سالاد پرتقال موز و خرما با ماست

* این وعده غذایی منبعی خوب است از ويتامين C و فيبر

مواد لازم

  • پرتقال 2 عدد
  • موز 1/2 پيمانه، خرد شده
  • خرما 8 عدد (هسته آن را درآورده و از وسط به دو نيم تقسيم کرده.)
  • دارچين نوک قاشق چايخوری
  • برگ نعنا تازه 10 عدد، خرد شده
  • ماست 1 پيمانه (به دلخواه)

طرز تهیه:

با استفاده از يک چاقوی نوک تيز پوست پرتقال ها را جدا کرده و آن را به صورت حلقه حلقه برش دهيد. در ظرفی مناسب تمامی مواد تشکيل دهنده به جز ماست را با هم مخلوط کنيد. در صورت تمايل اين سالاد را با ماست نوش جان کنيد.   *در صورت تمايل ميتوانيد از تمشک يا هلو نيز استفاده کنيد.  * براي مصرف کودکان دارچين و برگ نعنا را حذف کنيد.

منبع: ماهنامه نی نی +