آیا خوردن خیار در دوران بارداری بی خطر است؟
وقتی نیاز دارید در تابستان بدن‌تان را خنک کنید و یک میان وعده کم‌کالری برای دل‌ضعفه سر کار می‌خواهید، یک کاسه خیار ورقه‌شده بهترین انتخاب است. خیار برای کاهش وزن نیز بسیار مناسب است. با توجه به این که گرگرفتگی یکی از عوارض ناشی از بارداری است که بیشتر مادران باردار با آن دست و پنجه نرم می کنند، این میوه که خوردن آن حس خنکی ایجاد می کند معمولا در این دوران طرفداران زیادی دارد. ولی آیا برای بانوان باردار هم خوب است آیا خیار می‌تواند و به شما و جنین در حال رشدتان آسیبی برساند؟
در این مقاله همه‌چیزهایی را که باید درباره مصرف خیار در دوران بارداری بدانید خواهید خواند.
آیا می توانم در دوران بارداری خیار بخورم؟
بله، می توانید مقدار کمی خیار بخورید، هرچند که معمولا در رژیم غذایی بارداری توصیه نمی شود. مشهور است که خیار باعث واکنش آلرژیک، تکرر ادرار به خاطر آب زیاد و آروغ و سوءهاضمه می شود. بنابراین پیش از افزودن آن به رژیم غذایی خود با پزشک مشورت کنید، چون می‌تواند برای شما فایده هایی هم داشته باشد.
یک لیست بلند از فواید خوردن خیار در دوران بارداری وجود دارد که مادران باردار می‌توانند با خوردن روزانه این میوه از آن بهره‌مند شوند.
- خیار کالری بسیار پایینی دارد و ایجاد اضافه وزن نمی‌کند.
- دارای مقادیر قابل توجهی آب تقطیر شده طبیعی است که از کم آبی بدن جلوگیری می‌کند. اگر به مقدار مناسب مصرف شود در عملکرد کلیه‌ها بسیار موثر است و از ایجاد ورم در بدن جلوگیری می‌کند.
- دارای مقادیر بسیار زیادی آنتی‌اکسیدان است . همچنین ویتامین های C، A و K و بتاکاروتن است که در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش اساسی دارد و مادر باردار را از ابتلا به بیماری‌های واگیردار مصون می‌کند.
- به خاطر خاصیت ادرار‌آوری طبیعی از ایجاد فشار خون جلوگیری می‌کند.
- خیار همه چیزهایی را که یک جنین نیاز دارد برآورده می‌کند مثل کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم، روی و ویتامین‌های ضروری مانند B1، B2، B3، و B9 که به اسید فولیک شناخته می‌شود.
آیا خوردن خیارشور در دوران بارداری بی خطر است؟
بله، خوردن خیارشور در دوران بارداری بی خطر است اما مراقبت مقدار سدیم (نمک) مصرفی خود باشید. خیارشور خانگی را آن هم به مقدار کم مصرف کنید. اگر مشکل فشار خون و پره اکلامپسی دارید و یا دچار ورم شدید شده اید، خوردن خیارشور را در این دوران به شما پیشنهاد نمی کنیم.
آیا ویار خیار در دوران بارداری ربطی به جنسیت جنین دارد؟
آن طور که مادربزرگ‌ها می‌گویند، ویار خیار می‌تواند به معنای آن باشد که جنین شما پسر است. اما این فقط یکی از روش‌های حدس زدن جنسیت جنین است و قابل اتکا نیست.
آیا در دوران بارداری می‌توانید تخم خیار بخورید؟
از آن‌جا که حاوی ترکیبی به نام کیوکربیتاسین است، نمی‌توانید در دوران بارداری مقدار زیادی تخم خیار بخورید. این ماده سمی است و منجر به سوءهاضمه در برخی افراد می‌شود، خصوصا آن‌ها که دستگاه گوارش حساسی دارند.
آیا خیار باعث سقط جنین می‌شود؟
خیار را به عنوان دلیل سقط جنین نمی‌شناسند، هیچ مطالعاتی وجود ندارد که ارتباط بین آن‌ها را نشان بدهد. اما در دوران بارداری خیار را به مقدار بسیار کم به رژیم غذایی خود اضافه کنید. اگر پوست آن‌ها را بکنید، می‌توانید چند تکه بیشتر مصرف کنید اما زیاده‌روی نکنید.
خیار به طور کلی برای شما بد نیست و به وضعیت پزشکی و سلامت شما ارتباط دارد. با پزشک خود صحبت کنید تا دریابید خوردن خیار برای شما بی خطر است یا خیر. از همه مهم‌تر، انواع ارگانیک را انتخاب کنید تا از سلامت آن اطمینان حاصل کنید.
آیا در دوران بارداری می‌توانید آب خیار بنوشید؟
بله، می‌توانید آب خیار تازه را در دوران بارداری بنوشید و برای بارداری شما عالی است. خیارهای سفت و تیره‌رنگ را انتخاب کنید و آن‌ها را با مقداری شکر، نمک یا عسل برای بیشتر کردن مزه در مخلوط‌کن بریزید.
اگر پزشک چراغ سبز مصرف خیار را به شما داده است، وقت آن است که از فواید آن بهره‌مند شوید. در زیر با توصیه‌هایی برای آماده کردن خیار برای یک خوراکی خوشمزه آشنا می‌شوید.
- خوب بشویید: اطمینان حاصل کنید که تمام مواد شیمیایی، خاک و کثیفی خیارها را بشویید. آن‌ها را بلافاصله که از کیسه در می‌آورید یا در مغازه نخورید. قبل از مصرف حتما بشویید.
- استفاده در سالاد و اسموتی: خیار در سالاد و اسمونی عالی می‌شود. اگر اسموتی یا شیک‌هایی برای سم زدایی دارید، می‌توانید خیار را هم به آن‌اضافه کنید.
- خام خوردن: مقدار خیلی کمی نمک به آن بزنید و ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید.
- استفاده در ساندویچ: ساندویج خیار و گوجه‌فرنگی طعم فوق العاده ایی دارد. حتی می‌توانید آن‌ها را بخارپز و یا کباب کنید.
- استفاده از مخلوط‌کن: آب‌میوه و سبزیجات باروری را بهبود می‌بخشد و مقدار هورمون‌ها را در بدن متوازن می‌سازد. اگر می‌خواهید آب خیار را بگیرید، آن‌ها را با میوه‌های دیگر و سبزیجات خوشمزه در مخلوط کن بریزید. برای شما خوب است و در دوران بارداری مزه می‌دهد.
با این‌که خیار خیلی فوق‌العاده است، اما می‌تواند بسته به شرایط پزشکی و سلامت عمومی در دوران بارداری برای شما ضرر داشته باشد.
به خیار حمله نمی‌کنیم، فقط می‌گوییم مراقب باشید و پیش از خوردن آن‌ها احتیاط کنید. با پزشک خود صحبت کنید تا دریابید خیار برای شما در دوران بارداری بی خطر است یا خیر، اگر اجازه مصرف آن را به شما داد، آب خیار معجزه می‌کند. در غیر این صورت، از خوردن آن تا پایان بارداری خودداری کنید.
مطالعه بیشتر:
1- مصرف سبزیجات در بارداری چه فوایدی دارد؟
2- 12 فایده خوردن هندوانه در بارداری
3- خوردن کاهو در دوران بارداری چه فوایدی دارد؟
4- آیا خوردن جعفری در زمان بارداری بی خطر است؟
