مصرف شیر در دوران شیردهی آیا اثری بر تولید شیر مادر دارد؟

آیا مصرف شیر در دوران شیردهی ایمن است؟

شیر مادر تحت تأثیر عوامل بسیاری قرار دارد، برخی از آنها ژنتیکی و برخی دیگر محیطی هستند. بعضی از اجزای آن به طور مداوم در شیر وجود دارند و برخی دیگر به رژیم غذایی مادر بستگی دارند. به عنوان مثال، تحقیقات نشان داده اند که میزان چربی موجود در شیر مادر با مصرف شیر گاو تغییر نمی کند، اما بر نوع چربی آن تأثیر می گذارد. در هر دو صورت انرژی یا کالری موجود در شیر مادر تغییر مهمی نمی کند. در واقع، این کمک می کند تا نوزاد خود را بر اساس نشانه ها تغذیه کنید، یعنی هنگامی که نوزاد نیازمند تغذیه باشد. به این ترتیب او تمام مواد مغذی مورد نیاز برای رشد و نمو مناسب را به دست می آورد. بنابراین، اکثر مادران هنگام شیردادن، شیر می نوشند. اما اگر نمی دانید که آیا باید در دوران شیردهی شیر بنوشید یا خیر، در ادامه به اهمیت مصرف شیر در دوران شیردهی و تأثیر آن در میزان تولید شیر پی خواهید برد.

مقدار مصرف شیر پاستوریزه در دوران شیردهی

مادران شیرده هر روز بین 25/2 تا 3/1 لیتر مایعات نیاز دارند، که در مجموع بین 9 تا 13 فنجان است. این میزان ممکن است بسته به متابولیسم، فعالیت و غیره متفاوت باشد. این مایعات به اشکال مختلف ممکن است مصرف شوند مانند، آب، شیر، آب میوه یا سایر نوشیدنی های سالم. همچنین، از نوشیدنی هایی مانند سودا، قهوه و الکل باید اجتناب شود زیرا این نوشیدنی ها می توانند عوارض ایجاد کنند.

در مورد مقدار مصرف شیر در دوران شیردهی، قاعده کلی این است که به قدری بنوشید که تشنگی شما را برطرف کند. مادران جدید در هنگام شیردهی، احساس تشنگی بیشتری دارند، بخصوص اگر نوزاد آنان تازه متولد شده باشد. اگر رنگ ادرار شما روشن است، این بدان معناست که شما به اندازه کافی مایعات می نوشید. بسیاری از مردم بر این باورند که چای های گیاهی، دمنوش ها و سایر نوشیدنی های طبیعی به تحریک تولید شیر کمک می کنند. با این حال، تنها راه افزایش تولید شیر این است که به نوزاد اجازه دهید تا در حین شیر خوردن، پستان را به طور کامل خالی کند و این باعث می شود مجاری شیر، شیر بیشتری تولید کنند. علاوه بر این، این محصولات گیاهی می توانند برای شما و فرزندتان خطرناک باشند. به همین دلیل استفاده از آنها باید در حد اعتدال و با آگاهی باشد.

مصرف شیر گاو در دوران شیردهی در دو ماه اول توصیه نمی شود

مصرف شیر در دوران شیردهی برای دو ماه اول ممنوع است. زیرا در این زمان احتمال بروز علائم آلرژی و کولیک به صوت بثورات پوستی و دل دردهای شدید در نوزاد زیاد است. پس از آن اگر بعد از مصرف شیر در دوران شیردهی مشکلی پیش نیامد، به همین روند ادامه دهید.

مصرف شیر کاکائو در دوران شیردهی

مصرف شیرکاکائو در دوران شیردهی ممنوع نیست اما به یاد داشته باشید که کاکائو حاوی کافئین است و مصرف مقدار کافئین در روز برای مادران شیرده نباید بیشتر از 300 میلی گرم باشد. 

غذاهای جایگزین مصرف شیر در زمان شیردهی، برای افزایش مقدار کلسیم در رژیم غذایی

کلسیم یک ماده مهم است که به معنای واقعی کلمه برای همهٔ ارگانیسم های روی زمین ضروری است. در بدن انسان، کلسیم در ساخت و نگهداری دندان ها و استخوان ها حائز اهمیت است. علاوه بر این، در فرم یونی آن به عنوان ابزاری برای انتقال سیگنال، هم در سلول ها و هم ببن سلول های مختلف استفاده می شود. کلسیم همچنین به عنوان یک پیام رسان شیمیایی که عملکرد انقباض و شل شدن عضلات را در پی دارد، عمل می کند. کارکردهای دیگر آن شامل انتقال علائم عصبی، لخته شدن خون، انجام لقاح تخمک به وسیله اسپرم و غیره ، نیز از خواص کلسیم می باشد.

با این حال، شیر گاو تنها گزینه دریافت کلسیم مورد نیاز برای مادران نیست. در اینجا چند غذای سرشار از کلسیم وجود دارد که می توانید برای افزایش کلسیم موجود در شیر مادر مصرف کنید:

• سبزیجات دارای برگ سبز مانند اسفناج و چغندر غیره

• دانه کنجد که به شکل کره کنجد، ارده یا خوردن کنجد قابل مصرف است. این دانه ها باید کاملا جویده شوند تا دستگاه گوارش بتواند کلسیم موجود در آنها را به طور مؤثر جذب کند.

• توفو یا پنیر سویا که از دانه های سویا با کمک منعقد کننده هایی مانند سولفات کلسیم و کلرید کلسیم تهیه می شود.

• نوشیدن شیر بز یا شیر گوسفند هنگام شیردهی گزینه خوبی است.

• ماهی، به ویژه کنسرو ماهی ساردین، ماهی خال خالی و سالمون. این ماهی ها دارای استخوان هایی هستند که در فرآیند کنسرو شدن نرم شده و خوردن آنها آسان تر می شود. ماهی آنچووی هم سرشار از کلسیم است و می تواند همراه با غذا مصرف شود.

• غلات سبوس دار مانند برنج قهوه ای، کینوا، جودوسر و غیره

• آب و عصاره مرغ، که در آن گوشت مرغ برای مدت طولانی جوشیده و استخوان ها نرم شده باشند.

• آجیل هایی مانند گردو، بادام، فندق، انجیر خشک و غیره. به دلیل وجود کالری بالا، از زیاده روی در مصرف آنها خودداری کنید.

• برخی از انواع گیاهان دریایی یا جلبک ها مانند، واکامی، سرشار از کلسیم هستند.

• موارد تخمیر شده مانند میسو و سس سویا را می توان در رژیم غذایی خود قرار داد.

• فرآورده های لبنی مانند پنیر، کره و کشک نیز حاوی مقادیر کمی کلسیم هستند.

• حبوبات مانند عدس، نخود و لوبیا

• ملاس، یک شیرین کننده طبیعی است که از قند نیشکر یا شکر چغندر که به طور جزیی تصفیه می شود، به دست می آید.

• تخم مرغ و گوشت سفید، ترجیحا آب پز یا بخارپز

• مرکبات مانند پرتقال، لیمو، لیموشیرین، گریپ فروت و غیره

هیچ مدرکی مبنی بر اینکه مصرف شیر در دوران شیردهی به شکل خاصی باعث افزایش تولید شیر مادر می شود، وجود ندارد. با این حال، نوشیدن شیر می تواند فواید بسیاری را به مادران شیرده ارائه کند و باید در رژیم غذایی قرار بگیرد، مشروط بر اینکه شما یا نوزادتان حساسیت نداشته باشید.

 مطالعه بیشتر:

1- مواد غذایی مفید برای مادران شیرده

2- آیا آنچه می‌‌خورید بر شیرتان اثر می‌گذارد؟

3- مکمل های دوران شیردهی و ویتامینهای ضروری

4- 14 نوع از غذاهای ممنوع در دوران شیردهی کدامند؟