خوردن آلو سیاه در بارداری آیا ایمن و بی خطر است؟

آیا مصرف آلو سیاه در بارداری بی‌خطر است؟

آلو سیاه و آلو سیاه خشک در بارداری می‌تواند برای مادران مفید باشد، چراکه سرشار از مواد مغذی نظیر پتاسیم، فسفر، منیزیم، کلسیم و ویتامین A و ویتامین C است. با این حال، مصرف این میوه‌ها با تشکیل سنگ کلیه مرتبط است و بانوانی که مشکل کلیوی دارند باید از مصرف آن اجتناب کنند.

مصرف چه مقدار آلو سیاه در بارداری بی‌خطر است؟

سازمان بهداشت ملی انگلیس به بانوان باردار توصیه می‌کند که روزانه پنج تا هفت واحد میوه تازه مصرف کنند. می‌توانید آلو سیاه را به ‌عنوان یکی از این میوه‌ها انتخاب کنید. دو آلو سیاه معادل یک واحد است. می‌توانید میوه را به‌صورت تازه یا خشک‌شده یا یک لیوان آب آلو سیاهی تازه مصرف کنید. علاوه بر خواباندن هوس شما، مواد مغذی آلو سیاه می‌تواند فوایدی برای سلامت شما داشته باشد.

ارزش غذایی آلو سیاه

هر ۱۰۰ گرم آلو سیاه حاوی مواد غذایی زیر است:

خواص آلو سیاه در بارداری

افزودن آلو سیاه به رژیم بارداری می‌تواند فوایدی به‌همراه داشته باشد. در زیر به این موارد اشاره کرده‌ایم:

１. حفظ میزان قند خون: میزان قند خون هنگام ابتلا به دیابت بارداری بالا می‌رود. خوردن غذاهایی با شاخص قند پایین نظیر آلو سیاه، ممکن است به کنترل میزان گلوگز در بدن کمک کند.

２. به رفع یبوست کمک می‌کند: ازجمله فواید آلو سیاه در بارداری، رفع یبوست است. بانوان باردار به‌خاطر تغییرات هورمونی، کم‌شدن فعالیت فیزیکی یا مکمل‌های آهن به یبوست دچار می‌شوند. نوشیدن آب آلو سیاه (آلو سیاهی خشک) می‌تواند به‌خاطر فیبر موجود در آن به درمان یبوست کمک کند.

３. بهبود سلامت استخوان: آلو سیاه خشک یا آلو سیاه بخارا حاوی کلسیم است و می‌تواند به بهبود سلامت استخوانی مادر کمک کند. از این رو افزودن آلو سیاه بخارا به رژیم غذایی خود فکر خوبی است.

４. ممکن است خطر زایمان زودرس را کاهش ‌دهد: کمبود ویتامین C در رژیم بانوان باردار می‌تواند احتمال پاره شدن زودرس غشا را بالا ببرد. افزودن غذاهایی مانند آلو سیاه که ویتامین C خوبی دارند می‌تواند به کاهش این خطر کمک کند.

برخی اعتقاد دارند که مصرف آلو سیاه در دوران بارداری خطراتی به‌همراه دارد. اما بهترین کار این است، اگر در رابطه با مصرف این میوه هرگونه نگرانی در مورد سلامت خود و جنین دارد احتیاط لازم را در نظر بگیرید.

عوارض جانبی احتمالی خوردن آلو سیاه در دوران بارداری

آلو سیاه حاوی اکسالیت است و اگر مشکل سنگ کلیه دارید یا داشته‌اید باید از مصرف آلو سیاه خودداری کنید. محدود کردن مصرف آلو سیاه می‌تواند به کاهش خطر سنگ‌های اکسالیت کلسیمی کمک کند.

گاهی ممکن است این میوه‌ها با برخی داروها تداخل ایجاد کند. بنابراین اگر داروی خاصی مصرف می‌کند، درباره خوردن آلو سیاه با پزشک مشورت کنید. همچنین به‌خاطر داشته باشید که در رژیم غذایی خود این میوه را به‌ اعتدال مصرف کنید.

ویار آلو سیاه در بارداری چه معنایی دارد؟

با این‌که در مورد چرایی ویار آلو سیاه در بانوان باردار تحقیقی صورت نگرفته است، برخی نظریه‌ها عنوان می‌کنند که این ویار به‌دلیل کمبود ویتامین C است. دلیل دیگر می‌تواند تغییرات هورمونی باشد که حس چشایی و بویایی را تقویت می‌کند و می‌تواند به ویار منجر شود. مصرف ایده‌آل آلو سیاه به‌صورت تازه است.

چگونه آلو سیاه را انتخاب و نگهداری کنیم؟

هنگام خرید و نگهداری آلو سیاه این موارد را به‌خاطر داشته باشید:

- آلو سیاههای با پوست چروکیده، ترک‌خورده، لکه‌دار را انتخاب نکنید.

- آلو سیاههای گوشت‌دار را که نه خیلی سفت و نه خیلی شل باشد انتخاب کنید.

- برق خاکستری میوه طبیعی است، به این دلیل از انتخاب میوه صرف‌نظر نکنید.

- رنگ میوه باید یکنواخت باشد.

- از آن‌جا که آلو سیاه محتوی آب است، آن‌را در دست خود بگیرید و وزن کنید، میوه نباید خیلی سبک باشد.

- اگر آلو سیاه کال باشد، می‌تواند در دمای اتاق بگذارید تا برسد.

- می‌توانید آلو سیاه را در کیسه پلاستیکی در یخچال به مدت سه تا چهار روز نگه دارید.

- به روش‌های مختلف می‌توانید از مزه و فواید آلو سیاه در دوران بارداری لذت ببرید.

راه‌های مطمئن برای افزودن آلو سیاه به رژیم غذایی بارداری

- لازم است پیش از مصرف آلو سیاه آن‌را خوب بشویید.

- می‌توانید آلو سیاه را به‌صورت سس با نان، وافل یا پنکیک میل کنید.

- با آلو سیاه و انواع توت یک سالاد خوشمزه درست کنید. می‌توانید به سالاد خود نعنا و عسل نیز اضافه کنید.

- آلو سیاه را به غلات صبحانه اضافه کنید.

- برای مصرف آلو سیاه در بارداری، با آلو تازه یک اسموتی خوشمزه درست کنید.

- ژله و مربا هم می‌توان با این میوه درست کرد.

آلو سیاه افزودنی خوبی برای رژیم غذایی بارداری است. اگر این میوه را خیلی دوست ندارید نگران نباشید. همیشه می‌توانید جایگزین‌هایی با همان مواد مغذی پیدا کنید. اما واقعا چه‌کسی می‌تواند از یک آلو سیاه خوشمزه و آب‌دار بگذرد؟

 مطالعه بیشتر:

1- آیا خوردن زردآلو در دوران بارداری بی خطر است؟

2- آیا در بارداری می‌توان تمشک سیاه مصرف کرد؟

3- فواید و عوارض خوردن آلو و آلو خشک در بارداری

4- فواید و عوارض جانبی خوردن میوه خشک در دوران بارداری