خوردن ماهی در شیردهی ،خوردن کدام ماهی ها در شیردهی مجاز است؟
ماهی یکی از غذاهای مورد علاقه تعداد زیادی از مادران است. باتوجه به محدودیت هایی که درمورد مصرف ماهی در دوران بارداری وجود دارد، بسیاری از مادران می پرسند که آیا خوردن ماهی در شیردهی نیز محدودیت دارد؟ آیا برای خوردن ماهی در شیردهی باید ماهی خاصی را انتخاب کنیم یا هر ماهی را می توان مصرف کرد؟ آیا برای خوردن ماهی در شیردهی باید تعداد وعده های محدودی را درنظر بگیریم؟ با ما همراه باشید تا همه چیز را در مورد خوردن ماهی در زمان شیردهی برای شما شرح دهیم.
فواید خوردن ماهی در شیردهی
غذاهای دریایی بخش مهمی از رژیم غذایی متعادل در دوران شیردهی و حاوی مواد مغذی برای سلامت کودک و مادر است. ماهی سرشار از پروتئین و مقدار کمی چربی اشباع شده است. ماهی شامل مواد مغذی مانند ید، ویتامین D و دوکوساهگزائنوئیک اسید (DHA)، اسیدهای چرب امگا ۳ است که در بسیاری مواد غذایی یافت نمیشود. برخی مواد مغذی ماهی از بیماریهای قلبی جلوگیری میکند و به سلامتی کلی بدن یاری میرساند. مواد مغذی از طریق شیر مادر به بدن کودک میرسد. درضمن موادی چون DHA برای رشد سیستم عصبی، مغز و چشمها نیز ضروری است.
در مورد جیوه چه میدانید؟
جیوه عنصری شیمیایی است که از طریق سوزاندن مواد طبیعی مانند ذغال سنگ، روغن و چوب به عنوان سوخت در هوا منتشر میشود. جیوه موجود در هوا از طریق قطرههای باران یا گرد و خاک یا از طریق جاذبه روی زمین میآید. جیوه برای سیستم عصبی سمی است. اگر در دوران بارداری در مجاورت مقدار زیادی جیوه قرار گیرید بسیار خطرناک است زیرا برای رشد مغز و سیستم عصبی جنین در حال رشد مضر است.
کدام ماهی ها در دوران شیردهی ممنوع هستند؟
جیوهای موجود در محیط زیست میتواند در بدن ماهی جمع شود. هنگامیکه ماهیهای کوچک توسط ماهیهای بزرگتر خورده میشوند جیوه در بدن ماهی بزرگتر افزایش مییابد. در بدن ماهیهای بزرگ چون کوسه، شاه ماهی، اره ماهی و تاج ماهی مقادیر بیشتری جیوه یافت میشود. بهتر است در دوران شیردهی از مصرف این ماهیها خودداری کنید. هرچند ماهی حاوی پروتئین، اسیدهای چرب امگا۳، ویتامین B12 و ویتامین D و آهن و مواد مغذی دیگری است که در دوران بارداری و شیردهی ضروری است.
خوردن کدام ماهی ها در دوران شیردهی مجاز است؟
غذاهای دریایی حاوی مقدار کمتر جیوه شامل، ماهی قزلآلا، تیلاپیا، گربه ماهی، ساردین، کنسرو تن ماهی، میگو، گوشماهی، خرچنگ، ماهی مرکب، خرچنگ و صدف میشود. میتوانید با اطمینان خاطر هفتهای ۲ تا ۳ بار از این غذاهای دریایی در دوران شیردهی استفاده کنید و لذت ببرید.
خوردن تن ماهی در شیردهی
همانند دوران بارداری، خوردن تن ماهی در شیردهی مجاز نیست. زیرا این ماهی حاوی مقدار زیادی جیوه است که این ماده سمی در طی روند فرآوری تن از ماهی جدا نمی شود درنتیجه نباید آن را در دوران بارداری و شیردهی مصرف کنید.
نکاتی در مورد خوردن ماهی در دوران شیردهی
جیوه از طریق شیر مادر وارد بدن نوزاد میشود. هر چند این مقدار کمتر از مقداری است که در دوران بارداری از طریق جفت وارد بدن نوزاد میشود. همچنان بهتر است از دستورالعملهای مصرف ماهی در دوران بارداری پیروی کنید:
- میتوانید تا ۳ بار در هفته از ماهیها و غذاهای دریایی حاوی مقدار کمتر جیوه استفاده کنید.
- اگر ماهیگیری میکنید یا از محله خود ماهی میخرید، حتما هشدارها و توصیههای آب منطقه را بررسی کنید. مواد شیمیایی و آلودگیها ممکن است در دوران شیردهی بسیار خطرناک باشند.
- هر ماه انواع مختلف ماهی را امتحان کنید. اگر همیشه یک نوع ماهی مصرف کنید، تنوع مواد غذایی خود را محدود میکنید. به هر حال مصرف انواع مختلف ماهی و غذاهای دریایی موجب دریافت مواد مغذی مختلف مانند اسیدهای چرب امگا۳ و دوکوساهگزائنوئیک اسید (DHA) میشود.
- فواید مواد مغذی که ماهی و فرآوردههای دریایی فراهم میآورند از اهمیت بالایی برخوردار است. اگر مجبور هستید ماهی را از غذای خود حذف کنید یا تصمیم دارید رژیم گیاهخواری داشته باشید، باید این مواد غذایی (از جمله DHA) را از منابع غذایی دیگر دریافت کنید. در حالیکه منابع گیاهی مانند دانه کتان، گردو، دانه چیا سرشار از امگا۳ است اما به شکل ALA هستند که در بدن باید به صورت DHA درآیند. مصرف ALA در مقایسه با DHA کارآیی کمتری دارد. اگر ماهیهای سرشار از DHA مصرف نمیکنید، باید از مکملهای DHA استفاده کنید. (در بازار مکملهای وگان DHA وجود دارد که از جلبک تهیه میشود).
- درصورت نیاز با پزشک یا متخصص تغذیه در مورد غذاهای دریایی، جیوه و اسیدهای چرب امگا۳ و نیز خوردن ماهی در شیردهی مشورت کنید.
بیشتر بدانید:
1- آیا آنچه میخورید بر شیرتان اثر میگذارد؟
2- از مصرف این مواد در شیردهی خودداری کنید؟
3- 14 نوع از غذاهای ممنوع در دوران شیردهی کدامند؟
4- پیشگیری از افسردگی پس از زایمان با مصرف امگا 3