خوردن کره در بارداری چه فوایدی برای مادر و جنین دارد؟
کره یک محصول لبنی محبوب است که از شیر گاو تهیه می شود و طعم بسیار مطوبی دارد. در واقع کره از چرخ کردن شیر یا دوغ به دست می آید و سرشار از پروتئین و انرژی است. طعم بسیار خوب این محصول باعث شده است بیشتر در وعده صبحانه کنار پنیر، عسل و مربا مورد استفاده قرار گیرد، البته در آشپزی و صنایع غذایی نیز کاربرد گسترده‌ای دارد.
فواید خوردن کره در بارداری برای مادر
کره تا زمانی که به میزان زیاد مصرف نشود در دوران بارداری خطری ندارد. اما اگر مادر نسبت به فرآورده های لبنی حساسیت داشته باشد، مصرف کره برای او مجاز نیست.
1- مصرف کره موجب عضله سازی می شود
با وجود اینکه تصور می شود مصرف چربی موجب چاقی و اضافه وزن خواهد شد، چربی های موجود در کره از نوع اشباع هستند و به عضله سازی کمک می کنند.
2- مصرف کره موجب سلامت استخوان ها می شود
کره سرشار از کلسیم است و به رشد دندان های سالم و حفظ توده استخوانی کمک می کند.
3- مصرف کره موجب کاهش استرس می شود
مادران باردار همیشه به تغذیه سالم و حفظ شادمانی توصیه می شوند چرا که استرس از عوامل منفی تاثیرگذار بر رشد جنین است. کره به دلیل برخورداری از فلاونوئید تاثیر بسیار زیادی بر کاهش سطح استرس دارد.
4- مصرف کره سبب جوان سازی پوست می شود
بارداری با تغییرات هورمونی و فیزیکی زیادی همراه است که در اثر آن مادر خسته و بی حال به نظر می رسد. کره آنتی اکسیدان هایی دارد که به بازسازی سلول های پوست کمک کرده و پوست جوان تر و درخشان تر به نظر می رسد.
5- خوردن کره انرژی بخش است
بسیاری از ویتامین های موجود در کره مانند دی، ای و کا به جذب مواد معدنی غنی کمک می کنند که موجب افزایش انرژی خواهد شد.
6- مصرف کره سبب بهبود مشکلات هورمونی می شود
کره به درمان تمامی مشکلات هورمونی کمک می کند، اما قبل از مصرف لازم است با پزشک مشورت شود.
7- مصرف مقدار متعادل کره سطح کلسترول خون را تنظیم می کند
کره حاوی اسیدهای چرب زنجیره کوتاه و متوسط است و در نتیجه به تنظیم سطح کلسترول مادر باردار کمک می کند.
فواید خوردن کره در بارداری برای جنین
اگر کره در دوران بارداری به طور منظم و در اندازه مناسب مصرف شود، مزایای فراوانی برای جنین و نیز مادر، از لحاظ فیزیولوژیکی و روانی به همراه خواهد داشت. از آن جمله:
1- کاهش تاثیرات نامناسب هورمون های بارداری با مصرف کرده
هورمون ها در دوران بارداری و اثراتی که بر بدن دارند، همیشه خوشایند نیست. با مصرف کره می توان سطح بسیاری از هورمون ها را کنترل کرد و حتی کاهش داد. با این حال، از آنجا که هورمون ها مستقیماً با سلامت جنین در ارتباط هستند، مشورت با پزشک ضروری به نظر می رسد.
2- کره منبع خوب انرژی برای رشد جنین
در دوران بارداری بدن انرژی زیادی مصرف کرده و مادر دائم احساس خستگی می کند. کره حاوی ویتامین های حیاتی مانند ویتامین کا، ویتامین ای و ویتامین دی است که نقش مهمی در رشد و تکامل اندام های بدن جنین و نیز جذب عناصر مهم و تأمین انرژی مورد نیاز بدن دارند.
3- کره سبب افزایش رشد مغزی جنین می شود
از آنجا که اسید فولیک و ویتامین ای به رشد مغزی جنین کمک می کند و روند رشد را تسریع می نماید، مصرف مقادیر مناسب آن همواره به مادران باردار توصیه می شود. کره سرشار از ویتامین ای بوده و منبع مکمل مناسبی برای این ویتامین است.
4- کره سبب کاهش اضطراب و استرس ذهنی مادر باردار خواهد شد
سلامت روانی و عاطفی مادر در دوران بارداری به اندازه سلامت جسمانی او حائز اهمیت است. استرس بارداری می تواند بر رشد جنین و قدرت مادر تاثیر گذار باشد. کره حاوی فلاونوئیدها است که سطوح استرس را کاهش می دهند و به حفظ آرامش ذهن کمک می کنند.
5- کره موجب رشد استخوانی مناسب جنین می شود
مصرف مقدار مناسب کلسیم در دوران بارداری لازم و ضروری است چرا که رشد ساختار اسکلتی جنین، از جمله دندان های او به وجود کلسیم در بدن بستگی دارد. مقدار کلسیم موجود در کره خوب است و از این جهت کره غذای مفیدی به شمار می آید.
مطالعه بیشتر:
1- باید ها و نباید های مصرف کره در بارداری
2- آیا خوردن کره در بارداری مضر است؟
3- مزایا و مضرات خوردن تخم مرغ در دوران بارداری
