آیا خوردن عسل در بارداری سلامت جنین را به خطر می اندازد؟

تاثیر خوردن عسل در بارداری بر جنین

نکته بسیار مهم در تهیه و مصرف تمامی محصولات گیاهی در دوران بارداری، پیدا کردن نوع کاملا خالص و اصل آن است. این موضوع در مورد عسل نیز صدق می کند. به این ترتیب سعی کنید تا عسل 100 درصد طبیعی و پاستوریزه را برای دوران بارداری خود فراهم کنید.

بر اساس نظر پزشکان و متخصصان خوردن عسل در بارداری نه تنها هیچ گونه عوارضی بر سلامت جنین ندارد، بلکه با افزایش سطح سلامت و ایمنی بدن مادر به پیشرفت بهتر روند بارداری و پرورش جنین سالم تر کمک خواهد کرد.

نکاتی برای انتخاب عسل

اگر عسل از نوع مرغوب باشد، مصرف آن مشکلی ندارد، حتی در مادران باردار.

• مطمئن شوید که عسل پاستوریزه باشد. عسل های پاستوریزه با برندهای مختلف به فروش می رسند.
• عسل ارگانیک مورد اطمینان را انتخاب کنید، زیرا مراحل تولید آن کوتاه است.

اگر در مورد عسل مصرفی خود مطمئن نیستید با پزشک خود مشورت کنید. او بهترین شخص برای کمک به انتخاب نوع مناسب عسل خواهد بود.

مقدار مناسب مصرف عسل در بارداری چقدر است؟

۳ تا ۵ قاشق غذاخوری عسل (معادل ۱۸۰ تا ۳۰۰ کالری) در هر روز بی ضرر است. چون هر قاشق غذاخوری حاوی ۶۰ کالری است. کالری دریافتی از قندهای ساده نباید از ۱۰ درصد کل کالری مورد نیاز در دوران بارداری بیشتر باشد (حدود ۱۸۰۰ تا ۲۴۰۰ کالری در روز).

احتیاط های لازم در زمان مصرف عسل در بارداری

عسل را به صورت زیر مصرف نکنید:

• عسل را با آب داغ و یا نوشیدنی ها مخلوط نکنید، زیرا آنزیم های سالم و مفید آن را از بین می‌برد. می‌توانید آن را با آب ولرم مخلوط کنید.
• عسل را به غذاهای غنی از ویتامین های C و D اضافه نکنید زیرا مواد معدنی موجود در عسل خواص آن ویتامین ها را خنثی می‌کند.
• عسل را با نخود مخلوط نکنید، زیرا این عمل فواید عسل را معکوس و سبب سوء هاضمه می‌شود.

آیا در دوران بارداری می‌توان از عسل مانوکا استفاده کرد؟

عسل مانوکا توسط زنبورهای عسل از شهد درخت مانوکا تهیه شده و دارای خواص آنتی باکتریالی فوق العاده ای است. عسل مانوکا بی ضرر و مطمئن است، مگر اینکه شما به آن آلرژی داشته باشید. این عسل طبیعی و سالم است و هیچ شواهدی دال بر مضر بودن این نوع عسل در دوران بارداری موجود نیست. با این حال، پیش از مصرف آن با پزشک خود مشورت کنید.

بارداری دوران حساسی است که شما باید مراقب همه مواد غذایی که می‌خورید باشید. شعار ساده‌ای که باید از آن تبعیت کنید این است که تعادل را رعایت کنید. و اگرچه عسل ماده مفیدی است، ولی لازم است که آن را به شکلی که بر سلامتی‌تان تاثیر منفی داشته باشد مصرف نکنید.

آیا فرآوری عسل هاگ های بوتولینوم را از بین می برد؟

فرآوری عسل نمی‌تواند هاگ های بوتولینوم را از بین ببرد و حتی مصرف‌کننده هم نمی‌تواند آن‌را تشخیص بدهد.

 مطالعه بیشتر:

1- خوردن عسل در بارداری چه مضرات و فوایدی دارد؟

2- آیا خوردن عسل در دوران بارداری مجاز است؟

3- تاثیرات مثبت و منفی خوردن عسل در بارداری بر مادر و جنین

4- فواید خوردن عسل در دوران شیردهی