پیشگیری از چاقی نوزاد با مصرف آنتی اکسیدان!
یافته های تازه نشان می دهند، خوراندن آنتی اکسیدان به موش هایی که در طول دوران بارداری از رژیم غذایی پر چرب پیروی می کردند، از ابتلا نوزادان آنها به چاقی پیشگیری کرده است.
محققان بیمارستان کودکان فیلادلفیا اعلام کردند، پیروی کردن از رژیم غذایی سرشار از چربی و کربوهیدرات باعث بروز استرس اکسیداتیو - افزایش شدید رادیکال های آزاد - در دوران بارداری شده و زمینه ابتلاء نوزاد به چاقی و دیابت را فراهم می کند.
آنها پی بردند، خوراندن آنتی اکسیدان به موش ها در حین بارداری از افزایش قند خون و وزن فرزندان شان جلوگیری کرده است.
دکتر ربکا سیمونس، پزشک متخصص اطفال بیمارستان کودکان فیلادلفیا و سرپرست این مطالعه گفت:" دوره های بحرانی که زمینه چاقی را فراهم می کنند را شناسایی کرده ایم، اما باور داریم با پیشگیری کردن از بروز استرس اکسیداتیو - افزایش شدید رادیکال های آزاد - و التهاب در دوران بارداری می توانیم از ابتلاء نوزادان به چاقی و دیابت جلوگیری کنیم. "
