بهترین مواد غذایی چاق کننده برای کودکان کدام است؟
از آنجا که کودکان در حال رشد جسمی و ذهنی هستند، وزن گیری در آنها بسیار مهم است. با این حال، برخی از کودکان به اندازه‌ی کافی وزن نمی گیرند. دلایل زیادی برای این مساله وجود دارد. شایعترین دلیل این است که آنها به اندازه کافی برای رفع نیازهای خود غذا نمی خورند. اگر پزشک فرزندتان توصیه کرده است که کودک شما نیاز به افزایش وزن دارد، برای اطلاعات بیشتر از روند وزن گیری، عوامل موثر در آن و نیز بهترین مواد غذایی چاق کننده برای کودکان این مطلب را بخوانید.
از کجا بدانم کودکم وزن پایینی دارد؟
همه کودکان الگویی از رشد دارند که برای آنها طبیعی است. اگر به مرور زمان در همان الگو قرار بگیرند، رشد خوبی دارند. این الگوی رشد نموداری است که براساس سن کودک تهیه شده است و نشان می دهد که وزن و قد کودک با حالت طبیعی چه تفاوتهایی دارد. پزشکان اطفال و مراکز بهداشتی در هر مراجعه شما، وزن و قد کودک را براساس این معیار ارزیابی می کنند.
دلایل لاغری کودکان چیست؟
ممکن است فرزند شما به اندازه کافی وزن نگیرد، زیرا:
- به اندازه کافی غذا نمی خورد.
- مشکلات تغذیه ای وجود دارد.
- انرژی زیادی می سوزاند.
- مبتلا به عفونت مزمن است.
- یک بیماری زمینه ای وجود دارد.
چه اتفاقی می افتد اگر فرزند من وزن کافی نداشته باشد؟
وزن گیری نامناسب در کودکان می تواند باعث اختلال در روند رشد آنها شود. این موضوع می تواند در سلامت جسمی و ذهنی او تاثیر بگذارد. به همین سبب از جمله عواملی است که باید دلیل آن مشخص و درمان شود.
چه موقع باید فرزندم را به پزشک نشان دهم؟
اگر الگوهای غذایی کودک شما به طور ناگهانی تغییر کرده است. خوب غذا نمی خورد و متوجه شده اید که دچار کاهش وزن شده است، باید با پزشک مشورت کنید، تا مطمئن شوید که هیچ مشکلی در تغذیه یا سلامتی او وجود ندارد.
چگونه می توانم به افزایش وزن کودکم کمک کنم؟
با ایجاد تغییراتی کوچک در وعده های غذایی و میان وعده های کودک در طول روز، می توانید کالری دریافتی او را افزایش دهید. نکات زیر می تواند به فرزند شما در افزایش وزن و رشد بهتر کمک کند.
- غذاها و نوشیدنی های مغذی و پرانرژی را انتخاب کنید.
- انواع غذاهای مناسب سن او را بیش از سه وعده غذایی و دو تا سه میان وعده در روز تهیه کنید و با ایجاد تنوع سعی کنید غذا خوردن را برای او مفرح کنید.
- در تهیه غذاهای کودک از برش های بیشتر چربی گوشت (دنده، استخوان قلم، گوشت گاو) ، مرغ تفت داده شده در کره و ماهی های چرب استفاده کنید.
- شیر، پنیر، خامه و ماست را فراموش نکنید.( محصولاتی با چربی بالای 3 درصد یا شیرکامل)
- برای اینکه کودکتان کالری بیشتر دریافت کند، نوشیدنی های طبیعی با کالری بالا از قبیل میلک شیک ها و اسموتی های میوه ای با شیر کامل، ماست یا خامه را انتخاب کنید. بسته به دستورالعمل نیز می توانید کره گردو هم اضافه کنید.
- قبل از وعده غذای کودک یا میان وعده به او مایعات ندهید. مایعات می توانند معده کودک را پر کنند.
- غذاهایی با کالری بالاتر مانند پنیر، سوپ خامه ای، سیب زمینی پوره شده و پودینگ تهیه کنید.
- تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مفید است. می توانید آن را در غذاهایی که کودک دوست دارد با کره استفاده کنید.
- حبوبات را با شیوه های مختلف طبخ کنید. عدسی با کره و سیب زمینی گزینه خوبی است.
- اگر کودک شما به تنقلات علاقه دارد، سعی کنید تنقلاتی غنی از چربی و پروتئین به او بدهید.
بهترین مواد غذایی چاق کننده برای کودکان، چند ایده برای تنقلات غنی از چربی و پروتئین
- کره گردو یا بادام زمینی روی برش های سیب و موز می تواند جذاب باشد و از جمله بهترین مواد غذایی چاق کننده برای کودکان محسوب می شوند.
- سیب های خرد شده را می توانید با ماست پرچرب یا برش های پنیر سرو کنید.
- آجیل و تکه های میوه خشک ( برای کودکان زیر چهار سال آجیل ها را خرد کنید.) با ماست هم مفید است.
- اسموتی های ساخته شده با شیر کامل، ماست یونانی و کره بادام زمینی بسیار مقوی است.
- به وعده های غذایی کودک کره اضافه کنید.
- کره یا مارگارین بدون هیدروژنه، روغن های گیاهی مانند کلزا یا روغن زیتون را به برنج، ماکارونی و سایر غذاهای کودک اضافه کنید.
- کره بادام زمینی، کره بادام یا کره پسته را به همراه نان و پنکیک به کودک بدهید که از مهمترین بهترین مواد غذایی چاق کننده برای کودکان هستند.
- خامه را به سوپ ها، میلک شیک ها و سیب زمینی پوره اضافه کنید.
- وعده های غذایی منظم ایجاد کنید.
- به کودکتان برای غذا خوردن فشار نیاورید. کودکان فقط هنگام گرسنگی غذا می خورند. درست است که شما تصمیم می گیرید که کودک در کجا و چه چیزی را بخورد ولی او تصمیم می گیرد که آیا آنها را دوست دارد بخورد یا نه و به چه مقدار. پس سعی کنید غذاهایی که دوست دارد را مقوی کنید. یا مواد غذایی ای را که دوست ندارد مثل گوشت یا تخم مرغ را به روش های مختلف در غذایش بگنجانید.
- به کودکان اجازه دهید که خودشان غذا بخورند.
- تزئین غذا می تواند مشوق او باشد.
- غذا خوردن در جمع خانواده هم در تشویق او برای غذا خوردن موثر است.
- زمان غذا خوردن را نه خیلی کوتاه و نه خیلی طولانی کنید.
آیا باید به فرزندم مکمل غذایی بدهم؟
مکمل های غذایی و ویتامین ها می تواند به وزن گیری کودک کمک کند. قبل از مصرف آنها با پزشک یا مرکز بهداشتی مشورت کنید. ولی به یاد داشته باشید که مصرف مکمل جایگزین بهترین مواد غذایی چاق کننده برای کودکان نیست.
بیشتر بدانید:
1- برای وزن گیری نوزاد چه کنیم؟آیا باید شیر دادن را قطع کنیم؟
2- شخصیت کودک در بروز بد غذایی موثر است
3- فرزندان والدین افسرده بد غذا هستند!
4- تشویق کودکان به خوردن غذا چگونه امکان پذیر است؟
