آور است و “کدو” ملین خوبیست. ترکیب این دو، خوراکی معتدل ایجاد میکند. پس بادر نظر گرفتن وضعیت مزاجی کودک، میتوانید “به” را از غذا حذف کنید یا مقدار آن را بیشتر کنید.

2)کدو به آسانی پخته میشود و غذایی فوق العاده مفید برای معده های ضعیف، کودکان، افراد سالمند و افرادی که دچار عفونت شده اند و دوره نقاهت را میگذرانند، است. کدو حلوایی به سبب داشتن کلسیم، فسفر، منیزیم و آهن بسیار مغذی میباشد.

3) هویج نیز مانند کدوتنبل جزو سبزیجات نارنجی و سرشار از بتاکاروتن است. اما خواص کدو خیلی بیشتر از هویج است. میزان آنتی اکسیدان کدو تنبل به قدریست که برای جلوگیری از ابتلا به سرطان باید از آن استفاده کرد. پس به کدو تنبل اعتماد کنید و سیستم ایمنی خود و نی نی پرارینی را حمایت کنید.

4)کدو سلولهای مغز را فعال میکند و به شکل چشمگیری حافظه کودک را تقویت میکند. پزشکان اعتقاد دارند کدو کار هضم غذا را آسانتر میکند!

5) در غذای کودکانی که به کم خونی مبتلا هستند بهترست به جای کره از روغن زیتون بدون بو استفاده کرد.

#کته_کدو
#هشت_ماهگی

1402/04/11 07:26

کتلت نی نی و سالاد شیرازی
(مناسب برای 8+ ماهگي)

یک عدد سیب زمینی کوچک (به اندازه یک نارنگی)را بپزید
و سپس آن را رنده کنید.
گوشت چرخ شده خالص گوسفندی (به اندازه یک گردو)
را همراه با یک پیاز کوچکِ رنده شده به سیب زمینی بیافزایید و ورز دهید.
یک عدد زرده تخم مرغ به مواد بیافزاید و به اندازه یک قاشق مربا خوری
آرد نخودچی (یا به اندازه 2 قاشق مربا خوری پودر نان باگت خشک شده و پودر شده ) به مواد بیافزایید و خوب مواد را مخلوط کنید.
مواد که مخلوط شد کتلت ها را کف دست با شکل های دایره و مربع و یا با کمک قالب شکلدار کنید و در روغن سرخ کنید و به صورت غذای انگشتی به بچه ها بدهید و غذا را با لیمو ترش طعمدار کنید.

یک پیشنهاد:
کنار غذا میتوانید هویج، بروکلی، گل کلم، کدو سبز بخار پز شده، بگذارید و از سیب زمینی سرخ شده استفاده کنید.

سالاد شیرازی مخصوص نی نی:
پوست گوجه فرنگی را بگیرید و حسابی خردش کنید.
یک خیار کوچک را هم پوست بگیرید و یک پیازچه کوچولو را هم انتخاب کنید (اگر پیاز را حذف کنید هیچ مشکلی پیش نخواهد آمد).
با گوشتکوب برقی چندبار گوجه و خیارو پیاز را خوووب میزنیم تا خرد شود (ولی کاملا له نشود).
چند قطره آب لیموی ترش تازه را روی مخلوط بچکانید.نی نی کوچولو بخور حالشو ببررر. نوش جونت.

نكته:
1)در کودکان بالای 1 سال به جای زرده تخم مرغ از تخم مرغ کامل برای تهیه کتلت استفاده کنید.

2)غذایی که کودک بتواند آن را با دست گرفته و به دهان ببرد با لثه های خود آن ها را بمکد و بجود غذای انگشتی نام دارد.
در سنی که دندانهای کودک در شرف در آمدن باشد و لثه های او درد و سوزش دارد و از جویدن و گاز گرفتن لذت میبرد. کودک مقداری از این غذا را میخورد ولی قسمت بیشتر غذا را روی دستها، صورت و موهایش و گاهی فرش و مبل اتاق میمالد. غذا خوردن با دست یا انگشت علاوه بر لذتی که در اثر خوردن مواد غذایی به کودک میدهد یک قدم مهم به سوی استقلال است. همچنین به هماهنگی و رشد مهارت های حرکتی او کمک میکند و این عمل پیش درآمدی بسیار مناسب برای تربیت کودک است تا در 1سالگی بتواند با قاشق غذای خود را بخورد.

3) در غذای کودک به جای آب لیمو ترش تازه از آب لیموهای صنعتی استفاده نکنید زیرا سرشار از اسانس هستند و صد البته خاصیت لیمو ترش را ندارد.

#کتلت
#کوکو
#هشت_ماهگی

1402/04/12 06:07

آش ماست
دستور:?

1402/04/12 06:35

#آش_ماست
#نه_ماهگی

1402/04/12 06:35

کاچی میوه ای
دستور:?

1402/04/12 06:41

میتوانید بعد از ولرم شدن شیرخشک ویا شیر مادر هم اضاف کنید

#کاچی
#کاچی_میوه_ای
#نه_ماهگی

1402/04/12 06:41

#فرنی_نشاسته
#هشت_ماهگی
#نه_ماهگی

1402/04/13 13:53

صبحانه مقوی

نشاسته
سویق سنجد
شیر
خامه
سه شیره(شیره توت .شیره خرما.شیره انگور)

#صبحانه_کودک
#هشت_ماهگی

1402/04/14 15:48

فرنی کشمشی

آرد برنج یا سویق برنج
کره
شیر
کشمش
ویتامینه یا سویق میوه یا سویق مغذیجات

#صبحانه_کودک
#هشت_ماهگی
#نه_ماهگی

1402/04/15 15:03

پنکیک سیب

سویق گندم یا آرد گندم
تخم مرغ
شیر
سیب
دارچین
4شیره

#صبحانه_کودک
#نه_ماهگی

1402/04/17 06:15

باسلوق

نشاسته
آب
نارگیل
کره
چهار شیره

#باسلوق
#صبحانه_کودک
#هشت_ماهگی
#نه_ماهگی

1402/04/18 19:23

ارسال شده از

محلول او ار اس وانلایت
حاوی زینک است، که از نظر پزشکی برای درمان اسهال به اثبات رسیده است. مطالعات نشان داده اند که روی تا 40درصد موجب کاهش علائم اسهال می شود. روی باعث افزایش جذب آب و الکترولیت ها می شود ونیز بازسازی اپیتلیوم روده را بهبود می بخشد.

1402/04/19 01:07

پنکیک هلویی

هلو
سویق یا آرد گندم
تخم مرغ
شیر
چهار شیره

#پنکیک
#صبحانه_کودک
#هشت_ماهگی
#نه_ماهگی

1402/04/19 15:33

ولی اگر مطابق عکس تخم به کف لیوان برود
تخم ما سالم هست

1402/04/25 01:09

مواد غذایی مناسب یبوست

1402/04/28 15:23

مواد غذایی مناسب اسهال

1402/04/28 15:24

مایع ماکارونی که کامل تفت دادیم حالا به مقدار لازم
آب رو اضاف میکنیم

1402/04/30 15:03

بعد رشته های ماکارونی رو میریزیم
ومیزاریم به مدت یک ساعت خوب پخته بشه ...
اگه بچه سفت میتونه بخوره که بزارین ابش کامل کشیده بشه وگرنه اب دار بردارین

#ماکارونی
#هشت_ماهگی

1402/04/30 15:04

سوپ پسرم

گوشت ماهیچه گوسفندی
عصاره پا مرغ
جعفری
عدس
ماش
برنج
پیاز
رشته

#سوپ
#هشت_ماهگی

1402/04/30 20:32

پاسخ به

دانه چیا این دانه هم خیلی خواص داره سرشار از امگا3 حتما مطلب میزارم درموردش چند تا دستور غذایی تو کا...

خواص دانه چیا چیست؟

دانه چیا چیست ؟
شاید این سوال براتون پیش آمده که دانه چیا برای چی خوبه ؟

خواص دانه چیا بسیار زیاد است، دانه چیا سرشار از مواد مغذی است و منبع بزرگ فیبر به حساب می‌آید. امگا 3، منیزیم، کلسیم، ویتامین B3، مس، پروتئین و... از انواع مواد مغذی موجود در دانه چیا هستند؛ به همین دلیل دانه چیا برای کودکان فواید بسیاری دارد.

دانه چیا برای کودکان از اهمیت خاصی برخوردار است.

استفاده از این دانه معجزه آسا را می توان برای کودکان از سنین 7 تا 8 ماهگی شروع کرد.

فواید دانه چیا برای کودکان

- حفظ سلامتی استخوان ها و دندان ها

در ترکیب دانه چیا کلسیم، منگنز، منیزیم و پروتئین وجود دارد که باعث تقویت رشد استخوان ها و دندان ها می شود

- مفید برای رشد و تکامل سیستم مغزی و قوه بینایی

اسیدهای چرب امگا 3 موجود در دانه چیا سبب بهبود رشد مغز و تقویت قوه بینایی می شود.

- مفید در بهبود روند رشد و تکامل کودکان

پروتئین موجود در آن به همراه دیگر مواد معدنی و ویتامین ها، باعث حفظ سلامتی و بهبود رشد کودکان می شود.

- تقویت سیستم ایمنی بدن

دانه چیا مملو از آنتی اکسیدان می باشد. آنتی اکسیدان ها برای مقابله با حمله رادیکال های آزاد به سلول های سالم مفید هستند. در نتیجه سیستم ایمنی بدن کودکان تقویت می شود و از ابتلا به بیماری های گوناگون به ویژه سرطان پیشگیری می شود.

- حفظ سلامتی قلب

اسیدهای چرب امگا 3 موجود در این دانه ها، از پیدایش بیماری های سیستم قلب و عروق پیشگیری می کند.

#چیا

1402/04/31 07:51

کلم پلو نی نی: (مناسب برای +8 ماهگی
کلم پلو نی نی
مناسب برای 8 ماه به بالا

مرحله 1: چهار قاشق غذاخوری سرخالی کلم برگ را ساطوری کرده در نصف قاشق غذا خوری کره تفت بدهید و چند قطره آبِ لیمویِ تازه به آن اضافه نموده بگذارید با حرارت ملایم بپزد (نکته 2و3خوانده شود).

مرحله 2: یک قاشق غذاخوری پر گوشت (گوسفندی خالص) چرخ کرده را با پیاز کوچک خرد شده و کمی کره تفت دهید یک استکان آب گوجه فرنگی (یا دو عدد گوجه فرنگی متوسط بدون پوست رنده شده) اضافه کنید و بگذارید آرام با حرارت ملایم بپزد.

مرحله 3: چهار قاشق غذاخوری برنج را بصورت کته پخته و موقع دم کردن، گوشت چرخ کرده مرحله دوم و کلم مرحله اول و 1 قاشق مرباخوری ریحان و ترخون خرد شده و را به آن اضافه کنید.
حالا نصف قاشق غذاخوری هم کره اضافه کنید. بگذاریم با هم دم بکشد.
حالشو ببر نی نی جاااان.

نكته:
1) کلم برگ برای کم خونی و رفع یبوست های موقتی خوراک خوبی است اماااا بیماران مبتلا به کم کاری تیروئید باید از مصرف آن خودداری کنند. زیاده روی در مصرف آن ممکنست باعث ایجاد مشکلات تیروئید (گواتر) شود. زیرا کلم موجب کاهش جذب یُد میشود.

2) برای کم کردن بوی کلم، میتوانید در هنگام پخت، مقداری پوست گردو و یا یک ساقه کرفس را به مواد درون قابلمه بیافزایید. همچنین، میتوانید مقداری زیره و یا رازیانه قبل از پخت به آن اضافه نمایید.

3)از ظروف استیل برای پخت کلم استفاده کنید. با این ظروف ویتامینها و مواد مغذی آن از بین نمیرود. به علاوه، در اثر مصرف آن کودک دچار گاز معده و نفخ نمیشود.

4) یونانیان در قدیم عقیده داشتند مصرف کلم، شیر مادر را زیاد میکند.

#کلم_پلو
#هشت_ماهگی

1402/05/01 10:10

کتلت
غذای انگشتی

1402/05/01 19:51

شام پسرم
پوره سیب زمینی

سیب زمینی آب پز
عصاره قلم
زرده تخم بلدرچین
سویق حبوبات
جعفری
جو دوسر پرک
زیره
روغن زرد گوسفندی
چند قطره آبلیمو

1402/05/01 22:14

سویق وغذای کمکی نی نی ها

سویق وغذای کمکی نی نی ها

نی نی+ را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

برای عضویت در خبرنامه نی نی+ آدرس ایمیل خود را وارد نمایید

ورود / ثبت نام

فراموشی رمز عبور