آیا خوردن انگور در بارداری ضرر دارد؟
خویشاوندان شما به شما می گویند در دوران بارداری میوه زیاد مصرف کنید اما آنها نمی دانند چه میوه هایی را باید مصرف کنید و از خوردن چه میوه هایی باید پرهیز کنید. بعضی از مادران باردار دوست دارند در فصل پاییز انگور بخورند، ولی آیا می توانید انگور را در رژیم روزانه خود قرار دهید؟ آیا مصرف انگور در دوران بارداری خوب است یا به شما و جنین آسیب می رساند؟
همه مادران باردار نگرانی مشابهی دارند، در اینجا ما در مورد چیزهای خوب و بد مصرف انگور در دوران بارداری صحبت کرده ایم. و این که شما چگونه و چقدر می توانید انگور را در رژیم غذایی خود جای دهید.
خوردن انگور در بارداری
شما می توانید انگور را در مقدار محدود بخورید زیرا مواد مغذی حیاتی مانند ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها، اسیدهای ارگانیک، فیبر، اسید فولیک، پکتین و دیگر مواد غذایی مورد نیاز بدن را فراهم می کنند و از تغییرات بیولوژیکی در دوران بارداری و پس از بارداری حمایت می کنند. با این حال، شما باید از خوردن انگور در سه ماهه آخر بارداری به دلیل تولید گرمای زیاد پرهیز کنید. به علت وجود سطح بالای رزوراترول در انگور مصرف بیش از اندازه آن می تواند برای بدن سمی باشد. همچنین، انگور خشک (کشمش) را نیز بیش از اندازه مصرف نکنید.
در واقع، انگور هم در دوران باستان میوه مورد علاقه مادران باردار بوده است. باستان شناسان نیز نقاشی های مصری که در آن مادران باردار را با بوته انگور کشیده اند را پیدا کرده اند.
انگور خشک شده حاوی:
- گلوکز و قند فروکتوز(قند میوه)
- ترکیبات غنی از ویتامینها - گروه A، C، K، P و B.
- اسیدهای ارگانیک - سیتریک، اسکوربیک، جوش شیرین وغیره.
- آنتی اکسیدان ها مانند فلاونول، آنتوسیانین، لینالول، گرانیول، تانن و نئول.
- کلسیم، آهن، پتاسیم، کبالت، منگنز و سایر عناصر.
- پوست آن شامل پکتین و برخی از فیبر است.
- ترکیبات فعال بیولوژیکی مانند فنل
انگور با داشتن مقدار زیادی مواد مغذی در آن، بارداری را برای شما و کودک شما راحت تر می کند.
فواید خوردن انگور در بارداری برای مادران
مصرف انگور باعث بهتر شدن کیفیت زندگی مادر و سلامت او می شود.
- محتوای منیزیم در انگور مانع از گرفتگی عضلات می شود.
- وجود آهن در انگور از کم خونی در دوران بارداری جلوگیری می کند.
- در دوران بارداری سیستم ایمنی بدن شما کاهش پیدا می کند، آنتی اکسیدان های موجود در انگور می توانند به بهبود ایمنی بدن شما کمک کنند.
- محتوای آب و خواص ضد التهاب انگور با آرتروز و آسم مبارزه می کند.
- توانایی آبرسانی انگور باعث می شود که ریه ها رطوبت مناسب خود را حفظ کنند.
- وجود فیبر بالا در انگور از یبوست جلوگیری می کند.
- اسید های ارگانیک موجود درانگور ضایعات بدن را از بین می برد.
- خطر ابتلا به بیماری های قلبی در دوران بارداری افزایش می یابد، انگور حاوی پلی فنول است که که از ضعیف شدن قلب جلوگیری می کند و بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
- انگور غنی از آهن است که باعث تعادل هموگلوبین خون می شود.
- انگور و آب انگور در دوران بارداری به طور فعال از تولید بیش از حد ویتامین K که به عنوان یک انسولین خون عمل می کند جلوگیری می کنند و انگور که به طور طبیعی رقیق کننده خون است، لخته شدن خون بعد از زایمان شما را تنظیم کرده و مانع از خون ریزی بیش از حد می شود.
فواید خوردن انگور در بارداری برای جنین
وقتی که به بانوان باردار می گویند هیچ چیز مهم تر از سلامتی و رفاه فرزند شما نیست. این نشان می دهد که شما باید ارزش غذایی چیزی را که می خورید و ضررهایی که برای بدن شما دارد را بدانید، مخصوصا در طی ماه های حیاتی که شما باردار هستید. تغذیه سالم شما، به رشد مناسب جنین کمک می کند. هنگامی که شما یک رژیم متعادل را رعایت می کنید، نه تنها به حفظ سلامت جنین شما کمک می کند، بلکه به شما نیز کمک می کند که سالم تر و شادتر باشید و این دوران حساس را با آرامش بیشتر و مشکلات کمتری سپری کنید. یکی از مهم ترین چیزهایی که باید در رژیم غذایی مورد توجه قرار گیرد، عناصر و اجزای مورد استفاده در وعده های غذایی شماست و شما باید در دوران بارداری از فواید و ضررهای مواد غذایی که استفاده می کنید، مطمئن باشید.
مصرف انگور در دوران بارداری برای بانوان فواید زیادی دارد، علاوه بر این آنها منبع خوبی برای تغذیه جنین نیز هستند. بانوانی که در دوران بارداری به طور منظم و در مقدار کم انگور مصرف کنند مزایایی برای جنین دارد که به آن می پردازیم.
- انگور به طور طبیعی و در اندازه متعادل سدیم دارد که به رشد سیستم عصبی جنین کمک می کند.
- مواد معدنی به نام فلاونول و ویتامین A که در انگور وجود دارد، می توانند در رشد قدرت بینایی جنین کمک کنند.
- مواد مغذی بیشتری که از ترکیبات ویتامین B هستند و در انگور وجود دارد به جنین منتقل می شود، و سرعت متابولیسم را بالا می برد.
- وجود مواد معدنی به نام رزوراترول باعث می شود کلسترول مادر باردار ثابت بماند و جنین، قلب سالمی داشته باشد.
ویتامین B در انگور به سوخت و ساز بدن کمک می کند. بنابراین، به جنین در حال رشد کمک می کند که مواد مغذی بیشتری دریافت کند.
مواد معدنی مانند سدیم، رشد سیستم عصبی جنین را بیشتر می کند.
ویتامین A و فلاونول باعث رشد بینایی جنین می شود.
فولات احتمال نقص لوله عصبی در جنین را كاهش می دهد.
اما قبل از اینکه شما با یک لیوان آب انگور بر روی صندلی بنشینید، توجه کنید که انگور هم مانند هر غذای دیگری، نباید بیش از حد مصرف شود.
انگور دراکثر فصل های سال قابل دسترس است. انگوری را انتخاب کنید که پوست چروکیده نداشته باشد. و بهتر است در یخچال نگهداری شوند و قبل از خوردن باید شستشو شوند. بهترین روش برای خوردن انگور به عنوان یک میوه تازه خوردن آن است. بیشتر ژله های انگور حاوی قند افزوده هستند و می توانند کالری زیادی داشته باشند.
در اینجا چند راهنمایی مفید برای ترکیب انگور با مواد غذایی دیگر در رژیم غذایی وجود دارد:
- یک کوکتل میوه ای با انگور تازه، آناناس، هلو و توت فرنگی تهیه کنید.
- انگور را به عنوان یک میان وعده یا دسر در یک روز گرم بخورید.
- یک فنجان انگور تازه برای یک میان وعده سریع بسیار مناسب است و 100 کالری دارد.
مضرات خوردن انگور در بارداری
این به این دلیل است که انگور منبع طبیعی مواد معدنی، ویتامین ها و دیگر مواد مغذی مهم است. با این حال، مصرف بیش از حد هر چیزی حتی انگور به بدن شما آسیب می رساند. انگور غنی از شکر طبیعی یعنی فروکتوز است که در صورت مصرف بیش از حد آن، دیابت بارداری را بیشتر می کند.
مصرف به اندازه انگور به بهتر شدن شیوه زندگی و سلامت مادر و جنین کمک می کند. به این دلیل که مواد مغذی موجود در انگور، می تواند از بسیاری از بیماری ها جلوگیری کند و با آنها مبارزه کند.
اگر شما به انگور آلرژی دارید، خوردن دانه های انگور ممکن است خطرناک باشند و یا ممکن است با دارو یا مکملی که استفاده می کنید واکنش نشان دهند. توصیه می شود قبل از خوردن انگور دانه دار با پزشک خود مشورت کنید.
آیا خوردن انگوری که لکه های سیاه رنگ دارد مضر است؟
بله، انگوری که دارای یک نقطه سیاه است برای هر کسی مضر است. این نقاط سیاه یک نوع کپک هستند که بسیار سمی است و نباید آنها را بخورید. اگر انگور یک نقطه سبز و سفید روی خود داشته باشد، غیر طبیعی است، ازخوردن آن پرهیز کنید.
مطالعه بیشتر:
1- انگور چه خواص و فوایدی برای بدن دارد؟
2- خواص و عوارض جانبی خوردن انگور در بارداری
3- فواید خوردن کشمش در دوران بارداری
4- آیا می توانم در بارداری توت فرنگی بخورم؟
