دستور پخت دم نوش آلبالو

خواص میوه های خشک در بارداری: 

نگرانی و پرس و جوی بیشتر شما در مورد مواد غذایی مصرفی‌تان و اطمینان از بی‌خطر بودن آنها امری کاملاً طبیعی است، چرا که شما در دوران بارداری و در انتظار به دنیا آمدن نوزادتان به سر می‌برید و ممکن است مصرف یا عدم مصرف بسیاری از مواد غذایی در این دوران سلامت جنینتان را تحت تاثیر قرار دهد. با این وجود مصرف میوه‌های خشک در دوران بارداری نه تنها هیچ ضرری ندارد، بلکه بهتر است آنها را در برنامه غذایی خود بگنجانید، چرا که میوه‌های خشک سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی بوده و برای سلامت خود و نوزادی که در راه دارید بسیار مفید و موثرند.

میوه های خشک منبع غنی از فیبر

بی‌تردید شما هم مثل بسیاری دیگر از خانم‌های باردار از مشکل یبوست در این دوران رنج می‌برید. تغییرات هورمونی و مصرف مکمل‌های آهن از دلایل اصلی ایجاد یبوست در دوران بارداری محسوب می‌شوند. علاوه بر آن کمبود فیبر در رژیم غذایی نیز از دیگر دلایلی است که می‌تواند منجر به بروز یبوست شود.

آلبالو، گیلاس در بارداری

آنچه پیشتر می‌دانستید:این میوه فقط برای تزئین کیک و بستنی شما نیست، لیست فواید آلبالو و‌ گیلاس طولانی است: آنتی‌اکسیدان‌ها، ملاتونین، بتاکاروتن،‌ ویتامین A، C و E، پتاسیم،‌ منیزیم، آهن، فولات.آنچه انتظار نداشتید: این میوه‌های شیرین به گوارش کمک می‌کند و سرشار از فیبر است.

بهترین برنامه غذایی در دو ماهه دوم

بهترین برنامه غذایی برای مادران باردار بهرمندی از تمامی گروهای غذایی است. برخورداری از یک رژیم متنوع و مغذی  مانند لبنیات، گوشت، غلات، حبوبات و سبزی و میوه می تواند نیازهای شما و فرزندتان را در دوران بارداری تامین کند.

مواد لازم

• آب 3 لیوان
• آلبالوی خشک شده 100 گرم

این وعده غذایی منبعی خوب است از آهن، كلسيم، اسيدفوليك، منيزيم و ويتامين‌های C ،B ،A  و D

طرز تهیه:

آلبالوی خشک را بخوبی و حداقل 3 بار با آب سرد شسته و داخل یک قوری ریخته و سپس سه لیوان آب جوش داخل قوری بریزید و روی سماور گذاشته تا کم کم دم بکشد. نکته: دم کشیدن چای آلبالو با چای معمولی بسیار متفاوت است، زیرا باید چند ساعت اجازه دهید تا قوری بر روی سماور جهت دم کشیدن بماند.

* موقع خرید آلبالوی خشک حتما دقت کنید که آلبالوی شما، از نوع خیس شده نباشد، زیرا کیفیت چای شما را پایین می آورد و بعد از آماده شدن از نوشیدنش آن کمتر لذت خواهید برد. *  آلبالو ضد تهوع و تشنگي، ملين، اشتهاآور، مسكن اعصاب، پايين‌آورنده فشار خون و بازكننده رنگ رخسار است.