نوشیدن شیر پر چرب در دوران بارداری مجاز است؟
شیرهای کم و فاقد چربی را در طول دوران بارداری باید نوشید. چربی موجود در شیر پر چرب، اشباع است و سلامت مادر و جنین را در دراز مدت به خطر می اندازد.
برای کاهش میزان چربی های اشباع رژیم غذایی، باید در کلیه مقاطع زندگی - حتی در دوران بارداری - شیر کم چرب نوشید.
چربی مورد نیاز بدن باید از طریق مصرف ماهی، روغن زیتون، روغن کانولا، کره بادام زمینی، آواکادو، گردو، دانه کتان و ... تامین شود.
برای دریافت کلسیم مورد نیاز بدن در دوران بارداری، نوشیدن روزانه نیم لیتر شیر بدون چربی یا مصرف مواد غذایی سرشار از کلسیم - پنیر، ماست، سبزیجات برگ سبز، آب میوه های غنی شده و ... - ضروری است.
شیر سویای غنی شده با ماده معدنی کلسیم نیز جایگزین مناسبی برای شیر کم چرب گاو است.
مطالعه بیشتر:
1- نوشیدن چای سبز در دوران بارداری مفید است؟
