مصرف شکر عامل بروز حساسیت فرزندان زنان باردار
یافته های تازه نشان می دهند، مصرف شکلات، نوشابه های گازدار و شیرینی ها در دوران بارداری ممکن است باعث بروز آسم و حساسیت های گوناگون در نوزاد شود.
محققان بریتانیایی و فرانسوی پس از مطالعه بر روی بیش از 9 هزار مادر و کودک دریافتند، 20 درصد کودکانی که از مادرانی که در دوران بارداری بیش از اندازه شکر مصرف کرده بودند متولد شده اند 38 درصد بیش از سایر همسالان شان در هفت سالگی به حساسیت های گوناگون - گربه، چمن، گرد و غبار و ... - مبتلا می شوند.
در مقایسه با فرزندان مادرانی که در طول دوران بارداری شکر اندکی مصرف کرده اند، این کودکان دو برابر بیش از آنها به آسم مبتلا می شوند.
پژوهشگران بریتانیایی نگران هستند که عادت مصرف بی رویه شکر از مادر به فرزند منتقل شود.
پروفسور شیف شاهن، استاد مدرسه پزشکی دانشگاه کوئین ماری لندن و سرپرست این مطالعه گفت:" با قاطعیت نمی توانیم بگوییم مصرف بی رویه شکر توسط مادر در دوران بارداری عامل ابتلا نوزاد به حساسیت و آسم است. "
او افزود:" با این وجود، نتایج پژوهش های متعدد بر روی مصرف بیش از اندازه، روز افزون و نگران کننده شکر در اروپا نشان داده اند، میان مصرف این ماده غذایی و بروز حساسیت ارتباط وجود دارد. "
دکتر شری فرزان، متخصص حساسیت بیمارستان شهر نورثول نیویورک گفت:" یافته های تازه نشان می دهند، با پیروی کردن بانوان باردار از رژیم غذایی سالم و محدود کردن مصرف شکر در دوران بارداری می توان از بروز حساسیت های گوناگون در نوزادان پیشگیری کرد. "
دکتر جنیفر وو پزشک متخصص زنان و زایمان بیمارستان لینوکس هال نیویورک نیز گفت:" با افزایش روزافزون بروز حساسیت در نوزادان باید مطالعه بر روی عوامل بروز- مصرف بیش از اندازه شکر و ... توسط مادران باردار - این مشکل را بررسی کرد. "
مطالعه بیشتر:
1- تهدید نوزادان با شکر دست دوم
2- مصرف بی رویه شکر در وعده صبحانه
