گروه سویق وغذای کمکی نی نی ها

پنکیک چیا

دانه چیا سرشار مواد معدنی لازم برای رشد کودک شما از جمله اسیدهای چرب امگا 3، کلسیم، فیبر، منیزیم و منگنز میباشد.

مدت زمان آماده کردن: 10 دقیقه
مدت زمان پخت: 15 دقیقه

مواد لازم

یک و نیم فنجان آرد گندم کامل

1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر

کمی نمک

2 قاشق غذاخوری شکر یا پودر قند

2 عدد تخم مرغ همزده

2 قاشق چایخوری دانه چیا

1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

یک و نیم پیمانه شیر

طرز تهیه

آرد ، بیکینگ پودر، دانه چیا، عصاره وانیل، شکر و نمک را درون یک ظرف بزرگ بریزید و خوب مخلوط کنید.

در وسط حجم مخلوط شده، یک حفره درست کرده و تخم مرغ همزده و شیر را به مخلوط اضافه کنید.

مخلوط را خوب به هم بزنید تا خمیر پنکیک به دست بیاید.

بگذارید خمیر برای مدت 5 دقیقه استراحت کند و دانه های چیا به حالت ژل مانند شوند.

یک ماهیتابه نچسب را روی شعله متوسط قرار دهید.

ماهیتابه را با کره چرب کنید و پنکیک ها را در آن سرخ کنید.

وقتی پنکیک قهوه ای طلایی شد، آنها را برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود.

بر حسب علاقه فرزندتان پنکیک ها را با موز، توت فرنگی، گردو یا سس شکلات تزئین کرده و سرو کنید.

#صبحانه_کودک
#پنکیک
#پنکیک_چیا

1402/05/07 22:46

?چند نمونه برنامه غذایی

برنامه مریم?
من اول فرنی دادم دوهفته
بعد حریره بادام
بعد کره اضافه کردم
پوره ها: سیب .گلابی .هویج
.موز.کدوحلوایی.سیبزمینی.
هرکدام سه روز تست کردم
بعد سیب با هویج
گلابی با هویج
موز باشیر رقیق میکنم
سیبزمینی با شیرخشک رقیق میکنم
به همشونم کره میزنم
بیسگویت مادر با شیر خشک

#برنامه مژگان?
من اولین چیزی دادم فرنی بود یه هفته دادم
بعد از فرنی حریره دادم نساخت
بجاش سرلاک برنج دادم
بعد پوره هویج امتحان کردم
بعد از هویج سیب زمینی رو
بعد از سیب زمینی ترکیب سیب زمینی هویج دادم زیاد ندادم چون سنگین میشد
بعد بیسكوییت مادر دادم
بعد سیب درختی دادم
الانم موز امتحان کردم با سرلاک گندم رو

برنامه معصومه?
فرنی ده روز
پوره هویج
پوره کدوسبز
پوره سیب
پوره کلم بروکلی
پوره سیب زمینی
پوره کدو حلوایی
همراه با روغن زیتون وهر کدام سه روز
عصاره پای مرغ
سوپ

برنامه آرزو?
اول فرنی دادم
بعد پوره هارو دادم
پوره سیب
پوره کدو حلوایی
پوره هویچ
پوره سیب زمینی
بعد مرغ دادم
و بعد سوپش کردم
تو سوپ مرغ یه کم برنج و هویچ بعضی وقتا هویج نباشه کدو حلوایی میزنم
بعد موز امتحان کردم با شیر خشک شیر موز درست میکنم گاهی وقتام تو فرنی میریزم واسه صبحونه
گوشت گوسفندم الان بعضی وقتا میریزم تو سوپ
گاهی هم حلیم درست میکنم فقط برنج با مرغ یا گوشت

این برنامه امیرحسین پسرم ?
من اول فرنی دادم یک هفته
بعد از روزی یک دونه بادوم شروع کردم
حریره بهش دادم اونم یک هفته
بعد سه روز پوره هویح
بعد پوره سیب
بعد پوره سیبزمینی
بعد نبات تو فرنیش ریختم
بعد برنج وهویح و سیبزمینی/ سوپ
بعدش روغن تست کزدم تو سوپش
بعد به سوپ مرغ زدم
بعد به فرنی شکر قهوه ای زدم
بعد موز بهش دادم
بعد نشاسته ذرت تست کردم
بعد عصاره گوشت فقط ابشو دادم
بعد به سوپ گوشت گوسفند اضافه کردم
بعد جودوسر پرک تست کردم
بعدش لوبیا سبز تو سوپش ریختم
بعد جعفری اضاف کردم
و....

#برنامه_غذایی

1402/05/09 10:07

عصاره قلم گوسفند
دستور کاملشو رپلای میکنم
#عصاره_قلم

1402/05/11 23:26

بسته بندی لوبیا سبز ....

برا سوپ .ماکارونی .کته
مصرف میشه ....

1402/05/12 15:48

مواد لازم برای پنکیک موزی برای کودکان

آرد 1 لیوان
شیر 1 لیوان
موز 2 عدد
شکر 1 قاشق غذاخوری
تخم‌مرغ 1 عدد
دارچین 1 قاشق چای‌خوری
بیکینگ پودر 2 قاشق چای‌خوری
روغن 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه پنکیک موزی برای کودکان با آرد

مرحله اول

یک کاسه بزرگ بردارید و موزها رو با استفاده از یک چنگال له کنید تا پوره بشه. سپس تخم‌مرغ را رو یکی یکی در یک کاسه کوچک بشکنید و وقتی که از سالم بودنشون مطمئن شدید به موز اضافه کنید و هم بزنید.
در ادامه شیر، شکر و سپس روغن رو اضافه کنید و مواد رو خوب هم بزنید تا به یک ترکیب یکدست برسید.

مرحله دوم

داخل یک کاسه آرد، دارچین و بیکینگ پودر رو بریزید و هم بزنید تا با هم مخلوط بشن.
مرحله سوم

مخلوط آرد رو کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد به طور یکدست ترکیب بشن.

مرحله چهارم

یک ماهیتابه نچسب رو روی حرارت بذارید و با مقداری روغن کف تابه رو چرب کنید. وقتی که تابه به اندازه کافی گرم شد مقداری از مایه پنکیک کف تابه بریزید.
وقتی که سطح پنکیک موزی شروع کرد به حباب زدن، ماهیتابه رو تکون بدید، اگه پنکیک حرکت کرد وقته برگردوندنه پنکیکه.
وقتی که پنکیک رو برگردوندید، زمان بدید تا طوف دیگه هم طلایی و آماده بشه.
نکته مهم: وقتی که پنکیک رو از تابه برداشتید، روی طوری یا دستمال پارچه‌ای بذارید تا خنک بشه و خمیر نشه.

#صبحانه_کودک
#پنکیک

1402/05/13 09:12

آبگوشت تو شیشه

گوشت ماهیچه گوسفندی
سیبزمینی
سویق حبوبات
عصاره قلم
رب
پیاز
زردچوبه
دارچین
زیره

همه مواد رو میریزیم داخل شیشه
و از نصفه کمتر شیشه اب اضاف میکنیم
سرشو میبندیم ومیزاریم داخل قابلمه پراب
بعد سه ساعت اماده اس ....
من حواسم نبود اینجا اب زیاد ریختم که بعد اماده شدن میزارم یکم بجوشه وابش کم بشه ...

#آبگوشت
#هشت_ماهگی

1402/05/13 11:47

مسقطی سیب

پوره سیب
نشاسته گل
سه شیره
پودرگردو_بادام_هل

درآخر هم کمی روغن زیتون و گلاب اضاف کردم کره هم میشه بهش زد⚘⚘⚘

#مسقطی_سیب
#صبحانه_کودک
#هشت_ماهگی

1402/05/14 15:32

حلیم نهار پسرم

بلغور گندم
گوشت ماهیچه گوسفند
عصاره قلم
زردچوبه
زیره
دارچین

همه مواد با مقداری اب میریزیم تو شیشه و میزاریم تو قابلمه بعد 3_4 ساعت آماده اس
(بلغور گندم رو از شب قبل خیس میکنم)

#حلیم
#هشت_ماهگی

1402/05/16 15:50

توپک خرمایی

مواد لازم

خرمای بدون هسته : 250 گرم
کره : 20 گرم
سویق کامل (یا سنجد یا گندم یا جو) : 1/4 پیمانه
مقداری گردو یا مغزهای خرد شده
گلاب : 1 قاشق غذاخوری
دارچین : 1/2 قاشق چایخوری
کمی پودر هل یا زنجفیل (اختیاری)
پودر نارگیل، پسته، گردو، کنجد، گل سرخ و... به مقدار دلخواه برای غلتاندن

مراحل پخت

مرحله 1
سویق را درون ماهیتابه ریخته و به آن کره را اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا کره آب شود

مرحله 2
خرمای بدون هسته را اضافه کنید و با قاشق بخوبی هم بزنید و گلاب را اضافه کنید

مرحله 3
سپس پودر دارچین و هل را اضافه کنید

مرحله 4
مواد را با گوشت کوب بخوبی بکوبید تا به خورد هم بروند

مرحله 5
همچنین مغزها را به دلخواه اضافه کنید و ماهیتابه را از روی حرارت بردارید

مرحله 6
مواد را بخوبی مخلوط کنید و اجازه دهید کمی از حرارتش کم شود (نه به اندازه ای که سرد شود)

مرحله 7
در پایان به مواد شکل داده یا در قالب بگذاریذ

مرحله 8
سپس در پودر های انتخاب شده بغلتانید و در ظرف بچینید

#صبحانه_کودک
#توپک_خرمایی
#توپک

1402/05/17 08:28

صبحانه پسرم

جودوسرپرک
سویق میوه
پودربادام
شیره انگور
گلاب

#صبحانه_کودک

1402/05/21 15:36

توپک خرمایی
خرما بدون پوست و هسته
سویق کامل
کره
دارچین
هل
مغزیجات
گلاب

سویق رو با کره داخل تابه تفت میدیم بعد خرماهارو اضافه میکنیم
گلاب و مغزیجات رو هم اضافه میکنیم با کوشتکوب میکوبیم تا یکدست بشه
زیرتابه رو خاموش میکنیم میزاریم تا از حرارت بیفته
توپکی شکل میکنیم و داخل کنجد میغلطونیم
من داخل سرلاک گندم و خرماهم زدم

#توپک
#توپک_خرما

1402/05/28 16:13

نهار پسرم
لوبیا پلو

برنج
لوبیا سبز
گوشت چرخی
عصاره پای مرغ
روغن زرد گوسفندی
پیاز
رب
ادویه(دارچین .زردچوبه،زیره)
جعفری

#لوبیا_پلو
#هشت_ماهگی

1402/06/11 19:40

غلظت فرنی
برای شروع کمکی ....

1402/06/12 07:40

کمه
نوعی ماست سفت است
که از دوغ تهیه می‌شود.
به دوغ نمک اضافه کرده و می‌جوشانند تا سفت شود.
این ماست سفت و کمی شور در غذای محلی و پرطرفدار
کمه جوش
استفاده می‌شود، که بسیار خوشمزه است.
از آنجایی که کمه
یک محصول محلی‌ست
در مناطق دیگر ایران به جای
آن از ماست چکیده
استفاده می‌کنند.

1402/06/16 16:41

نهار پسرم
کلم پلو

برنج
کلم بروکی
گوشت مرغ
فلفل دلمه
عصاره قلم
سویق حبوبات
روغن زرد
دارچین .زردچوبه
زیره
شوید

#هشت_ماهگی
#کلم_پلو

1402/06/17 19:36

خانوما تو کانال روبیکا
فیلم دستور غذایی میزارم
عضو کانال بشید وببینید?

لینک کانال روبیکا (تنوع غذایی زیاده)?
"لینک قابل نمایش نیست"

1402/06/19 06:01

طعمش بی نظیر بود بی نظیر
شدیدا توصیه میکنم حتما امتحان کنید

1402/06/19 20:48

???
تو گروه غذای کمکی نی نی ها
بهتون کمک میکنیم که غذای دلبندتو با خیال راحت و با برنامه شروع کنی ?

لینک گروه غذای کمکی نی نی ها?
@nini.plus/ghaza0komakii0niniha

لینک بلاگ نی نی پلاس?
@nini.plus/ghaza0komaki0ninihaa

لینک کانال روبیکا (تنوع غذایی زیاده)?
"لینک قابل نمایش نیست"
روبیکا حتما عضو بشین
دستورات غذایی به صورت فیلم گزاشته میشه

1402/06/22 06:12

قالب کیم

فیلم آموزش کیم بستنی رو تو کانال روبیکا گزاشتم

1402/06/24 14:34

ازین میان وعده سالم
برای بچه ها غافل نشین

#میان_وعده
#پاپ_کورن

1402/06/25 19:14

پاپ کورن

پاپ کورن برای کودکان یک غلات کامل مغذی است.
اما تا زمانی که آن را در چاشنی‌های ناسالم غرق نکنید،
پاپ کورن می‌تواند یک میان‌وعده سالم برای بچه‌ها‌ باشد.

همانطور که می‌دانید ذرت بو‌داده یک غلات کامل است و این نام برای دانه‌هایی است که شامل جوانه، آندوسپرم و سبوس هستند. تا حدودی شبیه غلات سبوس‌دار، برنج و نان‌هایی است که هر سه بخش ضروری را به طور کامل دارا هستند.

درست مانند سایر غلات کامل، پاپ کورن حاوی تمام فیبر سبوس به همراه ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است.

فیبر بالای موجود در پاپ کورن برای کودکان بسیار مفید است
چراکه با حفظ حرکات صاف و سریع روده و از طریق دستگاه گوارش، بدن را منظم نگه می‌دارد، بنابراین از شرایطی مانند یبوست در کودکان جلوگیری می کند. فیبر خاصیت تحریک حرکت ماهیچه‌های صاف روده و تحریک ترشح شیره‌های گوارشی را دارد.
هر دوی این فعالیت‌ها به حفظ سلامت کل دستگاه گوارش کمک می‌کند.
پاپ کورن برای کودکان در رفع یبوست موثر است.

یکی دیگر از فواید پاپ کورن برای سلامتی، سیری بالای آن است. به دلیل محتوای فیبر بالای پاپ کورن، کالری کم و چگالی انرژی پایین آن، ذرت بو داده به عنوان غذایی است که می تواند به کاهش وزن کمک کند.
به عنوان مثال، نشان داده شده است که پاپ کورن نسبت به مقدار کالری مشابه چیپس سیب زمینی باعث می‌شود افراد احساس سیری کنند.

پاپ کورن سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. به عنوان مثال، ویتامین B1 بر رشد طبیعی بدن، متابولیسم چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها تأثیر می‌گذارد، باعث می‌شود قلب، دستگاه گوارش و سیستم عصبی به درستی کار کنند.

ویتامین B2 برای پوست ما مهم است، از ایجاد چین و چروک، جوش و تبخال جلوگیری می کند و همچنین از سیستم عصبی و ایمنی طبیعی حمایت می کند

#پاپ_کورن

1402/06/25 19:14

میان وعده پسرم
کیک شیره انگور

من این کیک رو همیشه برا خودمون درست میکنم به خاطر سالم بودنش ?
چون شکر نداره....
این سری یه مقدار از مایع کیک رو تو قالبای مافین ریختم برا امیرحسین ....

کیک شیره انگور

آرد 2/5پیمانه
شیره انگور1پیمانه
آب جوش1/2پیمانه
تخم مرغ4عدد
شکر2ق غ(قابل حذف)
روغن مایع1/2پیمانه(روغن ارده کنجدزدم)
بکینگ پودر 2 ق چ
مغذیجات به دلخواه

شکر وتخم مرغ وروغن مایع رو باهمزن میزنیم تا رنگش روشن شود .
بعد شیره انگور را با آب جوش مخلوط کرده وهم زده وبه مواد اضافه وهم زده
بعد بکینگ پودر وآرد رو مخلوط و الک کرده وبه مواد اضافه فقط در حد مخلوط شدن هم میزنیم ودر قالب چرب شده وآرد پاشی شده ریخته
ودر فر از قبل گرم شده با 180 درجه بمدت 45 دقیقه میپزیم .

#میان_وعده
#کیک_شیره_انگور

1402/06/28 07:24

یه نهار یا شام ساده

کوکو سیبزمینی

سیب زمینی ابپز
تخم مرغ
عصاره قلم
شوید
سویق حبوبات
پودر نان سنگک
زردچوبه .زیره .دارچین
روغن زرد گوسفندی

#کوکو
#کوکو_سیبزمینی
#غذای_انگشتی
#هشت_ماهگی

1402/07/01 15:57

خانوما
پیشاپیش
بابت پست نامربوط به موضوع بلاگ
عذرخواهی میکنم ??....

1402/07/03 16:42

???
تو گروه غذای کمکی نی نی ها
بهتون کمک میکنیم که غذای دلبندتو با خیال راحت و با برنامه شروع کنی ?

لینک گروه غذای کمکی نی نی ها?
@nini.plus/ghaza0komakii0niniha

لینک بلاگ نی نی پلاس?
@nini.plus/ghaza0komaki0ninihaa

لینک کانال روبیکا (تنوع غذایی زیاده)?
"لینک قابل نمایش نیست"
روبیکا حتما عضو بشین
دستورات غذایی به صورت فیلم گزاشته میشه

1402/07/08 15:19

سویق وغذای کمکی نی نی ها

سویق وغذای کمکی نی نی ها

نی نی+ را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

برای عضویت در خبرنامه نی نی+ آدرس ایمیل خود را وارد نمایید

ورود / ثبت نام

فراموشی رمز عبور